Хороший фермер овощ не испортит

20.10.2012 | Новости | 1м. 0 c. | 72
Хороший фермер  овощ не испортит
Сергей и Алексей Щергины: «У нас своя технология выращивания овощей»

Фермерское хозяйство Щергиных известно хабаровчанам тем, что на ста гектарах пашни выращивается отменный картофель, капуста, огурцы, помидоры, свекла, морковь.

Сегодня здесь отбоя нет от покупателей. Часть урожая реализуется в свежем виде прямо с поля, часть - перерабатывается в засолочном цехе, часть - закладывается на хранение. Реализация овощей идет через свои торговые точки и оптовиков.

Идем с Сергеем и Алексеем Щергиными (отцом и сыном) в закрома: честно скажем, такого порядка, чистоты, а главное - засолочного, квашеного ассортимента, где еще увидишь. Огурчики крепенькие, хрустящие, помидоры аппетитные, тугая капустка, картофель средней величины, кожура крепкая, гладкая.

Здесь своя технология выращивания и переработки. Семена овощей сначала попадают в кассеты - закладывается каждое семечко в отдельную ячейку. Чтобы модернизировать производство, фермеры собрали своими руками рассадопосадочную машину, посевную пневматическую сеялку. Если на гребнях вымочит, то на грядах - нет. А если на одних - засушит, то на других - урожай будет.

На погодные условия этого сезона фермеры безнадежно машут рукой. Условия работы здесь, по их словам, экстремальные, без сапог на полях делать нечего: трактор вязнет. Сверху - сеет, снизу - хлюпает.

- Из-за беспрерывных дождей до сорока процентов урожая остается в поле. Жалко картофель, который не соберешь, - посетовал глава хозяйства Сергей Щергин.

Если капусту еще можно спасти, то урожай картофеля нынче с подмоченной репутацией: часть клубней просто сгнила на корню. Устав ждать милостей от природы, фермерам впору начать копать картошку вручную. То, что сельхозугодья Хабаровсокого края находятся в зоне рискованного земледелия - не новость. Но если в последние годы небесная канцелярия радовала аграриев относительно сухой погодой летом и осенью, то в этом году воздала сполна. Тем не менее, сегодня более пяти тысяч тонн овощей Щергины реализовали населению.

Еще новость. Свои гектары Щергины в этом году сдавали в аренду горожанам под картофель. Более ста семей хабаровчан решили свою «продовольственную проблему» - свой картофель гораздо лучше покупного.

Любителей вкусных томатов, свежей зелени порадовала фермерша Любовь Солоненко из села Анастасьевка. В ее теплицах овощи не переводятся до белых мух. В чем секрет? Работают на полях у Солоненко не только анастасьевцы, но и китайцы.

- Китайцы - хорошие овощеводы, аккуратные и работящие. Покупаю только гибридные семена надежных фирм: они уже обработаны против болезней. Овощи у меня растут на узких грядках, широких межах - не надо каждый раз наклоняться. Солнца хватает всем. Урожаи сразу подскочили, - говорит Любовь Солоненко.

На узких грядках выращивают также лук, сельдерей, укроп, петрушку, перцы и баклажаны. От минеральных удобрений здесь отказались, предпочитают микробиологические средства.

Александр САВЧЕНКО.
Фото автора.







Написать комментарий
Написание комментария требует предварительной регистрации на сайте

У меня уже есть регистрация на toz.su

Ваш E-mail или логин:


Либо войти с помощью:
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Я новый пользователь

На указанный в форме e-mail придет запрос на подтверждение регистрации.

Адрес e-mail:*


Имя:


Пароль:*


Фамилия:


Подтверждение пароля:*


Защита от автоматической регистрации

Введите слово на картинке*

Нет комментариев

25.06.2022 17:03
Михаил Дегтярев заложил новую традицию для лучших студентов-выпускников

25.06.2022 09:42
ВТБ: спрос на товары для туризма в России вырос на 20%

24.06.2022 10:29
ВТБ: выдачи ипотеки на новостройки во втором полугодии могут вырасти на треть
Новые условия ипотеки с господдержкой могут привести к удвоению среднемесячных выдач жилищных кредитов на новостройки в ближайшие несколько месяцев

24.06.2022 10:21
Минута молчания в память о героях
В День памяти и скорби в 12.15 по московскому времени в России прошла федеральная «Минута молчания».

24.06.2022 10:21
Компенсации за проезд на дачи
С 1 июня в Хабаровском крае начался прием документов на выплату компенсаций за проезд на дачи в этом сезоне.



30.03.2022 23:07
Петр Перевезенцев - детский омбудсмен
Кандидатура Петра Перевезенцева была выбрана на основе его опыта работы

24.06.2021 03:46
Спутниковый интернет поможет юноше из глубинки Хабаровского края исполнить мечту
Проект РТКОММ «Меняем жизнь людей» поможет 18-летнему Валерию Калугину с нарушением зрения из хабаровской глубинки реализовать заветную мечту — получить профессию копирайтера и программиста.


На какой резине ваш автомобиль ездит сейчас?

  1. На летней - 100%
     
  2. На всесезонке - 0%
     
  3. На зимней - 0%
     
  4. У меня нет автомобиля - 0%