Представители национальных украинских центров г. Хабаровска «Криница» и «Зеленый клин» провели в кафе «Арго» праздник национальной кухни и культуры.

А вот об угощении гостей позаботились сотрудники кафе. Всех посетителей под звуки украинских песен встречали официантки в национальных костюмах и лично шеф-повар.

Первыми оценили мастерство кулинаров хабаровские студенты, заранее узнавшие, что там будут кормить недорогими комплексными обедами. Оказалось, что повара кафе специально разработали меню и наготовили массу блюд украинской кухни. Их-то студенты могли беспрепятственно и причем долго дегустировать.

Другим сюрпризом организаторов стала «скатерть-самобранка» - шикарный, ломящийся от яств стол в национальном стиле. Кстати, эта скатерть, вышитая украинской мастерицей, сама по себе является ценностью - ей около ста лет. Говорят, что одному из сотрудников она досталась по наследству от украинских предков.

Украинская кухня пришлась по вкусу многим посетителям. Поэтому в кафе решили, что отныне будут готовить некоторые любимые украинцами блюда ежедневно.

А. Булатова.