Наш берёзовый сок везут на форум

Участники Восточного экономического форума - 2019 и посетители выставки «Улица Дальнего Востока» смогут попробовать березовый сок, собранный на «дальневосточных гектарах» кооператорами из Хабаровского края. Традиционный русский напиток вместе с медом, дикоросами, натуральным мороженым и ягодами будет представлен на ярмарке продукции, произведенной на «гектарах», которая развернется на экспозиции «Дальневосточной деревни».
Традиционный русский напиток стал первым продуктом, который сертифицировали кооператоры, получившие бесплатно 47 гектаров земли по государственной программе «Дальневосточный гектар» полтора года назад.
- Мы стали собирать березовый сок, когда еще лежал снег, - рассказывает кооператор Константин Малков. - Сок, который сегодня поступает в продажу и который мы привезем на форум, - классический продукт кооперации. Кто-то из друзей поставил нам контейнер, кто-то организовал цех по розливу сока, кто-то занимался сертификацией. И вот результат - за две недели сбора мы добыли 10 тонн березового сока, получили заключение о соответствии и начали его реализацию.
За время освоения кооператоры отсыпали дорогу, засеяли поля соей и пшеницей. В виде эксперимента завели вьетнамских вислобрюхих поросят. В птичнике разводят фазанов, которых планируют выпускать на волю, в дикую природу.
В целом проект «Дальневосточная слобода» развивается сразу в нескольких направлениях: пчеловодство, фермерство, растениеводство, охота и рыбалка. В планах - заняться туристической деятельностью. На берегу реки будут поставлены гостевые домики, обустроена зона рыбалки.
- Проект «Дальневосточная слобода» - один из ярких примеров успеха освоения земли, полученной по программе «Дальневосточный гектар», - говорит генеральный директор Агентства по развитию человеческого капитала на Дальнем Востоке Сергей Ховрат. - Люди объединяются и получают необходимую землю, формируют производственные и сбытовые цепочки. О кооперации, мерах поддержки для получателей земли, изменениях и совершенствовании программы мы будем рассказывать на нашей экспозиции «Дальневосточная деревня» на выставке «Улица Дальнего Востока». Но самое главное - это то, что все посетители смогут напрямую задать вопросы о том, как развивать свое дело на гектаре тем людям, которые уже реализовали свои проекты и готовы делиться своими советами и опытом.
С. ДЕНИСОВ.