Увидеть по-новому старых знакомых

Здесь создаются уникальные молочные продукты экстра-класса для детей раннего возраста

Обилием различных ярмарок, где представляют свою продукцию местные производители, хабаровчан не удивить. Там всегда можно продегустировать ту или иную «вкусняшку», тут же купить к столу все самое свеженькое. Так будет и на ярмарке «Наш выбор 27», которая пройдет 24-25 июня на набережной в Хабаровске.
Но вот хабаровский комбинат детского питания «Молочный Край» будет участвовать в ней не самым обычным образом. На этом современном комплексе создаются уникальные молочные продукты экстра-класса из цельного молока для детей раннего возраста, а также диетические и лечебно-профилактические продукты для взрослых.
Их особенность, прежде всего, в том, что это по-настоящему «живые» йогурты, кефир, варенец, всевозможные творожки, бифилайфы, десерты, которые требуют особых условий не только продажи, но и хранения. В летнюю жару на открытых площадках обеспечить это нереально. К тому же на комбинате переживают и о том, чтобы гости ярмарки не ходили от одной площадки к другой по июньской жаре с таким нежным товаром, не рисковали потом своим здоровьем.
- Мы прорабатываем концепцию нашего участия в ярмарке и нашли, как нам кажется, достойное и интересное решение, - говорит директор ОАО «Комбинат детского питания «Молочный Край» Ольга Ковач. - Мы выпускаем специальные сертификаты, которые будут разыгрываться на той или иной интерактивной площадке. В таком документе будет прописана определенная денежная сумма, на которую можно будет приобрести продукцию комбината непосредственно со склада предприятия. Так будет обеспечена и максимальная свежесть товара, и возможность воспользоваться всем нашим богатым ассортиментом.
Кстати, подобную практику комбинат использует уже на протяжении нескольких лет: здесь организуют и проводят конкурсы в Интернете, например, в инстаграмме - и люди очень активно откликаются, участвуют, побеждают и выбирают потом продукты по своему вкусу.
Какие условия предложат организаторы ярмарки «Наш выбор 27» для желающих выиграть сертификат от «Молочного Края», пока сохраняется в тайне: интрига сделает сам конкурс еще привлекательнее. Возможно, надо будет проявить какие-то творческие способности, возможно - блеснуть какими-то знаниями по истории Хабаровского края. Но тем интереснее будет побороться сертификат от «Молочного Края».
- Наше предприятие не просто хорошо знакомо потребителям, но и прекрасно зарекомендовало себя. Продукцию «Молочного Края», особенно наш «якорный» продукт - фирменный творог, с удовольствием покупают не только в Хабаровске и крае, но заказывают и из Приморья,  из ЕАО,  из Амурской области и с Камчатки. И это несмотря на то, что там везде неплохо развито производство молочной продукции, - говорит Ольга Ковач. - На предстоящей ярмарке особенно радует сама возможность впрямую пообщаться с нашими потребителями.
Это новый формат, предполагающий не просто продажи по привлекательным ценам и различные выгодные для покупателей акции, но и возможность «обратной связи» потребителя с производителем. Причем будет это, судя по задумкам организаторов и ожиданиям участников, и весело, и интересно, и познавательно!
Марина ИСАКОВА.