Хабаровчане, уже попробовавшие продукты под новой торговой маркой «Под­Обед» - пельмени, вареники и массу оригинальных новинок, не только оценили новый вкус, но и обратили внимание, что выпускает эту серию хорошо известное краевое предприятие «Кооператор-2». Таково оно веяние времени - давать продукции компании единое узнаваемое название или, по-современному, брэнд.

Марка «ПодОбед» в полной мере отражает особенность предприятия. Это семейный бизнес, созданный в 1994 году Владимиром Михайловичем Подобедом, который с самого начала предлагает потребителю продукты, приготовленные по-домашнему - вкусно, качественно, с душой и любовью.
- Нам давно хотелось порадовать хабаровчан национальной белорусской кухней, - говорит Владимир Подобед. - В этом году мечта осуществилась: мы освоили технологию, аналогов которой нет на Дальнем Востоке, и выпускаем целую серию полуфабрикатов национальной белорусской кухни.
Уже сегодня под новой торговой маркой выпускается серия из 14 новых продуктов, это пять видов пельменей: «Белорусские», «Беловежские», «Детские», «Русские», «Сибирские», также три типа вареников: «Картошечка со шкварками», «Картошечка с грибами и мясом», «Капуста с мясом». И, наконец, уникальная картофельная серия «Беловежская».
Такого на дальневосточном рынке еще никто не предлагал. Владимир Подобед взял за основу самые знаменитые блюда своей родины. Отныне на столах хабаровчан появились продукты национальной белорусской кухни - драники обычные и с мясом, цеппелины с мясом, клецки картофельные и клецки с мясом.
Новые продукты потребовали особой упаковки европейского стандарта. Пакеты для «Беловежской» серии, новых пельменей и вареников - из разряда инновационных. Они приятны на ощупь, матовая поверхность не бликует, поэтому отлично читается вся информация на упаковке. Упаковка белорусской серии продуктов оформлена также национальным орнаментом. Прозрачное окошко с эффектом легкой замороженности позволяет увидеть полуфабрикат и придает ему особенно аппетитный вид.
Вкус новых блюд тоже уникален: рецептура богата специями и особым «домашним» ощущением. Однако, как и вся продукция «Кооператора-2», производится национальная новинка на высокотехнологичном оборудовании. Как правильно готовить драники, клёцки, цеппелины, подробно указано на упаковке.
«Детские» пельмени, разработанные в лаборатории «детского питания» Всесоюзного НИИ мясной промышленности имени Горбатова, совместно с педиатрами НИИ питания Российской академии медицинских наук, обладают особым нежным вкусом и лечебно-профилактическим эффектом.
Новая линия продуктов под маркой «ПодОбед» уже успела завоевать две золотые медали на Приамурской торгово-промышленной ярмарке.
- Мы - семейное предприятие и несём личную ответственность за качество своей продукции, - говорит Владимир Подобед. - Не зря неформальным лозунгом предприятия является строчка из известной песни: «Дело вкуса, дело жизни».
В скором времени под брэндом «ПодОбед» в магазины города поступит новая серия полукопчёных колбас «Классика» и «Родина», а также новые варёные колбасы серии «ГОСТовская» и «Красная цена».

Р. Палей.