В долголетний спор человечества на тему «друг или враг кофе» для нашего здоровья внесли свою лепту колумбийские ученые-медики. Путем многолетних исследований они установили, что кофе на 40 процентов уменьшает головную боль, а в комбинации с болеутоляющими средствами этот напиток незаменим в случае мигрени.

Колумбийские ученые утверждают, что кофе оказывает положительное воздействие на головной мозг. Много лет тому назад проводившиеся исследования показали, что любители бодрящего напитка имели уровень холестерина намного выше нормы. Но в последнее время связь между кофе и повышением уровня холестерина уже не наблюдается. Причина этого заключается в том, что кофейный напиток стали готовить по-другому, используя фильтры, которые задерживают химические элементы, вызывавшие повышение содержания в крови холестерина.

Наиболее дискутируемым является вопрос о пользе и вреде кофе для почек. Ученые Колумбии установили, что употребление четырех или больше чашек в день этого напитка снижает на 80 процентов опасность появления цирроза печени у людей, употреблящих в больших количествах алкоголь.

Современные исследователи обращают внимание на то, что кофе может привести к уменьшению содержания кальция в костях, особенно это касается женщин. Но употребление одной чашки кофе в день для молодых женщин не представляет никакой опасности, чего нельзя сказать о более пожилых представительницах прекрасной половины человечества. Им рекомендуется пить исключительно слабый кофе. Любители кофе знают, что после первой чашки утром повышается сердцебиение, но, как утверждают колумбийские ученые-медики, этот эффект временный и безвредный. Проведеннное в Боготе в 1999 году исследование показало отсутствие тенденции к постоянному повышению артериального давления у активных потребителей кофе. И, наконец, многие ученые утверждают, что кофеин несет в себе достаточно сильный антидепрессивный эффект и в ряде случаев способен предотвратить самоубийство. Все эти рекомендации внимательно изучают колумбийцы, которые традиционно выращивают кофе и употребляют его в больших количествах. Правда, они не задумываются над тем, чем для них является кофе - другом или врагом, так как практически не пьют его крепким. Обычно колумбийцы употребляют «тинто» - кофе, заваренный чуть крепче чая.

ИТАР-ТАСС.