Пенная продукция хабаровского предприятия не прошла проверку на честность вкуса, сообщает «Тихоокеанская звезда». Арбитражный суд Хабаровского края привлек к ответственности производителя пива за несоблюдение требований ГОСТа.
История началась с внепланового выборочного контроля, который провели специалисты Межрегионального управления Росалкогольтабакконтроля по ДФО на складе компании. Инспекторы отобрали пробы нескольких сортов светлого непастеризованного нефильтрованного пива. Образцы провалили тест по органолептическим показателям: аромат и вкус оказались не теми, что предписаны ГОСТом 31711-2012 и инструкциями самого завода. Не уложилось пиво и в физико-химические нормативы. Управление Росалкогольтабакконтроля зафиксировало расхождения в протоколе и передало материалы в суд.
Представители компании пытались убедить суд в своей невиновности. Главный упор в защите делался на то, что выявленные несоответствия якобы не влияют на безопасность продукта. Кроме того, компания выразила сомнение в чистоте эксперимента, заявив об отсутствии доказательств надлежащего хранения и транспортировки отобранных проб. Однако суд счел доводы надзорного ведомства более весомыми. Судья пришел к выводу, что допущенное нарушение посягает на установленный порядок и создает потенциальную угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан.
В итоге общество признали виновным и выписали штраф в размере 50 тысяч рублей. Решение в законную силу не вступило, производитель уже подал апелляционную жалобу.