«Губернаторскую уху» рассчитали на рекорд Гиннесса

06.04.2017 | Будь в курсе | 0м. 44 c. | 208

Чтобы «губернаторская уха» попала в Книгу рекордов России, а возможно и в Книгу Гиннесса, одну тарелку повара будут наполнять в течение 15 секунд.
Напомним, сварят ее на набережной Амура 24-25 июня на выставке-ярмарке местных производителей «Наш выбор 27».

По словам председателя комитета потребительского рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности правительства края Николая Крецу, вес каждой порции ухи, сваренной по рецепту губернатора края Вячеслава Шпорта, составит 250 граммов.

- Будут работать примерно 15 поваров и четыре полевых кухни, - говорит Николай Крецу. - Мы подали заявку, чтобы установить рекорд России. Там незначительно различаются условия, и мы тайно надеемся, что это будет и рекорд Гиннесса по количеству одновременно накормленных людей. Планируется угостить 10-12 тысяч гостей ярмарки. Для этого понадобится около двух тонн рыбы. Повара используют для бульона касатку, плеть и карася, а начинку приготовят из ленка, сазана и тайменя. Из этих видов рыб мы будем готовить кусочки по 30-50 граммов, и каждому гостю такой кусочек будет накладываться в тарелку. Для того чтоб вкус был ещё лучше, мы в бульон намерены ещё добавить осетровых - естественно, промышленного производства.







Написать комментарий
Написание комментария требует предварительной регистрации на сайте

У меня уже есть регистрация на toz.su

Ваш E-mail или логин:


Либо войти с помощью:
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Я новый пользователь

На указанный в форме e-mail придет запрос на подтверждение регистрации.

Адрес e-mail:*


Имя:


Пароль:*


Фамилия:


Подтверждение пароля:*


Защита от автоматических сообщений

Подтвердите, что вы не робот*

CAPTCHA

Нет комментариев

17.05.2024 14:00
Аварии на коммунальных сетях: как действовать?

17.05.2024 12:33
В Хабаровском районе чинят дороги по нацпроекту

17.05.2024 12:33
Как школьникам выбрать специальность горной отрасли

17.05.2024 12:32
В Гвасюках — новый дизельный генератор

17.05.2024 12:32
Как молодой семье улучшить жилищные условия

17.05.2024 10:54
Для бойцов СВО доставили гуманитарный груз от дальневосточников

17.05.2024 10:54
Как видят иностранные студенты Хабаровский край

17.05.2024 10:53
Собрная Хабаровского края в тройке лидеров «Кибердрома»

17.05.2024 10:50
Работу портов Китая посмотрела делегация края

17.05.2024 10:50
Диспансеризация в районах края — продолжается

17.05.2024 10:44
На «Ночь в музее» приглашают дальневосточников

17.05.2024 09:27
Премьера фильма «Огненный лис» пройдет при поддержке ВТБ



17.05.2024 00:24
Госдума оценила работу Юрия Трутнева как полпреда президента
Госдума утвердила Юрия Трутнева зампредом правительства РФ – полпредом президента в ДФО.

17.05.2024 00:23
Будет ещё одна школа креативных индустрий
Это уже вторая школа в Хабаровском крае – первую мы открыли в Хабаровске в прошлом году.