Где эта улица, где этот дом
поиск
10 июля 2025, Четверг
г. ХАБАРОВСК
РЕКЛАМА Телефон 8(4212) 477-650
возрастное ограничение 16+

Где эта улица, где этот дом

01.07.25
18:27
88
Где эта улица, где этот дом
589-е задание. Назовите номер дома и на какой улице он располагается
В 588-м туре конкурса «Где эта улица, где этот дом» победила Анна Коновалова. Ей первой удалось дозвониться в редакцию с правильным ответом на вопрос, где находится представленное на снимке здание: на улице Морозова Павла Леонтьевича, 83. На фотографии запечатлена арена «Ерофей» – рядом с комплексом Анна подрабатывала в студенческие годы.

 Анна два года назад окончила Хабаровский технологический колледж по специальности «Поварское и кондитерское дело».

 – В студенческие годы я подрабатывала на парковке арены, – вспоминает победительница конкурса. – Там расположен большой фудкорт с множеством точек быстрого питания, так что работы всегда хватало. Мне довелось работать в киоске, специализирующемся на паназиатской кухне: я готовила воки с лапшой, ароматные азиатские супы и необычные десерты. График был удобный – можно было приходить после пар, совмещая работу с учёбой.

 Чаще всего Анна заменяла второго повара, когда ему нужно было уйти пораньше, или трудились в паре.

 – А вообще, за время студенчества мне довелось поработать в самых разных заведениях – от бургерных и пиццерий до баров, – продолжает девушка. – Этот опыт дал мне ценные навыки: я научилась готовить все виды теста – будь то эластичное тесто для лапши, воздушное для пиццы, нежное сдобное или рассыпчатое песочное. Не менее важно, что я освоила приготовление самых разных начинок – от классических европейских до экзотических азиатских вариантов.

 Несмотря на то, что Анна приобрела солидный опыт в сфере общепита, сама победительница честно признаётся: изначально она рассматривала эту работу как доступную возможность подработки во время учёбы. Однако со временем обычная подработка превратилась в нечто большее. Через практику в разных заведениях – от фастфуда до баров – Анна не только улучшила свои кулинарные навыки, но и начала глубже понимать специфику отрасли.

 Так, шаг за шагом, из вынужденной меры общепит стал для Анны осознанным профессиональным выбором, заложив основу для её дальнейшего роста в кулинарном искусстве.

 – Сейчас работаю на себя, – рассказывает она. – Готовлю на заказ: свадебные банкеты, праздничные столы, корпоративные фуршеты – всё делаю на домашней кухне. А в свободное время подрабатываю мастером маникюра и бровистом для подруг.

 Между тем конкурс продолжается. Условия его прежние: по снимку дома, который мы публикуем, необходимо угадать номер здания, а также на какой улице оно расположено.

 Тот, кто первым дозвонится в редакцию и назовёт правильный адрес, получит денежный приз – 300 рублей. Если победитель окажется подписчиком газеты «Тихоокеанская звезда» на первое полугодие 2025 года, получит денежную сумму в размере 500 рублей.

 Ждём ваших звонков не позднее 7 июля по телефону 8–999–084–11–09.

Организатор конкурса –  АО «Редакция «Тихоокеанская звезда».  Призы выдаются по понедельникам с 11.00 до 12.00 по адресу: Хабаровск,  ул. Лейтенанта Шмидта, 25.

 Мия КАЛИНИНА.