Сбацать что-нибудь для души

29.03.2003 | АРХИВ | 3м. 10 c. | 58

Недавно, отмечая день рождения нашего общего знакомого, мы отправились с друзьями в модный ресторанчик с корейской кухней. Однако общее впечатление от вечера было напрочь испорчено звуковым оформлением - вместо ожидаемого «живого» исполнения национальной музыки из невидимого магнитофона, оглушая сумасшедшей громкостью, полилась вдруг безвкусная отечественная попса, не очень сочетавшаяся с экзотическими салатами...

А как у других? Разыгрывая из себя рядового посетителя, я решил провести небольшой эксперимент, и вот что из этого получилось.

Улица Ленина. Многообещающая красочная вывеска. В голове сразу же возник веер заманчивых ассоциаций: кофе по-ирландски, пиво «Гиннесс» и задушевные традиционные ирландские мелодии - не обязательно на волынке, но непременно с флейтой и скрипкой.

Захожу внутрь. Интимный полумрак, мягко подсвеченные столики, блеск переливающихся в буфете разнокалиберных бутылок. Из посетителей я один, вероятно, затишье перед вечером...

Через пару минут, будто из ниоткуда, материализуется дежурный администратор - миловидная девушка с цепко изучающим клиента взором.

- Что будем заказывать?

- Скоро у нашего приятеля день рождения, мы бы хотели отметить это событие в праздничной обстановке. У вас играют вечерами музыканты?

- Нет. Помещение небольшое, оркестры размещать негде...

- Ну зачем сразу оркестр? Скрипочка, банджо, флейта - камерный вариант.

- К сожалению, такой сервис мы не оказываем.

Вздохнув, я машинально взял протянутую мне визитку и подался на выход. Центр города, а душу потешить негде! С таким настроением добрел до перекрестка улиц Шеронова и Ленина. Еще один бар со стильной вывеской. Может, здесь повезет?

Протискиваюсь между низенькими столиками к барменше:

- Скажите, пожалуйста, у вас вечером живую музыку можно послушать?

- Нет, только магнитофон.

Облокотившийся на стойку здоровяк заинтересованно оглянулся и, обдав меня водочным перегаром, похлопал по плечу:

- Нет проблем, братан! Музыкантишек закажем! Плати тыщу - и пляши хоть до утра!

Вероятно, подумал я, этот же вышибала и исполнит мне, в натуре, «Лунную сонату». В смысле - «Мурку». Идти куда-либо дальше, в поисках цивилизованного сервиса, резко расхотелось...

Почему живая музыка стала в наше время заметным дефицитом? Знакомый хабаровский музыкант по имени Максим, еще на заре перестройки окончивший училище искусств, отозвался о сложившейся ситуации довольно резко:

- Хозяева наших кабаков хотят, чтобы настоящие профессионалы выступали за копейки - торгуются, как на базаре, экономят на всем... А ты знаешь, какие там порой случаются передряги? Это ведь раньше рестораны, в основном, культурная публика посещала. Сейчас интеллигенция обнищала, ей уже не до красивой жизни! Да, мы играем за деньги: специально заказанная песня обходится клиенту нынче в 150 рублей, но мы, кабацкие музыканты, на слэнге - лабухи, тоже люди! Музыка - тот же труд! А отношение к нам... Помню, один бритый тип после двух бутылок «Гжелки» с ножом в руках пытался меня постричь - не понравилась моя прическа. Еле оттащили его...

В духе (в душке?) эпохи многие наши рестораны (особенно часто этим грешат модные ночные клубы) стали в последнее время прибегать к разовым услугам самодеятельных музыкантов за «покушать и попить». Как правило, начинающие исполнители на такой пещерный вариант с радостью соглашаются. Но, как вспоминает Юрий Вязанкин из хабаровской группы «Система цветных сновидений», один известный и вроде бы солидный ночной клуб однажды «кинул» подобным образом местных рокеров, которые, отыграв по договору положенное перед жующей публикой, далее весь вечер, униженные и оскорбленные, стояли в углу как бедные родственники. Обещанные для музыкантов и их принарядившихся по торжественному случаю супруг отдельные столики с угощениями - плата за работу - так и остались пустыми обещаниями...

