Первая партия «доступной рыбы» ушла за четыре часа
14.08.2018
422
«На прошлой неделе горбуша стоила 200 рублей. Сейчас она - 170 рублей», - радуется Ирина Степаненко (на фото в центре)
В прошедшую субботу на ярмарке выходного дня около торгового центра «Экодом» в Хабаровске с восьми утра выстроилась очередь за первой партией рыбы, поставленной в город производителями по социальному проекту «Доступная рыба». «В 12 часов продажа уже закончилась, - говорит Татьяна Иванова, продавец. - Это первый захватывающий день на ярмарке. За четыре часа было распродано полторы тонны горбуши по максимально сниженной цене - 129 рублей. Помимо этого, у нас охотно скупают ещё и недорогую камбалу».
Таким образом, в крае дан старт ежегодному социальному проекту «Доступная рыба». В Хабаровск из Николаевского района пришла первая партия горбуши - почти 1,5 тонны.
- Благодаря этому проекту через торговые сети края кета и горбуша реализуются напрямую, без посредников. Кроме того, ритейлеры устанавливают минимальную торговую надбавку, чтобы стоимость рыбы для населения была приемлемой. Для участия в проекте в Хабаровске и Комсомольске-на-Амуре заявились практически все торговые сети, они ждут от рыбопереработчиков новых поставок, - говорит Николай Крецу, министр торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности края. - Стоимость продукции осталась такой же, как и в 2017 году.
Накануне первой распродажи министерство распространило информацию, что «в Хабаровске по проекту «Доступная рыба» готовы работать «Самбери», «Самобранка», «Седьмая столица», «Амбар», «Три Кота Хабаровск», «Ветеран», «Радиус» и «Любимые продукты» (НК Сити). В Комсомольске-на-Амуре продажи планируют организовать торговые сети «Амба», «Амбарчик», «Унимарт», «Иван да Марья», ООО «Джаки». Многие это восприняли как сигнал к покупкам и отправились на поиски доступной рыбы в многочисленные торговые точки.
Увы, пока в них прямых поставок от производителей не было. По информации министерства природных ресурсов края, в этом году приход рыбы лососевых пород по проекту «Доступная рыба» начнется позже из-за слабых подходов тихоокеанских лососей в реку Амур и подзону Приморье.
Тогда получат все…
Пока же в торговой сети «Самбери», например, - из «доступной рыбы» в минувшие выходные можно было выбрать: килогамм наваги за 49 рублей или корюшки «азиатки» за 109 рублей. Что тоже неплохо.
А вот магазин «Ветеран» вообще остался без «социальной» рыбы.
- Ещё с утра к нам приходили покупатели, перед этим беспрерывно звонили люди, чтобы «забронировать» рыбу. Но нам ничего не привезли, - с досадой поделилась Наталья, продавец рыбного отдела магазина «Ветеран». - Лежат на прилавках горбуша и кета совсем не по демократичной цене.
Между тем, несмотря на ограниченное количество завезённой рыбы по социальной цене, многие покупатели спокойно и без ажитации выбирали товар в торговом центре «Экодом» и после большой распродажи.
- На прошлой неделе горбуша стоила 200 рублей. Сейчас она - 170 рублей, - рассказала Ирина Степаненко, покупатель. - У разных продавцов в том же «Экодоме» варьируется цена от 170 до 220 рублей. Зато здесь всегда свежая рыба, а для уверенности можно открыть жабры и проверить её качество: красные - значит всё в порядке, серые - испорченная.
В «троицком» отделе «Экодома», между прочим, очередь тоже была немалой, хотя «социальной рыбы» не поступало. Предпочтение отдавали горбуше, кете, карасям и сазанам. Здесь не было никаких акций, цена на рыбу оставалась той же самой, что и на прошлой неделе. По всей видимости, реклама сыграла на руку многим предпринимателем.
Так получилось, что распродажа первой партии «социальной рыбы» досталась ООО «Регион». Торговали ей на ярмарке выходного дня и в магазине «Океан» на Центральном рынке Хабаровска.
- В нашем магазине почти сразу раскупили полтонны за 129 рублей, - говорит Александра Гладких, продавец рыбного отдела «Океан». - Вообще, наш отдел старается держать цены на приемлемом, доступном уровне для хабаровчан. Камбала, сазаны в продаже по стандартной ценовой политике.
