«Вот уже более сорока лет тружусь на садовом участке. И все эти годы на моих грядках господствует одна культура - чеснок», - так пишет в редакцию хабаровчанин В. Даниленко.

Чесночные посадки занимают на его участке приличную долю, а применяется это растение не только при заготовке овощей, для консервирования огурцов и помидоров. Чеснок Даниленко выращивает еще и из-за его целебных свойств.

Автор письма привел проверенный им же способ употребления чеснока: «Принимайте каждое утро мелко нарезанный зубчик чеснока с чашкой яблочного уксуса, и через две-три недели вы почувствуете, что стали бодрее...».

Конечно же, не один Даниленко оценил лечебный эффект чеснока. Первыми грамотными «чесноководами» были еще древние шумеры. Отвары и настои из чеснока они использовали как эффективное жаропонижающее, слабительное, тонизирующее, дезинфицирующее средство. Наблюдательные шумеры установили связь между острым вкусом и целебными свойствами растения, которое они окрестили «сердитым».

Настой из чеснока в домашних условиях приготовить не сложно. 250 г очищенных от шелухи зубчиков измельчить и залить литром водки. Сосуд плотно закупорить, пробку залить воском или сургучом (чтобы не проникал воздух) и держать на солнце или около печки (при температуре 300С). Несколько раз в день взбалтывать. Через 14 дней содержимое сосуда процедить через марлевую салфетку.

Готовый настой можно хранить до года. Принимать в целях профилактики при эпидемиях гриппа, бронхитах, дизентерии, кишечных инфекционных заболеваниях перед едой по 10-15 капель и в течение очень короткого времени. Тут лучше посоветоваться с лечащим врачом.

Для лечения склероза, гипертонической болезни применяют такой настой: 40 г измельченного чеснока заливают 0,5 литра водки, настаивают в теплом и темном месте. Принимают по столовой ложке три раза в день до еды.

А еще чеснок - прекрасное косметическое средство. При розовых угрях чесночную кашицу накладывают на лицо один раз в неделю. И так делают до полного их исчезновения. Фитотерапия рекомендует смазывать угри один раз в день настойкой. Для этого измельченную головку чеснока залить 100 мл водки и настаивать два часа.

Мед и чеснок - продукты, на первый взгляд, не сочетаемые, однако их союз можно порекомендовать при сосудистых заболеваниях ног (эндартериит, варикозное расширение вен), ишемической болезни сердца. А рецепт такой: 250 г очищенного и размолотого в кашицу чеснока залить 250 г жидкого меда, хорошо перемешать и настаивать в течение семи дней. Принимать по столовой ложке за 40 минут до еды трижды в день в течение одного-двух месяцев.

Соком чеснока можно смазывать на ночь мозоли после предварительного распаривания их содовой водой. Курс - 12-15 процедур. Сок применяется для выведения бородавок. Их смазывают 4-5 раз в день разрезанным зубком чеснока. Чтобы избавиться от бородавок и мозолей, рекомендуем класть на них каждую ночь толстый слой чесночной кашицы, смешанной с небольшим количеством меда. Это фиксируется лейкопластырем. Весьма эффективна также кашица чеснока, смешанная пополам со свиным салом.