Согласно легенде ацтеков, небожители открыли их правителю Монтесуме секрет волшебного напитка, дарящего человеку ни с чем не сравнимое блаженство. Монтесума назвал его «чокоатль» или «чоколатль» - ценная горькая вода. (Отсюда, кстати, происходит европейское название шоколада.) Вскоре он так пристрастился к этой «воде», что повесил на пояс золотую фляжку с любимым напитком и прикладывался к ней раз пятьдесят за день.

Для приготовления чоколатля индейцы собирали плоды дерева какао. Секрет Монтесумы узнали испанцы. Они чуть ли не целое столетие ревниво оберегали его от иноземцев. Но уже в 1700 году масло какао начали использовать в медицине для приготовления свечей и шариков. В 1841 году русский химик А.А. Воскресенский выделил из бобов какао теобромин - алкалоид, оказывающий спазмолитическое и гипотензивное действие. Недаром порошок какао входит в состав цитрамона.

Лечебные свойства какао можно использовать и в домашних условиях.

Хронический бронхит и туберкулез легких. В емкость, нагреваемую на водяной бане, положить по 100 г козьего, свиного или гусиного жира и сливочного масла. Непрерывно перемешивая, растопить, добавить по 1 ст. ложке сока алоэ и лимона и 50 г какао. Тщательно размешать до получения однородной массы. Принимать смесь по 1 ст. ложке 2 раза в день до еды, запивая стаканом горячего молока.

Если лекарство предназначено для больных туберкулезом, лимонный сок можно исключить.

Язвенная болезнь желудка. Перемешать в равных пропорциях порошок какао, сливочное масло, мед и свежий куриный желток до получения однородной массы. Принимать на протяжении двух недель по 1 ст. ложке через каждые 3 часа за 30-60 минут до еды (не менее пяти порций в день). Курс лечения обязательно повторить после двухнедельного перерыва.

При лечении язвенной болезни облепиховым маслом можно принимать и эту смесь в течение 10-12 дней по 1 ч. ложке 3 раза в день до еды.

Пересыхание губ. Зимой мороз вызывает потерю влаги в организме, которая часто проявляется в болезненном растрескивании губ. Для профилактики следует смазывать их мазью, которую готовят следующим образом: 7 г какао, 3 г пчелиного воска и 10 г любого растительного масла смешать на водяной бане при слабом огне, затем остудить. Эта мазь хорошо защищает губы, даже если вы часто их облизываете.

Геморрой и воспалительные процессы в прямой кишке. В прямую кишку вводятся свечи, приготовленные из 2 г какао и 0,2 г экстракта прополиса. Процедуру проводят на ночь в течение месяца, затем после перерыва в 3-4 недели курс повторяют.

Чашечка горячего какао помогает также при ангине и приступах мигрени. Кроме того, биохимики обнаружили в какао антисептическое вещество, которое подавляет бактерии, вызывающие появление зубного камня. Благодаря же своей высокой калорийности какао помогает быстро восстановить силы после болезни.

А. Милин. («Помоги себе сам».)