Вяземский комбинат готовится к модернизации

То, что в вяземской сметане «ложка стоит», знает любая хозяйка.

Дети любят творожные сырки ВМК и питьевые йогурты с ягодным наполнителем. Хорошо идёт молоко в пластиковой бутылке, которая выпускается здесь же, на комбинате: двух размеров - литровое и поллитровое.

Понравились покупателю новинки - биокефир и биойогурты. Сметану льют уже не только в 250-граммовые, но и в 400-граммовые пластиковые баночки. Но максимальный объём продаж даёт всё-таки просто молоко в полиэтиленовом пакете.
Объёмы с каждым годом растут, правда, не столь высокими темпами, как хотелось бы директору комбината Татьяне Боярчук.

Конкуренция на этом рынке всё же очень велика. Тем не менее предприятие обеспечивает работой более 120 человек, не считая фермы и руководство компании.

Львиная доля продукции Вяземского молочного комбината реализуется в Хабаровске - это порядка 80 процентов. Однако география поставок остальных 20 процентов очень широка.

Пользуется спросом вяземская сметана и кисломолочные продукты в Бикинском, имени Лазо районах, поставляется в Приморье, Комсомольск-на-Амуре, Еврейскую автономную область.

В последние годы руководство Вяземского комбината большое внимание уделяло развитию сырьевой базы - была построена знаменитая мегаферма в Красицком, которая сегодня закрывает больше половины потребности предприятия в цельном молоке.

Теперь запланирована реконструкция перерабатывающего предприятия в Вяземском. Она включает и модернизацию производства, и внедрение новой современной упаковки. Расширится и ассортимент продукции.

Р. Кирсанова.