Эра «homo-дачников» продолжается

В новогодние праздники мы решили составить рейтинг садоводов-любителей, определить, какими «садово-огородными» достижениями запомнился прошедший год.

Урожай года

- Есть все и много, - неизменно отвечает на расспросы о даче Эрика Георгиевна Терехова.

В 2010 году ее участок стал безусловным лидером в номинации «Самая урожайная дача». Своими достижениями Эрика Георгиевна, как обычно, поделится с хабаровчанами на занятиях «народного университета».

Великолепные ягодники и сад на ее участке представлены такими культурами, как малина (20 сортов), крыжовник (15 сортов), клубника (20 сортов), несколько разновидностей жимолости, по несколько сортов черной, розовой, красной и белой смородины, калина, черемуха, разновидности рябины, абрикосы, персики, груши, сливы, яблони, виноград и т.д.

Богатый урожай дает и огород, где растут картофель (более 60 сортов) и такие популярные в России овощи, как морковь, свекла, перцы, баклажаны, зеленые овощи и т.д. Особая гордость Эрики Георгиевны - собранная ею коллекция томатов (количество сортов исчисляется десятками).

Несмотря на то, что ушедший год в целом оказался для хабаровских садоводов-любителей неблагоприятным и практически все дачники в той или иной мере понесли потери, Эрика Георгиевна полностью на всю зиму обеспечила урожаем со своей дачи три семьи.

Кстати, стало уже традицией ежегодное прибавление к ее коллекции экзотических для Дальнего Востока культур, причем экспериментирует садовод не только с познавательной целью, но и с практической. В этом году, например, несмотря на плохое лето, отлично показали себя такие «диковинки», как желто-зеленая слива Селена и декоративное растение лаконос, которое благодаря лечебным свойствам используется в народной медицине.

Секрет своего успеха Эрика Георгиевна приписывает тому, что долгие годы она остается стойкой приверженницей системы Миттлайдера, который призывал своих последователей не перекапывать огород и не нарушать гумусный (верхний и наиболее плодородный) слой почвы, а лишь проводить поверхностную обработку, пользоваться особой, разработанной им системой организации огорода и «натуральной» подкормки культур и защиты растений.

Диковинка-2010

Самое большое количество диковинок собрала у себя на даче дачница из СНТ «Энтузиасты» Нэля Петровна Хлыстова.

Огурдыня Таро - это длинноплетистое растение, с листьями, как у дыни. Плоды сначала имеют зеленый цвет, затем желтеют. Длина плодов достигает 10-15 см.

Едят огурдыню, как огурцы, в свежем виде. Плоды можно также мариновать или солить. По вкусу и аромату огурдыня напоминает сочную дыню. Ее достоинства заключаются в том, что растение никогда не болеет и всегда дает богатый урожай. Плоды могут сохраняться в течение долгого времени.

Момордика (бешеный огурец) представляет собой травянистую вьющуюся лиану семейства тыквенных. Традиционно выращивают в Китае, Гонконге, Tайване, Восточной Индии и на Филиппинах. Любопытно, что название (momordicus) означает «кусачий». Видимо, связано это с тем, что в ходе роста растение жгется при прикосновении, как крапива. При появлении первых спелых плодов момордика «кусаться» перестает.

Плоды момордики можно есть в свежем виде, а можно и мариновать, варить варенье и так далее. Семена момордики, кстати, очень приятны на вкус. Корни, семена и даже листья растения традиционно используют в медицине азиатских стран.

Мелотрия, или «африканские огурчики». Это многолетняя лиана родом из тропических лесов экваториальной Африки.

В условиях Хабаровска мелотрия чувствует себя прекрасно даже в открытом грунте, устойчива к болезням и вредителям.

Плодоносит мелотрия в течение долгого времени. Плоды по форме похожи на маленькие арбузы, а по вкусу напоминают огурцы. Как и огурцы, плоды мелотрии можно есть свежими или солить. Очень вкусны маринованные плоды с острым перцем.

Кроме того, мелотрия образует съедобные клубни весом до 400 граммов, напоминающие по размерам и форме клубни батата, а по вкусу - редис и огурец. Их можно использовать для салата.

Среди других экспериментов Нэли Петровны - выращенные на даче из семян мороженного плода киви, редкий сорт анемоны (многолетник с цветами белого цвета) и другие виды цветов и зеленых овощей.

Цветник года

В этой номинации победила хабаровчанка Вера Леонидовна Сараева.

Многие хабаровчане специально приезжают в СНТ «Победа», где находится ее дача, чтобы полюбоваться на прекрасный цветочный сад.

Дачный участок Сараевых занимает 11 соток земли. Примерно половину хозяева отвели под овощные и плодовые культуры, а вторую половину - под цветник. Здесь и благородные георгины (20 сортов), потрясающие эустомы, неприхотливые петуньи и, конечно, «королева» сада - роза.

При выборе сортов Вера Леонидовна отдает предпочтение английским розам. Ежегодно приобретает до 15 новых сортов, из которых на будущее отбираются «самые-самые».

Сейчас в розовой коллекции Сараевых насчитывается 55 сортов, где преобладают цветы любимой розово-красной окраски. Есть и густо-махровые разновидности, и уникальные сорта, к примеру, цветки имеют редкий сиреневый оттенок, фиолетовые (Рапсодия Блю) и т.д.

Весной 2011 года Вера Леонидовна пополнит свою коллекцию роз 30 новыми сортами.

- Не зацикливайтесь на овощных и плодовых культурах, - советует Вера Леонидовна. - Поверьте, цветы - очень благодарные растения. В ответ на внимание и заботу, они одарят вас не только множеством приятных минут и хорошим настроением, но и станут дополнительным стимулом к жизни и помогут сохранить здоровье, найти новых друзей. Это я знаю по себе!

Эксперимент - 2010

Экспериментом уходящего года безусловно следует признать совместный опыт «народного агронома» Сергея Чудопалова и садоводческих клубов из Хабаровска «Садовое искусство» и «Урожай».

Объектом их исследования в уходящем году стал виноград: 50 новых для Хабаровского края сортов испытывались в различных почвенных и климатических условиях, после чего садоводы-любители обобщили и систематизировали полученные ими данные.

Сергея Владимировича на сегодня по праву можно назвать главным экспериментатором Хабаровского края. На его участке в общей сложности собраны 132 сорта винограда, включая и те, которых сегодня нет ни у одного хабаровского садовода.

К примеру, новейший сорт селекционера Аделия Ивановича Васьковского (Приморский край) ДВ-86АЛ-48. Ягоды этого сорта отличаются изысканным вкусом, а вес кисти достигает от одного до полутора килограммов.

Еще одна новинка на участке Чудопалова - гибридная алыча (другое ее название - слива русская), полученная путем скрещивания сортов южной алычи и уссурийской сливы.

Всего на испытании Чудопалова в данное время находится 39 сортов слив, выведенных ведущими российскими селекционерами Ереминым (Крым), Матюниным (Алтай), Сусовым (Москва) и Сетковой (Приморье).

В коллекции хабаровского экспериментатора собраны сорта сливы, чьи плоды обладают широким спектром вкуса: наряду с привычным сладковато-терпким есть и сливы, напоминающие дыню, виноград и т.д.

Кроме того, в нее входят 86 сортов яблонь, 49 сортов груш, 30 сортов жимолости, 40 сортов земляники, 30 сортов малины, 12 сортов персиков, айва японская и т.д.