«Амур-пиво»: десять лет как один день

26 мая «Амур-пиво» отмечает десятилетие со дня преобразования государственного предприятия в акционерное общество.

Непредвзятый взгляд

Менеджеры «Амур-пива» дают минувшему десятилетию самые разные оценки. Это были интересные, неоднозначные, сложные, творческие годы, насыщенные работой и событиями. Это годы, за которые завод из старенького, музейного превратился в крупное современное предприятие. Это годы, за которые завод кардинально изменил качество продукции и объемы производства. «Амур-пиво» начинало с 1,7 млн. декалитров пива, сегодня уже дает 5, и через три месяца будет 12 млн. декалитров. Но если бы вернуться назад, то никто из команды менеджеров «Амур-пива» не передумал бы, не отступился, и был бы пройден тот же самый путь. Но это взгляд предвзятый.

В год десятилетия у «Амур-пива» появились новые акционеры в лице холдинга «Пивоварни Ивана Таранова» (ПИТ), и произошла смена руководства. Генеральным директором «Амур-пива» стал Юрий Гаврилович Хромов. Он работал в Дальневосточном морском пароходстве. С 1991 года перешел в бизнес. Прошел хорошую школу компании «Кока-кола» - строил во Владивостоке завод, изучал рынок, раскручивал сеть реализации кока-колы во всем Дальневосточном регионе. Каков его непредвзятый взгляд на предприятие?

- «Амур-пиво» - это стабильное и перспективное производство, - считает Юрий Гаврилович. - И наша задача - на этой базе значительно увеличить его объемы и качество продукции. Освоить гораздо большее пространство сбыта. Поднять имидж продукции с регионального до российского. На предприятие пришли новые акционеры, которые вкладывают значительные инвестиции в его развитие и меняют политику действий завода на пивном рынке.

Зачем «Амур-пиву» потребовалась смена акционеров? Несколько лет назад его руководство проводило анализ различных вариантов выживания провинциального завода в условиях жесткой российской рыночной конкуренции. Прогнозные расчеты заставили задуматься. Если завод будет производить до 5 млн. декалитров пива, то конкуренцию не выдержит. Если 10 млн., то сможет работать стабильно. Если больше десяти, то сможет иметь собственные средства на развитие. В глобальную реконструкцию «Амур-пиво» вступило за счет своих небольших денег, надеясь в дальнейшем найти финансы в крае. Возможно, что так бы и получилось, если бы не дефолт 1998 года. Акционеры «Амур-пива» (и свои работники, и сторонние владельцы акций) - это не инвесторы. И поэтому три года назад предприятие сделало первый шаг по привлечению новых акционеров - Европейского банка реконструкции и развития и японской инвестиционной компании «НИФ», продав им пакет акций и получив 3,5 млн. долларов инвестиций. Потом были получены кредиты от Сбербанка и других хабаровских банков, возврат платежей которым еще ни разу не был сорван. Но есть предел кредитования, переходить который опасно. И опять встал вопрос либо поиска инвесторов для развития мощностей завода, либо поглощения предприятия более крупным конкурентом.

Выбор был достаточно разнообразный. Предложения поступали от богатой «Балтики», от компании «Цепко» и от холдинга «ПИТ». ЕБРР изучил все предложения, и только после его рекомендаций был сделан выбор. «ПИТ» имеет существенное преимущество - в наличии развитой маркетинговой и дилерской сети от Калининграда до Владивостока. «ПИТ» умеет продавать. «ПИТ» умеет строить брэнды. А это сегодня гораздо важнее, чем построить завод. В стране есть мощные пивзаводы, работающие вполсилы из-за жесткой конкуренции именно на рынке сбыта.

Танки уже плывут

Многие годы «Амур-пиво» гордилось самодостаточностью. Сами производили пиво, сами его продавали, создав собственные развитые региональные сети оптовой и розничной торговли. И это было весьма выгодно. Но пришло время понять, что нельзя объять необъятное. Борис Иванович Жученко, двадцать лет бессменно руководивший заводом, стоявший у истоков этой системы, предложил ее реорганизацию. Свое завершение она получила уже от новых менеджеров. Сегодня торговлей занимаются специализированные предприятия «Северные ветры». А бывшие торговые дома «Амур-пива» преобразованы в самостоятельную торговую сеть в регионах. Розничная хабаровская торговля пивом также отделена от завода и преобразована в компанию «ТТС», которая не только хорошо торгует, но и хорошо собирает стеклотару.

