В Хабаровске в легкоатлетическом манеже стадиона им. Ленина продолжает работать выставка-ярмарка «Новогодний подарок-2003».

Накануне праздника предприятия пищевой и легкой промышленности, частные предприниматели решили порадовать горожан. И сделали это весьма искусно. Редкий покупатель выходил оттуда без подарков, сувениров и разных вкусностей.

Горожане толпились в очередях за рыбой и икрой у Хабаровского рыбокомплекса и «Дальпродуктсервиса», покупали домашние разносолы, ягоды, соленые грибы и папоротник у Хабаровского крайпотребсоюза. Хорошая закуска - колбасные изделия и мясные деликатесы, сыры, конфеты и сладости - нынче соседствует с качественными алкогольными напитками. Какой же новогодний стол без бутылочки-другой водки, коньяка, мартини или сухого вина!

Впрочем, хабаровские производители не только торговали своей продукцией, но и демонстрировали новинки. В параде новогодних тортов приняли участие семь предприятий. Кондитерам пришлось проявить талант и умение виртуозных художников. Торты украшали искусные фигурки, цветы и даже небольшие домики. Китайские умельцы из ресторана «Хинган», например, соорудили из бисквитов, суфле, кураги и вареной сгущенки настоящую зимнюю сказку с елкой, хижиной и дедом морозом. Кондитер Елена Мищук и художник Олег Морозов из ООО «Новоторг» представили свои сладкие композиции, выполненные в лучших европейских традициях, - «2003», «Русалочку» и «Корону».

- Наши кондитеры сделали еще один торт - «Мадлен», в котором удачно сочетаются взбитые сливки, сгущенное молоко, маковая начинка, белый и розовый шоколад, - сообщила исполнительный директор по производству Людмила Терентьева.

Кстати, новинки кондитеров в эти дни обязательно будут продаваться в хабаровских магазинах. А вот выставочные образцы тортов работники «Новоторга» отправили ребятишкам - в детский дом № 6.

Сегодня, 21 декабря, выставка работает под девизом «Подарок к Рождеству». А это значит, что есть удачный повод заглянуть туда в выходные. В воскресенье всех покупателей на ярмарке будут еще и развлекать театральные и музыкальные коллективы.

Алена Булатова.