Ах, мой милый Августин!

Но, может, приведенный пример - досадное исключение из правил, и у амбициозного поколения next чересчур завышенные требования? Так, по рассказу директора ООО «Хабторгфинсервис» Елены Кучмистой, в чьем ведении находятся хабаровские рестораны «Утес» и «Пивнушка», почти все исполнители, которые приходили устраиваться к ней на работу, первым же и главным своим требованием выдвигали гарантированную высокую зарплату:

- Но даже 100 рублей в день - и те надо заработать! А ныне ди-джеи - не то, что когда-то конферансье. Ведь нужно элементарно уметь работать с публикой: кого-то поздравить с юбилеем, где-то прочитать стихи, где-то пошутить - как говорят, не быть «мертвым». А они? Помню, работал тут один: полная пепельница окурков, дым - коромыслом, и сидит, скучая, в уголке, просто кнопочки нажимает. И за что, спрашивается, я должна платить? У нас продается, в числе прочего, пиво элитных сортов, которое специально доставляется самолетом из Германии, в «Пивнушке» часто бывают известные спортсмены, иностранные туристы, недавно даже депутаты Госдумы приходили. Да и обстановка внутри - сами посмотрите - в духе старинных пивных традиций. Поэтому - мое условие: чтобы в репертуаре музыкантов, которые здесь хотят петь и играть, обязательно что-нибудь имелось из немецкого фольклора, чтобы все участники ансамбля выступали в красивых национальных костюмах... Некоторые потенциальные кандидаты с этим соглашались, а потом бесследно исчезали... Сейчас вот с девочками-скрипачками из ансамбля «Глория» договариваюсь - в мае, наверное, начнут вечерами выступать... А некоторым нашим завсегдатаям вообще никакая музыка не нужна, тишины требуют - каждому, как говорится, не угодишь...

Кто - прав, кто - виноват? По мнению хабаровского композитора Дмитрия Голланда, в бесшабашной юности немало поигравшего в ресторанных ансамблях, сегодня столица Дальнего Востока перенасыщена различными увеселительными заведениями - барами, кафе, ночными клубами, казино, но они, как правило, недолговечны и за короткое время своего существования ориентируются на массовый спрос. Появление ди-джеев и немного позже караоке ускорило процесс вытеснения профессиональных музыкантов из развлекательного сектора, составив штучному, но достаточно дорогому удовольствию ширпотребную дешевую конкуренцию. Но даже в тех хабаровских ресторанах, где сохранились былые традиции, не делают почему-то никакой рекламы работающим там артистам. А ведь раньше люди ходили не только отведать чего-то экзотического (вкусно откушать - не проблема), а в первую очередь, насладиться выступлениями местных музыкальных знаменитостей - Вячеслава Захарова, Тины Носуль и других...

Ностальгическая слеза

Сейчас, по словам Дмитрия, большинству местных заведений остро не хватает нестандартности, оригинальности, некоей фирменной задумки, изюминки, которая выгодно бы отличала их от остальных и привлекала определенных клиентов. Кроме заурядных «гамбургерных» заведений, где от одуряющего грохота ди-джейского ритм-конвейера порой не слышно находящегося рядом с тобой собеседника, кроме инкубаторских караоке-баров, в Хабаровске, если он претендует на статус культурной столицы, непременно должны существовать элитные места для отдыха, где будут собираться истинные ценители, готовые хорошо заплатить за предоставляемый музыкальный эксклюзив - будь то цыганские романсы, качественный ритм-энд-блюз или виртуозное соло на саксофоне.

