Дачникам известны три их разновидности: мандариновая, грушевидная и бородавчатая. Бывают и «лимоны», и «апельсины», и чалмовидные, да и классическая тыква-горлянка тоже оригинальна. Все хороши!

Декоративные тыквы неприхотливы, не требуют особого ухода, необходимо лишь вовремя подвязывать отрастающие побеги.

Секрет подсвечника

Молодые плоды употребляют в пищу, а вызревшие и срезанные осенью до заморозков вместе с плодоножкой высушивают и используют для украшения помещения, делают из них всевозможные шкатулки, коробочки, вазы либо подсвечники.
Чтобы изготовить подсвечники, с плодов срезают верхушки («крышки») и выскребают ложкой мякоть. Тыквочки наполняют расплавленным воском или парафином, втыкая в середину цветные свечи с маленькими грузиками на концах.

Козинаки со сковороды

У наших соседей по даче вырастают красивые, большие тыквы, а у нас - не очень. И что интересно, соседи говорят: никаких особенных секретов у них нет. Все-таки как правильно выращивать тыкву?
М. Семеновская.

Дачник со стажем Александр Кругликов советует:
- Тыкву обязательно высаживайте на солнечном месте. На будущее запомните: семена перед посевом нужно замочить на 3-4 часа в воде. В каждую лунку положить перепревший навоз, две горсти золы, 10 граммов нитроаммофоски, тщательно все перемешать с землей, после этого сеять. Поливать тыкву надо регулярно.
Что интересно, Александр сам готовит из тыквы кашу, печет оладьи, тушит, парит и даже готовит козинаки. Он предложил оригинальный рецепт.
На сковородку выложить 100 г сливочного масла, 200 г сахарного песка, смесь разогреть, всыпать 1 стакан жареных зерен тыквы, размешать на медленном огне, выложить на блюдо, смазанное растительным маслом, остудить - козинаки готово!
Записал А. САШИН.