Откуда у наших испанская грусть

Известно откуда: лук в магазинах предлагают испанский, грибы - корейские, а картофель - из Франции. Примерно такую географию предлагают нам сегодня магазины Хабаровска. Чем дальше, тем больше продуктов прибывает к нам из мест столь отдаленных, что мы с удовольствием наблюдаем их по телевизору.

Из солнечной Испании везут к нам лук по 452 рубля за кило. На вопрос: для чего нам такое счастье, если и своего добра хватает? - ответа мы не получаем. Зато видим, что, кроме Испании, лук нам поставляют Франция, Италия и Китай. Бери - не хочу, на любой вкус и карман.

Перед Новым годом появились в супермаркетах каштаны. Везут их из Франции и предлагают по 357 рублей за упаковку. Это не так дорого, если учесть, что на рынке продают каштаны по 600 рублей за килограмм, и их качество не всегда бывает блестящим. Если кто-то любит птицу, начиненную каштанами и сухофруктами, имеет смысл приберечь упаковку к праздничному столу.

Появилось много грибов: вешенки из Республики Корея (99 рублей за 0, 3 кг), шампиньоны из Польши и Кореи, есть и наши вешенки (135 рублей за 0, 5 кг). Выглядят они очень симпатично, так что хозяйки могут придумать массу новогодних рецептов.

Все больше появляется в продаже испанских сыров. Несмотря на почти ежедневные заверения о том, что Испания идет к кризисному дну, эта страна продолжает производить самое большое в Европе количество оливкового масла и огромный ассортимент сыров, самыми деликатесными и полезными считаются сыры из козьего молока. В хабаровских магазинах такие сыры появляются по ценам разным: так, в «Самбери» можно купить 1 кг мурсийского сыра из молока козы, коровы и овцы по цене чуть больше тысячи рублей. А «Ветеран» продает козий сыр за 600 руб./кг. Как видим, выбор есть, хотя ценник такой, что лучше, наверное, один раз слетать в страну-производитель сырной роскоши и попробовать все там. Оливковое масло исправно заполняет полки в супермаркетах и продолжает ставить в тупик покупателей: какое лучше? В самой Испании спросом пользуется масло сорта «extra virgin», оно есть и у нас, в Хабаровске, так что можно проверить на практике его качество.

Цены в районах Хабаровского края продолжают расти. И удивляться тут нечему: по статданным, стоимость минимального набора продуктов питания в среднем по России в декабре составила 2571 рубль в месяц и по сравнению с началом ноября выросла на 0,8%, а с начала года на 6,2%. Выше всего цены на Чукотке, меньше всех кладут в кошелек перед тем, как пробежаться по магазинам, жители Курской области.

В Хабаровском крае стоимость продуктов определяют отдаленность района и цены заготовителя. Так, к примеру, в Николаевске-на-Амуре изменился способ доставки потому, что Амур покрылся льдом. Если раньше груженые машины заезжали на паром, их перевозили через реку и они следовали дальше, сейчас приходится дополнительно перетаскивать груз на транспорт на воздушной подушке, а затем на другой стороне замерзшей реки вновь перегружать продукты на машины. Дополнительный труд стоит дополнительных денег. И потому цены на скоропортящиеся продукты в Николаевске поднимаются. А вот мясо есть, его завезли много, говядина на кости стоит 280 руб./кг, свинина - 240.

Во многих районах отмечают, что подорожали куры: до 147 рублей за кг. Везде растут цены на хлеб, и это напрямую связано с ценами на муку. В Вяземском предпочитают покупать хлеб местного производителя: он конкурентоспособен из-за цены - 22 рубля за буханку.

Мука в Хабаровске продается самая разная. При желании можно самостоятельно соорудить хлеб из льняной (84,8 руб./ кг) и ржаной (28,6 руб./кг) муки. Привычная многим «Макфа» стоит 26,3 руб./кг.

Говорят, что новогодний стол (а праздник уже не за горами) должен быть украшен дарами для Змеи, восточного символа 2013 года. И тогда Змея не останется в долгу и будет весь год охранять семейный очаг, беречь уют и достаток в доме.

Для того, чтобы задобрить звездное пресмыкающееся, знатоки предлагают закуски из яиц: фаршированные яйца, омлетные рулетики, «мышки». Будут ли расти цены на яйца в декабре? Определенно будут, ведь с прошлого месяца они поднялись на несколько рублей почти по всему краю. Поэтому имеет смысл запастись ими уже сегодня.