Управление Россельхознадзора по Хабаровскому краю провело внеплановую выездную проверку ООО «Эколюкс» - производителя и поставщика молока и молочной продукции в социальные учреждения Хабаровского края.

- В краевой клинической больнице в Хабаровске были отобраны пробы творога производства ООО «Эколюкс» для лабораторных исследований в ФГБУ «Хабаровский референтный центр Россельхознадзора. В результате в исследуемом образце установлено содержание антибактериального препарата «хлорамфеникол», - рассказали в отделе внутреннего государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора.

Между тем требования технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции» не допускают содержания остатков подобных веществ в молоке и молочной продукции.

Кроме этого, ряд нарушений был выявлен во время самой проверки. К примеру, в помещении для хранения сырья обнаружено 25 кг сухого молока. В ходе анализа данных, размещенных в ФГИС «Меркурий», выяснилось, что на данное сырье не оформлялись ветеринарные сопроводительные документы и отсутствует информация о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы.

- По результатам проверки небезопасная в ветеринарном отношении продукция утилизирована путем сжигания в специализированной организации, - сообщили в Управлении Россельхознадзора.

В связи с выявленными нарушениями в отношении должностных лиц предприятия Управлением Россельхознадзора возбуждены дела об административных правонарушениях.

И. Вилин.