поиск
27 июля 2024, Суббота
г. ХАБАРОВСК
РЕКЛАМА Телефон 8(4212) 477-650
возрастное ограничение 16+

Барон Корф удостоен «золота»

25.01.2002
Просмотры
319

Продукция ООО «Смирновъ-ДВ» награждена пятью дипломами и двумя золотыми медалями.

Не прошло еще и года с того дня, как Корфовский ликеро-водочный завод выпустил свою первую продукцию, а на счету самого молодого в своей отрасли предприятия края немало наград и поощрений. Самые знаменательные из них - золотые медали, полученные на двух ярмарках.

Первая была вручена представителям завода на ежегодной Приамурской торгово-промышленной ярмарке. А вот вторая - совсем недавно, на выставке-ярмарке «Новогодний подарок-2001», прошедшей в Манеже. Причем было отмечено не только высокое качество продукта, но и прекрасное оформление выставочного павильона, оригинальные наряды девушек-продавцов.

С первых дней появления на прилавках магазинов продукции Корфовского завода покупатели оценили по достоинству чистоту и вкусовые качества напитков. Об этом красноречиво говорит такой, например, факт: с января по ноябрь прошлого года количество выпущенных единиц товара выросло на 300 процентов! Вначале выпускалась продукция одного наименования, а сегодня их девять. И на подходе еще два.

То, что изготавливается в цехах завода, в рекламе не нуждается. Хороший товар приобретает добрую славу безо всяких усилий со стороны его создателей. Но сегодня хочется поговорить о другом. О том, как, какими усилиями достигается этот высочайший уровень производства, что делает возможным выпуск напитков, которые по своим качествам не уступают лучшим мировым образцам.

Прежде всего следует сказать об оборудовании. Завод построен совсем недавно, и уже поэтому он является самым современным и передовым в своей отрасли на территории края. Руководители предприятия с самого начала решили, что здесь будет все самое лучшее. Именно поэтому на заводе действует итальянская линия непрерывного розлива: лаборатория, которая следит за качеством исходных материалов, оснащена самыми современными средствами контроля; применяется автоматическая разгрузка и упаковка бутылок. На заводе прекрасно оборудованное спирто-хранилище, какого нет больше нигде в регионе. И это не предел. На предприятии внимательно следят за новинками в своей области и в ближайшее время, например, собираются приобрести прибор мгновенного определения концентрации спирта в продукте.

Так тщательно о качестве продукции здесь заботятся не напрасно. Оценка покупателя - это одно, а профессионалов - другое. Они не всегда совпадают. Но вот совсем недавно продукцию завода проверяли контролеры из Дальстандарта. Они оценили водки Корфовского завода не просто на «отлично», но, если можно так выразиться, еще выше.

Этому способствует и то, что воду (а это очень важный компонент водок) здесь используют знаменитую корфовскую, которая отличается необыкновенной мягкостью и идеально подходит для изготовления любых напитков. Скважина находится прямо на территории завода, но воду дополнительно очищают от механических примесей. Так же тщательно здесь подходят и к качеству спирта. Спирт «Люкс» поступает на завод из европейской части страны, а обычный поставляет хабаровское предприятие ООО «Спиртовик», которое тоже на хорошем счету у потребителя.

Показатель работы любого предприятия - ассортимент его продукции. Не исключение и ООО «Смирновъ-ДВ». Как уже говорилось, здесь выпускается девять наименований водок. Это и традиционные для России напитки, изготовленные по стандарт-ным рецептам, и водки, выпущенные по лицензии московского завода «Кристалл». О тех следует сказать особо. Во-первых, это водки класса премиум, и производятся они со строгим соблюдением кристаллов-ских технологий. Во-вторых, лицензию знаменитого столичного предприятия получить не так-то просто, кому попало ее не дают. И уже то, что кристалловцы доверили представлять свою марку именно Корфовскому заводу, значит многое. И, кстати, москвичи, когда проверяли качество продукции дальневосточников, отметили, что оно даже выше, чем на самом «Кристалле».

И, наконец, особую славу предприятия составляют его собственные разработки. По рецептам, составленным здесь, выпускаются водки трех наименований. Нe случайно они стали весьма и весьма популярны у покупателей. Словом, первый генерал-губернатор Приамурского края барон Андрей Николаевич Корф не покраснел бы за продукцию своего имени.

Корфовский завод - самый молодой в ликеро-водочной отрасли региона. Соответственно он - самый современный. И планы на будущее у заводчан большие. Хотя уже сегодня предприятие поставляет свою продукцию практически во все края и области Дальневосточного федерального округа, здесь планируют еще более расширить рынок сбыта. Завод имеет такой потенциал, что его мощностей хватит для того, чтобы не только удовлетворить потребности Дальнего Востока, но и экспортировать продукцию в страны Азиатско-Тихоокеанского региона. Ведутся переговоры с торговыми фирмами Китая, Южной Кореи и даже Америки. По секрету можно сказать, что в США уже отправлены опытные образцы водок.

Следует затронуть и другой аспект деятельности завода. С его открытием в поселке появилось много новых рабочих мест, что в наше непростое время само по себе редкость. Причем люди пришли работать на современное предприятие, где высока культура производства, в цехах стерильная чистота, территория облагорожена. Естественно, и дисциплина здесь держится на высоком «капиталистическом» уровне, и работу свою каждый знает досконально.

Развивает предприятие и сеть своих фирменных магазинов. Сегодня их четыре, до окончания года откроются еще два, а всего должно стать 15. Появится сеть магазинов и в Приморье. А вообще плановый расцвет Корфовского ликеро-водочного завода намечен на 2005 год. Именно к этому времени в полную силу заработают его мощности. И наверняка появятся новые виды продукции по собственной рецептуре.

На заводе трудится отличный коллектив. Когда предприятие создавалось, сюда были приглашены работать настоящие мастера своего дела, профессионалы высокого уровня. Среди лучших на заводе называют главного технолога Екатерину Александровну Салтыкову, которая работает в отрасли с 1983 года, начальника цеха розлива Елену Александровну Никитину, мастера купажного цеха Ларису Геральдовну Тарабарину, инженера-химика лаборатории Надежду Никитичну Ворона. Большой вклад в общее дело вносит и коммерческий директор предприятия Алексей Геннадьевич Пархомюк. Достойны похвалы и другие работники завода.

Никто никогда не спорил, что пьянство и алкоголизм - огромное зло. Но в стране нет «сухого закона», Минздрав предупреждает, что алкоголь в больших дозах опасен для нашего здоровья, и каждый должен принять для себя решение - когда и сколько пить. А главное - что именно. На Руси издревле ценились хорошие рецепты вин и водок, и вместе с тем пропагандировалось умеренное питие. Так что будем следовать лучшим традициям!

А совсем недавно пришло известие, что продукция Корфовского ликеро-водочного завода вошла в почетный список «10 лучших товаров для населения г.Хабаровска» и мэр города Александр Соколов вручил представителям завода соответствующий документ. Поздравляем!

Татьяна ВИНСОВА.