Учащиеся Хабаровска питались опасными крупами
Специалистами управления Россельхознадзора проведена плановая проверка КГОУ НПО «Профессиональное училище № 40» г. Хабаровска.
В ходе проверки была выявлена крупа рисовая неизвестного происхождения (отсутствует маркировка) в количестве 125 кг, пять партий круп без полного комплекта документов о качестве и безопасности общей массой 447 кг, две партии крупы с истекшим сроком хранения общей массой 46,2 кг. Данные факты являются нарушением федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и т.д.
Проведена экспертиза крупы рисовой неизвестного происхождения. Данная партия крупы признана некачественной и опасной, вынесено постановление об её уничтожении.
Проведено исследование семи партий круп на показатели качества и безопасности. Экспертизой установлено, что три партии круп соответствуют ГОСТу и СанПиНу. В связи с отсутствием документов о качестве и безопасности вынесено постановление о возврате их поставщику ООО «Аккорд». Четыре партии крупы признаны не соответствующими требованиям ГОСТов. Так, рисовая и две партии манной крупы заражены вредителями хлебных запасов, а хлопья овсяные имеют горький вкус и повышенную кислотность. Вынесены постановления об уничтожении данных партий круп.
По результатам проверки составлен протокол об административном правонарушении. Директору профессионального училища вынесено постановление о наложении административного штрафа в размере 1000 рублей.