В воскресенье на ярмарке выходного дня хабаровчанам снова представилась возможность купить «доступную рыбу» тем, кто не успел сделать это в субботу. Но товара было в несколько раз меньше, так что и раскупили все меньше, чем за час.
Ждем следующих поступлений.
Дарья ВЕЛЬГАН.
Фото автора.
Таким образом, в крае дан старт ежегодному социальному проекту «Доступная рыба». В Хабаровск из Николаевского района пришла первая партия горбуши - почти 1,5 тонны.
- Благодаря этому проекту через торговые сети края кета и горбуша реализуются напрямую, без посредников. Кроме того, ритейлеры устанавливают минимальную торговую надбавку, чтобы стоимость рыбы для населения была приемлемой. Для участия в проекте в Хабаровске и Комсомольске-на-Амуре заявились практически все торговые сети, они ждут от рыбопереработчиков новых поставок, - говорит Николай Крецу, министр торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности края. - Стоимость продукции осталась такой же, как и в 2017 году.
Накануне первой распродажи министерство распространило информацию, что «в Хабаровске по проекту «Доступная рыба» готовы работать «Самбери», «Самобранка», «Седьмая столица», «Амбар», «Три Кота Хабаровск», «Ветеран», «Радиус» и «Любимые продукты» (НК Сити). В Комсомольске-на-Амуре продажи планируют организовать торговые сети «Амба», «Амбарчик», «Унимарт», «Иван да Марья», ООО «Джаки». Многие это восприняли как сигнал к покупкам и отправились на поиски доступной рыбы в многочисленные торговые точки.
Увы, пока в них прямых поставок от производителей не было. По информации министерства природных ресурсов края, в этом году приход рыбы лососевых пород по проекту «Доступная рыба» начнется позже из-за слабых подходов тихоокеанских лососей в реку Амур и подзону Приморье.
Тогда получат все…
Пока же в торговой сети «Самбери», например, - из «доступной рыбы» в минувшие выходные можно было выбрать: килогамм наваги за 49 рублей или корюшки «азиатки» за 109 рублей. Что тоже неплохо.
А вот магазин «Ветеран» вообще остался без «социальной» рыбы.
- Ещё с утра к нам приходили покупатели, перед этим беспрерывно звонили люди, чтобы «забронировать» рыбу. Но нам ничего не привезли, - с досадой поделилась Наталья, продавец рыбного отдела магазина «Ветеран». - Лежат на прилавках горбуша и кета совсем не по демократичной цене.
Между тем, несмотря на ограниченное количество завезённой рыбы по социальной цене, многие покупатели спокойно и без ажитации выбирали товар в торговом центре «Экодом» и после большой распродажи.
- На прошлой неделе горбуша стоила 200 рублей. Сейчас она - 170 рублей, - рассказала Ирина Степаненко, покупатель. - У разных продавцов в том же «Экодоме» варьируется цена от 170 до 220 рублей. Зато здесь всегда свежая рыба, а для уверенности можно открыть жабры и проверить её качество: красные - значит всё в порядке, серые - испорченная.
В «троицком» отделе «Экодома», между прочим, очередь тоже была немалой, хотя «социальной рыбы» не поступало. Предпочтение отдавали горбуше, кете, карасям и сазанам. Здесь не было никаких акций, цена на рыбу оставалась той же самой, что и на прошлой неделе. По всей видимости, реклама сыграла на руку многим предпринимателем.
Так получилось, что распродажа первой партии «социальной рыбы» досталась ООО «Регион». Торговали ей на ярмарке выходного дня и в магазине «Океан» на Центральном рынке Хабаровска.
- В нашем магазине почти сразу раскупили полтонны за 129 рублей, - говорит Александра Гладких, продавец рыбного отдела «Океан». - Вообще, наш отдел старается держать цены на приемлемом, доступном уровне для хабаровчан. Камбала, сазаны в продаже по стандартной ценовой политике.
В воскресенье на ярмарке выходного дня хабаровчанам снова представилась возможность купить «доступную рыбу» тем, кто не успел сделать это в субботу. Но товара было в несколько раз меньше, так что и раскупили все меньше, чем за час.
Ждем следующих поступлений.
Дарья ВЕЛЬГАН.
Фото автора.