Годовое собрание открытого акционерного общества «Комбинат кондитерский «Спутник» в этом году состоялось на фоне конфликта с сетью магазинов «Ветеран». Из «Ветерана», правда, «попросили» не само АО, а его дочернее предприятие - ООО «Торговый дом «Спутник». Но ситуация складывается так, что от деятельности этого «малого» «Спутника» во многом зависит перспектива «большого».

На собрании акционеры ОАО «Спутник» узнали, что предприятие закончило 2007 год с убытками в два с лишним миллиона рублей. Что, в общем-то, вполне объяснимо: масштабную производственную деятельность кондитерский комбинат закончил давно - в новых условиях со старым оборудованием она оказалась нерентабельной, а на инвестиции собственники предприятия не пошли. В результате ОАО задолжало немалые миллионы в бюджет и не стало банкротом просто каким-то чудом. Ежегодно на погашение недоимки идут доходы, которые общество получает исключительно от аренды помещений (а комбинат обладает весьма немалыми площадями). Но только арендных средств на долги не хватает, поэтому частично гасятся они за счёт деятельности того самого ООО «Торговый дом «Спутник». За счёт этого же предприятия содержится здание комбината, оно же выпускает продукцию, которая не даёт хабаровчанам забыть вкус местного печенья и конфет.
А нынешней весной неприятность приключилась уже с торговым домом - его «попросили» из сети магазинов «Ветеран». Причина вполне серьёзна: все арендаторы этой социальной торговой сети обязаны выдерживать 5-процентную торговую надбавку на продукцию, «Спутник» же неоднократно был замечен на 47-процентной надбавке. Более того, когда пришло время продлевать договор аренды, руководство предприятия официально потребовало разрешения торговать с 40-процентной надбавкой. Тут уж руководство «Ветерана» решило вопрос кардинально: 25 апреля комиссионно имущество торгового дома из сети убрали, а торговые места предоставили новым арендаторам, согласным на5-процентную надбавку.
В своём письме в редакцию «Тихоокеанской звезды» работники предприятия ситуацию подали однозначно: «Спутник» в последнее время встал на ноги, закупает новое оборудование, разрабатывает новые сорта продукции. Однако предприятие, которое изо всех сил пытается встать с колен, некие тёмные силы целенаправленно «топят», то есть лишают рынка сбыта.
Прочитав письмо, мы предположили, что, возможно, руководство «Ветеранов» погорячилось, и наш производитель действительно не может выдерживать эту 5-процентную надбавку. С другой стороны, не ясно, почему потеря четырёх точек сбыта для предприятия - трагедия: Хабаровск - город большой, торговых сетей - море. Неужто на полках не найдётся места «Спутнику»?
Для начала мы отправились посмотреть, как идёт возрождение производства. Обнаружили, что работают два цеха - бисквитный, где выпекают печенье, и розничный, который периодически выпускает несколько сортов конфет. Линия по производству печенья служит «Спутнику» уже не одно десятилетие, но действительно сверкает свежей краской, потолок - белизной. Из новой техники - экономичный компрессор, который остужает конфеты в розничном цехе. Всё.
Трудится на производстве универсальная бригада в 20 человек. Она попеременно работает то на печенье, то на конфетах, в зависимости от того, что востребовано. Печенье заказывают 30 видов. Средний объём производства - 30 тонн в месяц при мощности 400 тонн, конфет - 6-8 тонн в месяц.
По сравнению с былыми объёмами и широким ассортиментом выглядит сегодняшнее производство грустно. При этом «Спутник» распродал линии по производству карамели, конфет с помадной начинкой, вафель. Шоколадную глазурь теперь завозят из Приморья.
Завпроизводством Тамара Казаченко говорит, что себестоимость продукции высокая, потому что и электричество дорого, и оборудование старое, и объёмы невысокие.
Для безубыточной работы надо бы выпускать 50 тонн печенья, но никак не получается. Поэтому и цена у хабаровских сладостей выше, чем у завозных. Зато наши - свежие. И покупатель был доволен. А конкуренты даже в милицию жаловались: в мае по заявлению представителя «Объединённых кондитеров» на комбинат пришёл БЭП. Оказывается, «кондитеры» зарегистрировали торговую марку «Птичье молоко», а «Спутник», выпускающий эту продукцию с 60-х годов, обвинили в «незаконном использовании товарного знака».