В этих структурах «Амур-пиво» не потеряло своего прежнего интереса. И в то же время приобрело новый. Торговлей занялись новые люди, умеющие продавать, с новым видением обстановки, с новыми бизнес-планами. Получилась оптимизация структуры, когда впереди идут маркетинговые исследования. А по сути произошел переход на другой - прогрессивный принцип реализации продукции. При этом холдинг «ПИТ» предоставил «Амур-пиву» свою огромную, готовую сеть сбыта: вся территория от Владивостока до Иркутска, включая Якутию. Уже сегодня «Амур-пиво» имеет темпы роста производства на 150 процентов выше по сравнению с прошлогодними, а пива не хватает.

В эту новую структуру сбыта хорошо вписывается второй этап реконструкции «Амур-пива». Если в прошлом году было произведено 3,8 млн. дал пива, то нынче уже 5, осенью будет 12, а в 2003 году - 20 млн. дал. То есть тот объем, за который боролся Б.И. Жученко со своей командой. Откуда все это? Предельная мощность старой варницы - это как раз пятимиллионный рубеж. А сейчас уже идет пуск нового варочного цеха, предельная мощность которого обозначена цифрой 20. Но эта современная импортная варница все же не будет работать летом с большой нагрузкой. Для этого не хватает тех самых десяти цилиндроконических танков, которые вышли из Дании и сейчас плывут где-то в районе Африки. В Хабаровск они придут в июне, а к сентябрю включатся в работу. Но это уже третий этап модернизации «Амур-пива». А на следующий год будет еще четвертый этап, когда придут еще 10 танков. Все это и даст 20 млн. дал пива.

Третий этап

Чем он интересен? В биографии любого предприятия самое главное - экономические показатели. В год своего десятилетия «Амур-пиво» перешагнет черту, за которой совершенно другой горизонт. Вслед за объемами производства растут капиталовложения и прибыль, растут налоговые платежи. Для сравнения: в 2000 году «Амур-пиво» внесло в казну 120 млн. рублей налогов, в 2001 году - 160 млн. рублей, в 2002 году планируется 208 млн. рублей, а в 2003 году ожидается в пределах полумиллиарда рублей налогов в бюджеты всех уровней. Помимо этого «Амур-пиво» потратило в прошлом году 5,8 млн. рублей на социальные нужды своих работников (в том числе: питание, лечение, оздоровление детей, помощь пенсионерам, учеба специалистов и т.д.). Спонсорская помощь сторонним нуждающимся людям и организациям составила 1,2 млн. рублей. И новое руководство акционерного общества намерено продолжать эту линию, а в ближайшее время ожидается увеличение зарплаты.

В этот год десятилетия «Амур-пива» произойдет крутой поворот и в отношении качества продукции. Повысить его - это жесткое требование новых акционеров. И оно не на пустом месте. Новый фильтровальный цех, новая варница на днях обретут еще одного нового «собрата» - аммиачно-компрессорный цех. Полностью изолированное от доступа воздуха, пивное сусло обретет особый вкус, цвет и качество, которое после трехступенчатой очистки в системе «Фильтрокс» будет иметь длительные сроки реализации. Изменятся марки пива, появится новый брэнд. С таким пивом можно со спокойной совестью переходить с регионального на общероссийский рынок. И строить вполне амбициозные планы больших объемов и большого пространства, высокого качества и высокого имиджа.

На этом фоне вполне логичен вопрос Борису Ивановичу Жученко: отчего же он всего лишь чуть-чуть не дотянул до круглой даты в должности генерального директора?

- Работа не всегда совпадает с датами, - сказал Жученко. - В прошлом году было двадцать лет моего бессменного директорства. Все когда-то имеет конец. Я не семи пядей во лбу и понимаю, что многому мы не учились и не могли научиться, что многие вопросы решали самобытно, по своему разумению. На смену должны были прийти новые, современные, грамотные специалисты. У них другой опыт, другие масштабы, другие возможности. В сочетании с нашим опытом это может дать очень хороший результат. Тем более, что я на три года остался на «Амур-пиве» в должности председателя совета директоров и директора по стратегическому развитию. Мне уже 63 года - так что все правильно. «Амур-пиво» (не волнуйтесь!) в хороших руках.

Нынче - в отличие от предыдущих дат - десятилетие «Амур-пива» пройдет скромно. Поскольку оно совпадает с очень ответственным периодом коренных преобразований. Вот закончится реконструкция, увеличатся мощности, стабилизируется обстановка - тогда и будет очередной этап, пусть даже в тринадцатилетие предприятия. Не дата важна, а результат.

С. ИВАНОВ.