Учёные пришли к выводу, что сельдь снижает риск болезней сердца и сосудов. Исследованиями занимались сотрудники гетеборгского технологического университета имени Чальмерса.

Селёдка хороша тем, что увеличивает содержание в организме «хорошего холестерина», который снижает риск атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, селедочный жир уменьшает размер жировых клеток и таким образом способствует снижению риска возникновения диабета 2-го типа. Наконец, сельдь содержит антиоксиданты, которые защищают наш организм от нарастающего натиска свободных радикалов.
В ходе исследования добровольцы в течение месяца пять раз в неделю употребляли 150 г жареного филе сельди.

Верди - сердцу бальзам

Прослушивание музыки определенного типа способно замедлить сердцебиение и снизить кровяное давление.
Воодушевляющая оперная музыка (к примеру, Nessun dorma из оперы «Турандот» Джакомо Пуччини), наполненная крещендо и диминуэндо, действует лучше всего и должна использоваться при реабилитации после инсульта.
Лечебные свойства музыки известны давно. Как сообщает журнал Circulation, музыка в быстром темпе приводит к учащению дыхания, сердцебиения и повышению давления. И наоборот.
Исследователи проверили различные комбинации музыки и тишины и выяснили, что лучше всего на кровоток и сердце действуют мелодии, богатые акцентами и чередующие быстрые и медленные такты. Арии Верди оказались прекрасно синхронизированными с сердечно-сосудистым ритмом.

Завтра, 4 июля, читайте очередной выпуск «Будьте здоровы»