- Реализация на две трети шла через отделы в магазинах «Ветеран», - говорит и.о. директора предприятия Игорь Козлов. - Там большая проходимость, большой оборот: 500-700 покупок в день. Но затраты на продажу - аренда, зарплата продавцам и прочие расходы - превышают то, что предприятие может заработать при 5-процентной надбавке. Ведь кондитерские изделия дешёвые, средний чек - 43 рубля. Из-за высокой арендной платы «Спутник» был вынужден уйти с Центрального рынка города. Потом продали известный фирменный магазин - не хватило средств его выкупить. Теперь предприятие в буквальном смысле выставили из сети «Ветеран».
- Неужто ваши микроскопические объёмы не разойдутся в остальной розничной сети города? - удивились мы.
- Может быть, и разойдутся, если делать фасовку, - задумался директор, - но продукция наша дорогая, поэтому берут её неохотно, и деньги торговля возвращает долго, а тут весь оборот был в руках.
Впрочем, в словах директора была лишь часть правды. Реальная картина деятельности ООО «Торговый дом «Спутник», конечно, заключается не в производстве и реализации 30 тонн печенья и 8 тонн конфет. По данным министерства пищевой промышленности и потребительского рынка, в ходе проверки установлено: в магазинах «Ветеран» торговый дом «Спутник» продаёт более 480 наименований продукции, из которых только 23 - производства кондитерской фабрики «Спутник». То есть главным образом торгует ТД «Спутник» продукцией не своего производства, а иных производителей. Как любое другое розничное предприятие. Причём берёт на реализацию здесь же, у хабаровских оптовиков. Поэтому изгнание из сети магазинов «Ветеран» означает для предприятия потерю весьма и весьма выгодной точки реализации: арендная плата в этой сети хоть и поднимается в такт инфляции, но всё же ниже, чем в иных торговых центрах, и покупательский поток выше.
- Вкладывать деньги в строительство собственной фирменной сети «Спутник» то ли не может, то ли не хочет. Искать инвесторов для возрождения производства - тоже. Прикладывать усилия, чтобы продавать свою продукцию в широкой рознице, очевидно, тоже считает слишком накладным. Поэтому руководство торгового дома столь нервно реагирует на потерю места в сети «Ветеран», - считает заместитель министра пищевой промышленности края Василий Баранников.
Директор социальной торговой сети «Ветеран» Александр Тарасов руководствуется своими понятными соображениями.
- Наша задача - обеспечить пенсионеров товаром по минимальной цене. Все арендаторы - порядка 60 - соблюдают условия по 5-процентной надбавке. Среди них половина - местные производители - «Григ», «Берёзовка», «Мостовик», ХЛВЗ, «Родимая сторонка», «Усадьба».
Торговый дом «Спутник» имел льготную арендную плату. Если алкогольное предприятие платит 3,5 тысячи рублей за квадрат, то «Спутник» - в два раза меньше. При этом мы получали жалобы, что цена на кондитерские изделия в нашей сети выше, чем в иных магазинах города. Проверка показала, что «Спутник» накручивал по 40 процентов не на свою продукцию, а на ту, что брал на реализацию у оптовых компаний города.
Сегодня в «Ветеране» кондитерскими изделиями торгуют крупные оптовики. После их прихода цена на эту продукцию снизилась в сети на 30 процентов, а реализация увеличилась.
С другой стороны, немалое число хабаровчан интересует, будет ли «Спутник» выпускать любимые некогда сорта конфет и печенья?
- Наша цель - расплатиться с недоимкой до конца 2009 года и тогда закупать современное оборудование, выпускать востребованные сорта в кооперации с «Приморским кондитером», - говорит и.о. директора Игорь Козлов. - За три года - 2005-2007 - ОАО погасило более 15 миллионов рублей.
В принципе, приморский пример говорит о том, что на Дальнем Востоке можно рентабельно заниматься производством конфет, только сначала нужно провести модернизацию производства.
Впрочем, скептики утверждают, что собственники ОАО, живущие в Москве, могут просто использовать комбинат как коммерческую недвижимость, а то и вовсе продать вместе с брэндом «Спутник». В своё время желающих купить его было немало.

Раиса ЕЛДАШОВА.