Если вместо древесины, которую мы за бесценок гоним в страны АТР, использовать только семь видов лесных продуктов, то они могут перекрыть доходы от продажи бревна на экспорт, говорит Евгений Хрустов, генеральный директор ООО «Лесные продукты», который представлял их журналистам в Международном доме прессы.

К ним относятся папоротник, березовый сок, грибы, женьшень, кедровые орехи. А также мед с различными добавками из элеутерококка и женьшеня, сиропы с облепихой и лимонником, брусника и калина. ООО «Лесные продукты» сегодня выпускает до тридцати наименований продукции. Недавно здесь открыли линию по производству сиропов и напитков на основе дикорастущих ягод, сейчас осваивают заготовку нового вида папоротника «Озмунд», который пользуется особым спросом в Японии.

Казалось бы, жить да радоваться, только проблема, как ни странно, с реализацией. Наш небогатый потребитель привык к чему попроще и подешевле, к сахару, например, или к сладкой водичке на основе химических добавок и красителей. Липовый мед для него сегодня деликатес, вроде красной икры.

В Москве, к примеру, наши чаи из целебных трав нарасхват. Красивые пузырьки с женьшенем и прочими таежными редкостями в районе Садового кольца расходятся по рукам в качестве подарочных наборов - тонус членам правительства поднимают во время дефолтов. Только это растительное сырье не из «Лесных продуктов», а из других конкурирующих фирм. В самый разгар сбора дикоросов наезжают они с чемоданами денег из Китая и скупают все подряд в несколько раз дороже, чем наши фирмы. Вот бы нашей таможне и правоохранительным органам на это обратить внимание. Кто и что через границу везет и по каким документам.

Вроде бы в Магадане и Новосибирске хабаровчан знают, а дальше хода нет. Предприятие краевого значения, а с кредитами туго, налоги тот же мед поистине золотым делают.

И все же эти продукты можно сегодня купить в магазинах города. Они есть, к примеру, в Центральном гастрономе. Купить к новогоднему столу пакетик папоротника или свежую бруснику все же лучше, чем пить искусственный сок из какой-нибудь экзотической страны.

Александр САВЧЕНКО.