Плохие новости, как всегда, пришли из Приморья: соседний край готовится к подорожанию хлеба. А что у нас? Прокомментировать слух мы попросили наиболее компетентных специалистов.

Самый короткий комментарий получили мы в управлении хлебопродуктов и хлебопекарной промышленности. «Мы слухами не занимаемся, - ответил нам заместитель начальника управления Анатолий Захаров. - Мы занимаемся прогнозами». Однако поделиться прогнозом чиновники либо не пожелали, либо не смогли, сославшись на то, что составление оного - дело серьезное, требует времени. Единственное, что удалось из них «вытащить», - «мука дешевеет». И то ладно.

Куда более откровенными были директора предприятий. Они и успокоили.

Олег Самофалов, директор хлебозавода №7, с ходу сообщил, что слух для него новость. Даже если произойдут некоторые сезонные колебания в цене на муку, то у завода довольно большой запас экономической прочности, чтобы удержать цену на нынешнем уровне.

- На повышение мы не пойдем, да никто этого и не допустит, - заявил Олег Федорович.

Муку завод покупает местную, на Алтае и в Западной Сибири. По мнению директора, о каких-либо серьезных скачках в цене на нее не может быть и речи - за кордон пшеница нынче не уходит, так что зерна в стране хватает. Правда, декабрь - начало подготовки к будущей посевной. Крестьяне живут в режиме ожидания - что будет с ценами на топливо, а потому зерно придерживают.

Заместитель гендиректора ООО «Колос» Сергей Маркаров ответственно заявил, что до Нового года точно никаких изменений по хлебу не будет. А дальше...

- Посмотрим, что произойдет с тарифами на перевозки, стоимостью мазута и так далее, - ответил Сергей Андреевич. - Что касается муки, то имеем запас. В последнее время действительно идет некая «волна» с Алтая: звонят с зерноперерабатывающих предприятий и предлагают взять муки побольше и побыстрее - якобы она подорожает. Но скорее всего это объясняется простым желанием к Новому году сбыть побольше продукции.

Директор крупнейшего в крае производителя муки - Хабаровского зерноперерабатывающего комбината Александр Завадько сообщил, что в последнее время его предприятие, напротив, снижает цену на муку. Скажем, килограмм муки первого сорта ранее стоил 5 рублей 40 копеек, а теперь 5 рублей 12 копеек. На снижение цены толкает конкуренция - хабаровские заводы предпочитают брать сырье на Алтае, где оно было дешевле. Дешевой муки на складах у Завадько - порядка полутора тысяч тонн.

В общем, в Хабаровске с хлебом ситуация вполне стабильная.

Раиса Елдашова.