Обычно послепасхальный обзор «горячей пятёрки» каждый год начинается сравнением апрельских и майских цен на куриное яйцо. Так было бы и на этот раз, если бы нас не удивил совсем другой продукт рейтинга - питьевое молоко.

Если стоимость яиц в преддверии главного христианского праздника растёт абсолютно ожидаемо и предсказуемо, то напиток от бурёнки очень долго не преподносил жителям края никаких сюрпризов. А тут подорожал сразу в восьми районах, да ещё и в краевом центре!

Лидером в области повышения молочных цен стал район имени Лазо, где работают одни из главных производителей молока в крае. Здесь оно дорожало в две волны: к апрелю литр  прибавил в цене два рубля, к началу мая - ещё три. Также на три рубля больше молоко теперь стоит в Николаевском районе, почти на два рубля - в Комсомольском районе.

- Наши предприниматели объяснили это тем, что отпускные цены на свою продукцию поднял наш основной производитель - компания ДакГОМЗ, - объяснила главный специалист отдела экономического развития администрации Комсомольского района Надежда Санха. - Творог и сметана также прибавили в цене по три рубля, а сливочное масло и маргарин - по 10 рублей.

Напомним, что в прошлом месяце молоко и молочная продукция дорожали в Комсомольске-на-Амуре, Вяземском и Ульчском районах. Можно с сожалением констатировать: судя по всему, это тенденция.

Что касается куриных яиц, то они не отстали от молока: ближе к Пасхе стали стоить больше в восьми районах края и Хабаровске. Причём в Солнечном, имени Лазо и Советско-Гаванском районах это подорожание было повторным.

Кстати, в Аяно-Майский район яйца к празднику завозили самолётом, поэтому десяток на северных прилавках стоил в среднем - 200 рублей. Примерно столько же за него платили жители Охотского района. А вот в Тугуро-Чумиканском районе даже перед самой Пасхой можно было найти яйца по 145 рублей за десяток - недорого по северным меркам.

- Однако их было мало, и, естественно, они быстро исчезли с прилавков, - говорит главный специалист администрации района по работе с коренными малочисленными народами Севера, предпринимательству и торговле Елена Добрынина. - Так что теперь яиц по таким ценам в продаже уже нет. Купить их можно только у частников, но уже за другие деньги - 220 рублей десяток.

Главный социальный продукт, он же «всему голова», тоже дал весомый повод посетовать на рост цен.

Хлеб подорожал в Бикинском, Аяно-Майском, Николаевском, Охотском, Тугуро-Чумиканском и Советско-Гаванском районах. В первом и последнем килограмм выпечки из муки первого сорта за два месяца стал дороже примерно на шесть рублей - согласитесь, это существенно.

Причём, по словам главного специалиста отдела анализа и экономической политики администрации Советско-Гаванского района Татьяны Костенко, местные пекари не собираются на этом останавливаться:

- Пока изменения розничных цен на муку не видно, но владельцы пекарен уже жалуются на то, что отпускные оптовые цены у поставщиков снова повысились. Кроме этого, увеличились расходы на топливо. Пока предприниматели делают расчёты, но, вполне возможно, стоимость хлеба через некоторое время ещё подрастёт.

В Комсомольском районе эти цены пока удерживают:

- Муниципальные власти собирали предпринимателей, говорили о том, что это социальный продукт, который должен быть общедоступным, - рассказывает Надежда Санха. - Поэтому пока буханки на наших прилавках стоят столько же, сколько и раньше. Однако я точно знаю, что отпускная цена за килограмм муки выросла в среднем на рубль и 25 копеек. В рознице это незаметно, потому что предприниматели в отдалённых сёлах, таких как Ягодное или Бельго, закупили муку ещё в феврале и пока не распродали запасы.

Не исключают подъёма хлебных цен и специалисты в администрации района имени Полины Осипенко:

- Наши предприниматели уже в Хабаровске, ждут, пока на реке пройдёт лёд и откроется навигация, чтобы завезти к нам новые продукты. Пока никто о подорожании хлебобулочных изделий не говорил, но ведь многое зависит от новой стоимости муки...

А если учесть, что цены на «второй хлеб», то есть картофель, тоже переживают период сезонных колебаний (где-то поступил в продажу новый урожай, а где-то заканчивается старый), то эту «горячую пятёрку», пожалуй, можно назвать одной из самых нестабильных за последние полгода.
И  только сахар-песок продолжает постепенно дешеветь, подслащивая нам горькую ценовую пилюлю. К началу мая его стоимость снизилась в Хабаровске, а также Ульчском, Советско-Гаванском, Комсомольском и имени Полины Осипенко районах.

Дарья Уланова.