Эту фразу знает каждый человек, и даже совсем маленький человечек, едва научившийся говорить, - ваш малыш. Действительно, молоко и молочные продукты - это важный источник ценных питательных веществ: белков, незаменимых аминокислот, полезных жиров и углеводов, и биологически активных веществ. Недаром человек с рождения вскармливается молоком матери.
Однако, что же первым приходит нам в голову при упоминании слова «молоко»?
Конечно, коровье молоко - как продукт наиболее широко распространенный и популярный.
Но ведь корова - не единственное млекопитающее, чье молоко человек веками употребляет в пищу. Видов молока существует много: козье, ослиное, верблюжье, кобылье и некоторые другие.
К сожалению, многолетние наблюдения и научные исследования убедительно доказали, что так привычное нам коровье молоко - высокоаллергенный продукт питания.
Каким образом у малыша, находящегося полностью на грудном вскармливании, может возникнуть аллергия на коровье молоко? Малыш, получая грудное молоко матери, вместе с ним получает то, что употребляет в пищу мама. А любая кормящая мама знает, чтобы молока малышу хватало и оно было качественным, нужно хорошо питаться самой и употреблять много молочных продуктов. И, желая своему малышу самого лучшего, она пьет коровье молоко и употребляет продукты на его основе в большом количестве.
Если ребенок полностью здоров и в семье нет родственников-аллергиков, то аллергия у малыша в этом случае, скорее всего, не возникнет, и мама делает все правильно. Но вот если риск заболеть аллергией у малыша повышен (если кто-то в семье страдает аллергией, если беременность матери протекала с осложнениями, если в роддоме его докармливали искусственной смесью), то коровье молоко из рациона кормящей мамы необходимо полностью исключить.
А если мама по каким-то причинам не имеет возможности кормить малыша грудью, то ребенку с повышенным риском возникновения аллергии, противопоказаны заменители грудного молока на основе натурального коровьего молока.
Однако молоко в питании мам и малышей - продукт первой необходимости.
Какое же молоко пить детям, чтобы быть здоровыми?
Другой вид молока, который традиционно использовался в питании, и с древности известен как молоко, наиболее подходящее для вскармливания грудных детей, - козье молоко. Ведь оно по составу близко к женскому молоку.
В козьем молоке практически отсутствует главный аллерген коровьего молока альфа-s1-казеин. А поскольку сгусток козьего молока в желудке переваривается в 5 раз быстрее сгустка коровьего молока, другие белки быстро и полностью расщепляются и теряют аллергенные свойства.
Капельки жира козьего молока более мелкие и отличаются более высоким содержанием незаменимых жирных кислот от жира коровьего молока. Некоторые жировые и биологические компоненты оказывают целебное действие на слизистую оболочку кишечника и снижают активность аллергических реакций.
Козье молоко - диетический продукт, обладающий многими полезными свойствами.
Однако в козьем молоке содержится мало железа, некоторых витаминов и много минералов. За козами необходим тщательный ветеринарный контроль.
Поэтому взрослым людям лучше употреблять адаптированные продукты на основе козьего молока, а для вскармливания детей использовать только адаптированные молочные смеси, соответственно возрасту ребенка.
Такими являются детские смеси формул НЭННИ и НЭННИ Золотая Козочка на основе новозеландского козьего молока и обогащенное быстрорастворимое козье молоко Амалтея для будущих и кормящих мам, для детей старше трех лет и для всех членов семьи.
В линейке детских смесей НЭННИ на основе козьего молока есть смеси с пребиотиками для детей, склонных к запорам.
Смеси НЭННИ и Амалтея прекрасно подходят для приготовления молочных блюд, творога, простокваши, обладают приятным сливочным вкусом и запахом.
Таким образом, адаптированные продукты на основе козьего молока могут служить полноценной заменой на все случаи жизни коровьему молоку и продуктам на его основе.
Пейте козье молоко - будете здоровы!
У меня уже есть регистрация на toz.su
Я новый пользователь
На указанный в форме e-mail придет запрос на подтверждение регистрации.
Адрес e-mail:*
Имя:
Пароль:*
Фамилия:
Подтверждение пароля:*
Защита от автоматических сообщений
Подтвердите, что вы не робот*
20.05.2024 12:13
ВТБ представил аудиоспектакль «Сон о хлебе»
17.05.2024 14:00
Аварии на коммунальных сетях: как действовать?
17.05.2024 12:33
В Хабаровском районе чинят дороги по нацпроекту
17.05.2024 12:33
Как школьникам выбрать специальность горной отрасли
17.05.2024 12:32
В Гвасюках — новый дизельный генератор
17.05.2024 12:32
Как молодой семье улучшить жилищные условия
17.05.2024 10:54
Для бойцов СВО доставили гуманитарный груз от дальневосточников
17.05.2024 10:54
Как видят иностранные студенты Хабаровский край
17.05.2024 10:53
Собрная Хабаровского края в тройке лидеров «Кибердрома»
17.05.2024 10:50
Работу портов Китая посмотрела делегация края
17.05.2024 10:50
Диспансеризация в районах края — продолжается
17.05.2024 10:44
На «Ночь в музее» приглашают дальневосточников
16.06.2023 11:46
Чем опасны укусы комара
С наступлением теплой погоды появляются комары. Чем могут быть опасны комариные укусы?
27.01.2023 11:03
Зачем есть в одно и то же время
Наша жизнь во многом подчинена биологическим ритмам.
Нет комментариев