Не досыпающая по ночам, но счастливая племянница, ставшая по осени молодой мамой, не успевала отбиваться от расспросов родственников, пришедших «на смотрины» малыша. Пятимесячный житель Хабаровска был настоящим крепышом.

У женщин, проехавших детородный возраст, свои воспоминания, но и нескрываемое любопытство: а чем, дескать, Валюша, ты кормишь своего первенца? Выяснилось, что на смену пропавшему грудному молоку пришли смеси. Племянница (точнее, ее муж) чаще всего покупает в магазинах молочные смеси, не требующие варки. Их в торговле - на любой вкус: полки завалены импортным детским питанием.

Однако все настойчивее заявляют о себе и наши местные производители. К примеру, большим подспорьем для этой молодой семьи хабаровчан оказалась и молочная продукция Хабаровского «Комбината детского питания». Особенно - творожок, который буквально тает во рту и очень полезный. По вкусу малышу пришлось и витаминизированное молочко... Еще бы, все они делаются из натурального молока. Жаль, что одно время эта продукция исчезла с прилавков магазинов. Сейчас же ее можно приобрести практически в любом районе Хабаровска. Но каждая семья (и эта тоже) рассчитывает в основном на собственный бюджет. Молодых родителей и, надо полагать, их сына более всего удовлетворили два вида сухих смесей: «Малютка Истринская» и «Малыш Истринский». На их придирчивый взгляд, это весьма современные отечественные продукты. Они недороги (пачка стоит 70-80 рублей), сбалансированы по составу витаминов, микроэлементов... Мало того, в ближайшее время из подмосковного города Истры, где расположен известный в России завод, на Дальний Восток, в том числе и в Хабаровск, должна поступить партия популярных смесей, обогащенных... йодом. По оценке врачей, это крайне важно!

Известный в Хабаровске педиатр А.Г. Лебедев, например, считает, что для отечественных промышленников, занятых столь «благородным бизнесом», как производство детского питания, - это, безусловно, шаг вперед.

- Без йода, особенно в северных районах края, трудно вырастить здорового ребенка, - убежден Анатолий Григорьевич. - Педиатры давно обеспокоены ростом числа заболеваний, связанных с «йододефицитными состояниями»...

Практически везде поступление этого важного микроэлемента в организм людей снижено до 40-80 мкг в день. Тогда как потребность ребенка первого года жизни в йоде составляет 50-80 мкг в сутки, а беременных и кормящих женщин - 230-260 мкг. Решить эту проблему можно путем введения дополнительного количества этого микроэлемента в рацион ребенка. Что, собственно, и сделали на одном из самых перспективных предприятий отрасли - Истринском заводе «Истра-Нутриция». В 1992 году, после приватизации, началось его сотрудничество с голландской компанией Nutricia, признанным лидером на мировом рынке детского питания. Вот уже семь лет завод носит новое название «Истра-Нутриция».

Сюда вложено уже 10 миллионов долларов. Здесь постоянно совершенствуется оборудование, внедряются новые технологии, эффективно работают лаборатории по контролю качества. Все это позволило наладить производство современных продуктов для детского питания в строгом соответствии с российскими и международными стандартами. Завод «Истра-Нутриция» был первым среди подобных производств в России сертифицирован по системе Европейского сообщества по гигиене пищевых продуктов (ХАССП).

Устойчивый спрос на «Малютку Истринскую» и «Малыша Истринского» объясняется, думается, и тем, что основным сырьем для производства фирменной продукции завода является сырое натуральное молоко. Доставляется оно в основном из Подмосковья и из ближайших губерний, и цена его не столь высока, как, допустим, у нас в Приамурье. На предприятии, по сути, создана собственная сырьевая база. Она-то и обеспечивает поставки высококачественного исходного продукта (инвестиции в фермерскую программу составили несколько сотен тысяч долларов). Причем молоко принимается не только по российскому ГОСТу, но и по европейским стандартам безопасности для определения качества молока.

Примечательно, что расфасовка продукта производится на современных автоматах компании Bosh. Каждая коробка маркируется собственным номером, что позволяет легко идентифицировать продукт: из какой партии сырья, каких компонентов и какими сотрудниками он произведен.

Более двух миллионов малышей в России и в СНГ по достоинству оценили вкусные, полезные и безопасные продукты для детского питания от «Истры-Нутриции». Дай Бог, чтобы число таких фирм прирастало, глядишь, от импорта потихоньку и откажемся.

А. РАСКОМАНЦЕВ.