А в конце - круглый стол

«Социально-педагогическая деятельность с подростками из категории детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, в условиях профессиональных образовательных организаций» - тема семинара, который проведен 16-17 марта в Хабаровском краевом институте переподготовки и повышения квалификации в сфере профессионального образования.
Программа семинара была направлена на изучение нормативно-правовой базы, современных требований к содержанию программ социально-педагогического сопровождения подростков в учебно-профессиональной деятельности.
Преподаватели Дальневосточного государственного гуманитарного университета Вичканова О. Ф., доцент кафедры теории и практики социально-гуманитарных технологий, Черевко М. А., доцент кафедры теории и практики социально-гуманитарных технологий, Садовская Т. А., педагог-психолог Краевого центра психолого-медико-социального сопровождения, Таенкова И. О., и. о. генерального директора Краевого центра социального воспитания и здоровья, обсудили с участниками семинара вопросы возможности профилактики и разрешения конфликтов и всех видов насилия в образовательной среде; особенности психологического сопровождения подростков из категории детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, в условиях образовательных организаций; нормативно-правовое обеспечение прав детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей; содержание, формы, методы и технологии организации социально-педагогической деятельности с подростками в профессиональных образовательных организациях.
Завершился семинар работой круглого стола «Особенности социально-педагогического взаимодействия в системе социальных служб по охране прав несовершеннолетних» с участием Лидии Сергеевой, заместителя начальника управления опеки и попечительства, защиты прав и интересов детей министерства образования и науки Хабаровского края, Яны Бородиной, консультанта сектора по обеспечению деятельности комиссии по делам несовершеннолетних и защите их прав при правительстве Хабаровского края. Участники круглого стола обсудили сложные ситуации, связанные с отчислением из профессиональных образовательных организаций обучающихся из категории детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, с особенностями организации летней занятости обучающихся данной категории, со спецификой взаимодействия с попечителями несовершеннолетних.

Н. Чикишева.

Мастер-класс - шаг к сертификации

20 марта в Агропромышленном техникуме поселка Хор состоялась процедура независимой оценки и сертификации студентов по профессии ОК 016-94 «Повар», по специальности «Технология продукции общественного питания». Впервые по указанной профессии участники сертификации претендовали на 5 разряд. Соответственно, трудовая функция была значительно сложнее.
Принимали участие в работе экзаменационной комиссии высококвалифицированные специалисты: технологи и шеф-повара из ООО «ХорСтройСервис» и «Никас ДВ», ИП Привал В. В. Студенты отнеслись к процедуре сертификации очень серьезно и ответственно, из 11 участников трое набрали наивысшее количество баллов - 154. Участники сертификации были разделены на две группы, каждому предоставлено индивидуальное рабочее место. Техника безопасности соблюдалась строго.
На подачу готовых блюд пришли посмотреть многие преподаватели, выразив тем самым свою заинтересованность результатами сертификации. Салат-коктейль подавался в прозрачных креманках, можно было полюбоваться его различными слоями. Сборная мясная солянка выглядела аппетитно и в самом деле оказалась очень вкусной. Участники сертификации поделились некоторыми «хитростями» поварского дела: оказывается, пересоленный суп можно спасти долькой яблока. Котлету по-киевски студенты зафаршировали зеленым маслом, и при надрезе выделялся ароматный сок; искусное оформление котлеты - показатель мастерства повара. На гарнир подавали картофель фри.
Ранее, в декабре, в этом же учреждении мне посчастливилось попасть на мастер-класс кавказской кухни, приуроченный к юбилею М. Ю. Лермонтова. И тогда я подумала: мастер-класс - это шаг к сертификации.

Н. Мазняк.
(Центр сертификации профессиональных квалификаций.)

Блог Всезнайки проведёт по квесту

2 апреля стартует первый онлайн-квест по молодежному предпринимательству «Businessteen». Цель конкурса - обучение и формирование навыков предпринимательства у школьников. Организатор конкурса - портал «Блог школьного Всезнайки» www.e-parta.ru при финансовой поддержке Федерального агентства по делам молодежи (Росмолодежь). Информационную поддержку квесту оказал Совет Федерации, Министерство образования и науки РФ и Министерство экономического развития РФ.
К участию в конкурсе приглашаются учащиеся 5-11 класса школ и учащиеся колледжей. Участие в конкурсе - бесплатное. Конкурс проходит в Интернете, что позволит школьникам самим планировать время своего обучения.
Этапы конкурса:
1) Прохождение онлайн-курса по основам предпринимательства и решение теоретических и практических заданий, за которые начисляются баллы. По количеству баллов формируются команды от каждого региона РФ.
2) Команды в режиме онлайн должны подготовить бизнес-проект и получить инвестиции, презентовав проект перед известными предпринимателями в режиме видеоконференции.
В ходе квеста будет проводиться исследование на тему «Предпринимательство и подростки», которое позволит обозначить направления, способствующие выбору подростками карьеры предпринимателя. По результатам квеста каждому субъекту Федерации будет присвоен индекс молодежного предпринимательства, характеризующий информационную предпринимательскую среду.
Результаты конкурса будут объявлены в День российского предпринимательства -
26 мая 2015 года.

Сайт конкурса - www.bizteen.ru