Где эта улица, где этот дом

В 212-м туре конкурса «Где эта улица, где этот дом» победил повар Игорь Сибирёв. Ему первому удалось дозвониться в редакцию с правильным ответом на вопрос, где находится представленное на снимке здание: ул. Ленинградская, 12.

- Вообще-то, мой родной район города - Кировский, - говорит победитель конкурса. - После окончания школы № 43 поступил в колледж и выучился на повара - профессия перспективная как за границей, так и у нас. 
Вот уже три года Игорь работает в горячем цехе одного из хабаровских кафе.

- Для посетителей готовлю в основном гамбургеры, пиццы, салаты, - продолжает он. - Летом у нас чаще всего заказывают салатики как с мясом, так и без него. Они освежают, легко утоляют голод и жажду. В общем, быстро, вкусно, легко. А вот есть на такой жаре, скажем, кусок мяса, наверное, не стоит - тяжеловато будет потом.

На достигнутом Игорь не останавливается. Имея среднее профессиональное образование, он заочно получает высшее.

- Надеюсь стать шеф-поваром, - делится он планами. - Ну, а то, что мужчины готовят лучше женщин, по-моему, миф. Во всяком случае, в нашем коллективе у всех получаются отличные блюда.
Казалось бы, с такой востребованной профессией Игорь мог бы устроиться где угодно. Но переезжать из Хабаровска он не планирует. 

- Наш город достаточно большой и перспективный. К тому же, здесь у меня живут близкие, друзья, знакомые, - говорит победитель конкурса. - Мне хотелось бы просто путешествовать, пробовать национальные блюда как нашей страны, так и других стран. Но и в Хабаровске я уже многое перепробовал. Ведь здесь представлены самые разные кухни - от русской до греческой. И все же в ходу по-прежнему быстрая еда. Всякие бургеры, хот-доги. Питаться на ходу? Вредно, конечно. Но что же делать? Ведь все мы живем в такое быстрое время. У людей нет времени даже поесть!

В свободное время Игорь смотрит с женой сериалы «Кухня» и «Отель Леон». И считает, что из них можно почерпнуть качества, которые нужны шеф-повару. А еще он, как автолюбитель, посвящает много времени технике.

Конкурс продолжается. Условия его остаются прежними: по снимку дома, который мы публикуем, необходимо угадать номер здания, а также на какой улице оно расположено. Тот, кто первым дозвонится в редакцию и назовет правильный адрес, получит денежный приз - 500 рублей. Если победитель окажется подписчиком на газету «Тихоокеанская звезда» и предоставит оформленный абонемент на II полугодие 2017 года, то сумма выигрыша составит 800 рублей.

Итак, ждем ваших звонков в редакцию 20 июля (четверг) с 11.00 до 12.00 по телефону: 8914-776-87-25.

Мария СМИРНОВА. Фото автора.