Так уж повелось, что излюбленной закуской на новогоднем столе у нас считается салат «оливье». Соответственно, самым ходовым и востребованным продуктом в преддверии новогодних праздников наравне с шампанским становится... майонез - неотъемлемый ингредиент этого блюда.

К счастью, сегодня не надо ломать голову в раздумьях, где же купить все для новогоднего стола, в том числе и тот самый майонез. Сегодня вопрос стоит так: «Что именно купить? Какой именно продукт выбрать из множества подобных?». Сегодня ведь в любом магазине этот самый майонез представлен таким обилием сортов, производителей и даже стран-изготовителей, что можно просто растеряться.

И даже многочисленная телереклама не очень помогает в решении этого вопроса - в роликах любой майонез называют неизменно самым лучшим, качественным и вкусным, так что в магазине, по сути, выбираешь не сам товар, а тот рекламный ролик, который тебе больше понравился. Про качество, полезность и вкусность во время покупки как-то уже и не думаешь.

Между тем, западный потребитель из развитых европейских стран к продуктам питания относится достаточно придирчиво, и самое главное, на что он обращает внимание при покупке такого товара, - качество и свежесть. И чем свежее, тем лучше.

В этом плане хабаровчане тоже имеют возможность поступать «по-европейски». Ведь если мы говорим про майонез, то можно со стопроцентной уверенностью сказать, что по крайней мере один производитель поставляет на прилавки хабаровских магазинов по-настоящему свежий, качественный, и уж точно без всяких консервантов продукт.

Производитель этот, естественно, тоже местный, хабаровский - Хабаровский масло-жировой комбинат, или просто МЖК. И майонез его производства поступает на прилавки магазинов практически с производственного конвейера, что гарантирует исключительную свежесть продукта. Так что покупая продукцию именно МЖК, вы совмещаете приятное с полезным - и товар качественный приобретете, и местное производство поддержите.

А ведь это предприятие уже 47 лет выпускает майонез, и за эти почти полвека еще ни разу в дело не были пущены ни консерванты, ни прочие сомнительные добавки. Потому что главный принцип этого хабаровского предприятия - прежде всего забота о качестве.

Директор Хабаровского МЖК Константин Дубов этот принцип подтверждает:

- За все годы существования нашего предприятия вопрос качества выпускаемого продукта всегда стоял для нас на первом плане. Хотя возможно приспустить эту нами же поднятую планку, чтобы выиграть в цене, но мы на такое никогда не пойдем. Возможно, из-за такого «упрямства» мы что-то и теряем, но зато я могу с уверенностью гарантировать любому покупателю, что майонез от Хабаровского МЖК - по-настоящему качественный, полезный и абсолютно безвредный товар.

Сергей Фоменко.