«Губернаторскую уху» рассчитали на рекорд Гиннесса

06.04.2017 | Будь в курсе | 0м. 25 c. | 86

Чтобы «губернаторская уха» попала в Книгу рекордов России, а возможно и в Книгу Гиннесса, одну тарелку повара будут наполнять в течение 15 секунд.
Напомним, сварят ее на набережной Амура 24-25 июня на выставке-ярмарке местных производителей «Наш выбор 27».

По словам председателя комитета потребительского рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности правительства края Николая Крецу, вес каждой порции ухи, сваренной по рецепту губернатора края Вячеслава Шпорта, составит 250 граммов.

- Будут работать примерно 15 поваров и четыре полевых кухни, - говорит Николай Крецу. - Мы подали заявку, чтобы установить рекорд России. Там незначительно различаются условия, и мы тайно надеемся, что это будет и рекорд Гиннесса по количеству одновременно накормленных людей. Планируется угостить 10-12 тысяч гостей ярмарки. Для этого понадобится около двух тонн рыбы. Повара используют для бульона касатку, плеть и карася, а начинку приготовят из ленка, сазана и тайменя. Из этих видов рыб мы будем готовить кусочки по 30-50 граммов, и каждому гостю такой кусочек будет накладываться в тарелку. Для того чтоб вкус был ещё лучше, мы в бульон намерены ещё добавить осетровых - естественно, промышленного производства.







Написать комментарий
Написание комментария требует предварительной регистрации на сайте

У меня уже есть регистрация на toz.su

Ваш E-mail или логин:


Либо войти с помощью:
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Я новый пользователь

На указанный в форме e-mail придет запрос на подтверждение регистрации.

Адрес e-mail:*


Имя:


Пароль:*


Фамилия:


Подтверждение пароля:*


Защита от автоматических сообщений

Подтвердите, что вы не робот*

CAPTCHA

Нет комментариев

08.06.2023 16:29
В Хабаровском крае бесплатно для собственников недвижимости будет исправлено 7660 реестровых ошибок

08.06.2023 15:11
Из криптовалюты тоже пирамиды строят
Банк России обнародовал очередную популярную схему мошенничества под видом открытия счета у зарубежного брокера.

08.06.2023 15:05
Северный морской путь даст 21 триллион налогов
«Северный морской путь - самый экономически эффективный инвестиционный мегапроект в РФ», - такое заявление сделал зампред правительства РФ - полпред президента РФ в ДФО Юрий Трутнев по итогам стратегической сессии по развитию Северного морского пути.

08.06.2023 14:05
Запрет ходить в леса отменили
В Хабаровском крае отменен запрет на пребывание в лесах, расположенных на землях лесного фонда региона.

08.06.2023 12:41
Кто поможет предприятиям Хабаровского края с банковскими гарантиями
Гарантийный фонд Хабаровского края удвоил в сравнении с прошлым годом сумму поручительств, предоставленных предприятиям малого и среднего бизнеса.



07.06.2023 09:23
Преступлений стало меньше на 11 процентов
В 2022 году зарегистрировано на 11 процентов меньше общего количества преступлений

07.06.2023 09:00
Паводок Амуру пока не грозит
Весенние паводки на реках региона завершились без резких ухудшений обстановки. В мае гидрологи не исключали, что подъемы воды в реке Амур на территории Ульчского и Николаевского районов могут привести к возникновению неблагоприятных явлений.