Если хочется свежей зелени, а дачи нет, то можно сделать грядки на балконе или подоконнике. При этом нужно учитывать определенные нюансы по свету, температуре, глубине посадки. Тогда урожай действительно будет хорошим.

По требовательности к теплу растения делятся на теплолюбивые и холодостойкие. Теплолюбивым видам (базилик, майоран) нужна температура выше +20 °C днём и не менее +12…+15 °C ночью. Холодостойким видам (лук, петрушка, укроп) достаточно температуры +5 °C ночью и +10…+15 °C днём.

В маленьких ёмкостях земля промерзает очень быстро. Отрицательные температуры на балконе губительны даже для холодоустойчивых растений, легко выдерживающих заморозки в открытом грунте. При угрозе заморозка растения с балкона надо перенести в комнату на подоконник.

Укрытие полиэтиленом или агроволокном эффективно только в открытом грунте на огороде, там оно работает за счёт идущего от земли тепла. Летом в солнечный день температура на застекленном балконе без проветривания повышается до +40…+50 °C.

Такой перегрев опасен для растений, поэтому необходимо держать открытыми балконные форточки. Чтобы снизить температуру, можно повесить регулируемые жалюзи или сетчатую тюлевую занавеску. Тёмные горшки с землёй сильно нагреваются под прямыми лучами солнца.

Для защиты от перегрева их надо поставить в белые пластиковые контейнеры высотой чуть выше самих горшков, можно загородить светлой дощечкой или куском фанеры.

Высота посуды должна быть не менее 12 см, а в её дне необходимы дренажные отверстия для стока лишней воды при поливе. Чтобы вода не протекала на пол, ёмкости с растениями ставят на пластиковый поддон с бортиками.

На дно ёмкости насыпают мелкий керамзит или гравий слоем 1-2 см для дренажа, затем плотно заполняют чуть влажным грунтом почти до краёв, утрамбовывая руками. Сверху надо оставить бортик 2-5 мм для полива.

Через 2-3 недели после нескольких поливов земля постепенно осядет и уплотнится, уровень её поверхности опустится на 5-15 мм. В качестве грунта лучше всего подходит покупная почвенная смесь нейтральной кислотности (pH 6-7), предназначенная для выращивания рассады и комнатных растений.

Не следует брать чёрную землю, которую иногда привозят большими кучами на городские клумбы: в лучшем случае это просто торф, а чаще всего отработанный грунт из промышленных теплиц, перенасыщенный химикатами и возбудителями болезней растений.

На открытых балконах растения могут пострадать от ливневого дождя и града, а на высоких этажах и от ветра, который на высоте всегда сильнее, чем у земли. Поэтому размещать их лучше у стены здания, а не в подвешенных к перилам внешнего ограждения ящиках, особенно если балкон находится выше 3-го этажа.

Для полива зелени на балконе используется обычная водопроводная вода, выдержанная в открытой посуде не менее 8-12 часов.

Поливать надо утром или вечером. В жару приходится поливать ежедневно, в прохладную погоду достаточно 2-3 раза в неделю. Нельзя допускать полного пересыхания земли в горшках с растениями. Избыточный полив тоже вреден, корни могут загнить от переувлажнения.

Все виды однолетней зелени выращивают из семян. Совсем мелкие семена высевают на поверхности влажной почвы, не заделывая вглубь. Более крупные (укроп, лук) надо присыпать землёй слоем 5-7 мм. Посевы осторожно поливают опрыскиванием из пульверизатора и накрывают стеклом или полиэтиленом для сохранения влаги.

М. МАРЬИНА.