И нечто подобное уже можно встретить. Так, любители добротных эстрадных шлягеров и бессмертных джазовых хитов могут приятно провести время в ресторане гостиницы «Интурист», где выступает с обширной программой отличный профессиональный ансамбль. В «Русском» (бывшая «Нирвана») - ежевечерний праздник для ценителей славянского фольклора. Оригинально подошел к выполнению музыкальных заявок-посетителей и коллектив артистов из хабаровского ресторана «Амур». Так, сам был свидетелем, после ярких и запоминающихся танцевальных номеров - небольшая пауза. Далее музыканты, предоставив публике возможность отдохнуть, перемещаются с эстрадной площадки в зал, прямо к столикам и, по просьбам растроганных клиентов, исполняют то неувядающих «Битлов» на четыре голоса - бесподобное академическое а капелла, то - со скрипочкой, как в золотые времена, вызывающий ностальгическую слезу старинный романс...

В арт-клубе «Русь», куда я намедни заглянул, привлеченный, в первую очередь, интригующей приставкой «арт», мне подфартило попасть в утонченную атмосферу романтических свиданий, чему немало способствовала проникновенная музыка в исполнении эстрадного квинтета под управлением Антона Беляева.

- Мы специализируемся на зарубежной эстраде, - поведал мне во время выдавшейся паузы Антон, - начиная где-то с 70-х и заканчивая нашими днями. Здесь, в «Руси», сложился определенный круг постоянных клиентов, которым, как мы поняли, требуется отнюдь не раздражающий грохот, не децибелловый шторм, а, наоборот, тихие и ностальгические мелодии. Мы здесь играем каждый вечер, кроме понедельника.

К счастью, владельцев хабаровских ресторанов, осознающих эту простую истину, становится все больше и больше. Но если по каким-то причинам там, куда вы собрались, живой музыки нет (хорошо бы видеть на входе предупредительную табличку - например, перечеркнутый саксофон), а слушать идиотскую фонограмму нет никакого желания, берите с собой плейер. Нацепили стереонаушники, включили Армстронга или Стинга и - приятного аппетита.

Виктор ЧЕРКАСОВ.







Написать комментарий
Написание комментария требует предварительной регистрации на сайте

У меня уже есть регистрация на toz.su

Ваш E-mail или логин:


Либо войти с помощью:
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Я новый пользователь

На указанный в форме e-mail придет запрос на подтверждение регистрации.

Адрес e-mail:*


Имя:


Пароль:*


Фамилия:


Подтверждение пароля:*


Защита от автоматической регистрации

Введите слово на картинке*

Нет комментариев

24.09.2021 16:28
Михаил Дегтярёв вступил в должность губернатора
Сегодня Михаил Дегтярёв принял присягу губернатора Хабаровского края и официально вступил в должность.

24.09.2021 10:02
Утренний звонок С. Ш. Сулейманову
Главному нештатному фармакологу ДФО, доктору медицинских наук, профессору, директору по развитию российско-японского центра «Саико» Салавату Сулейманову - 70 лет.

24.09.2021 09:58
Приём заявок на конкурс ТОС продлён до 15 ноября
Прием заявок на участие в конкурсе проектов ТОС 2022 года, по решению главы региона Михаила Дегтярева, продлен до 15 ноября.

24.09.2021 09:29
Ковид плюс грипп: в группе риска - школьники
Уровень заболеваемости COVID‑19 в Хабаровском крае держится стабильно высоко.

24.09.2021 08:30
Хочу зарплату - 80 тысяч
С начала года более 1300 человек со всей страны, готовые к миграции ради работы, указали Хабаровск как желаемый город для переезда.



07.05.2020 10:17
Около 2,5 тысячи деклараций подали получатели «дальневосточных гектаров»
Больше всего деклараций об использовании «дальневосточных гектаров» - 819 - поступило от жителей Хабаровского края. Декларации подают граждане, которые взяли землю в первые месяцы реализации программы «Дальневосточный гектар».

23.04.2020 09:22
Здесь учат летать дельтапланы и… перепёлок
Арендатор «дальневосточного гектара» Федор Жаков, обустроивший аэродром для сверхлегкой авиации (СЛА) в селе Красное Николаевского района Хабаровского края, готов предоставить возможность взлета и посадки сверхлегких летательных аппаратов


Как бы вы оценили материальное положение вашей семьи?