Сегодня начинается путина, а «доступная рыба» - в конце августа

20.08.2021 | Путина | 2м. 55 c. | 1432
Сегодня начинается путина, а «доступная рыба» - в конце августа
В селе Чныррах в Николаевском районе каждый год летом резко вырастает население - кадры нужны на реке и в рыбопереработке. А в Охотском районе рыбаки уже вышли в море
Сегодня начинается путина, а «доступная рыба» - в конце августа
В селе Чныррах в Николаевском районе каждый год летом резко вырастает население - кадры нужны на реке и в рыбопереработке. А в Охотском районе рыбаки уже вышли в море

20 августа, на пять дней раньше традиционного срока, в бассейне реки Амур и лимане официально открывается лов осенней кеты. Всего для освоения рекомендовано около 13 тысяч тонн этой рыбы. Это самый низкий за последние 12 лет объем, разрешенный к вылову: должно прийти поколение потомства производителей 2017 года, когда на естественных нерестилищах был минимум рыбы.

Причем из общего разрешенного объема 2243 тонны отведено под традиционный лов общинам и отдельным представителям КМНС, 880 тонн закреплено за спортивным и любительским рыболовством.

Для аквакультуры: закладка икры на государственых рыбоводных заводах предназначено 587,7 тонны. На промышленный лов остается 9271 т. Это ниже, чем в 2020 году, на 10 процентов.

В традиционном лове будут участвовать 42 общины коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока РФ. Каждой установлен свой лимит. 

С точностью до килограмма расписано количество рыбы, которую могут поймать физические лица из числа КМНС. Таковых в списке 3379 человек. В основном на каждого приходится 100 килограммов кеты, в редких случаях - 50.

На промышленный лов выйдут десятки рыбодобывающих предприятий. В том числе такие известные, как: «Босантур2», ООО ВРК «Восточное», ООО «Ухта-пром», ООО «Штурман», р/артель «Нижнее Пронге». У этих участников путины самые большие объемы вылова.

Среди районов по числу предприятий, участвующих в осенней путине, традиционно лидирует Николаевский. Но немало предприятий из Ульчского, Комсомольского районов. Совсем немного из Нанайского и всего одно предприятие из Хабаровского района - «Ареал-ДВ».

Не жесткие, но меры

В 2020 году по всем видам рыболовства в крае добыто 7802,2 тонны осенней кеты, что составило 56,8 процента от установленных объемов. Рыбаки связывают низкий процент с жесткими ограничительными мерами, введенными надзорными органами.

В нынешнюю путину несколько ослаблены ограничительные меры лова. В Амуре разрешено ловить плавными сетями. Но не по всей длине, а только от Хабаровска до Николаевска-на-Амуре. Ниже плавные сети запрещены.

Не допускается в нынешнем году использовать для промышленного рыболовства тихоокеанских лососей в Амурском лимане ставные невода типа «заездок» с длиной центрального крыла более 1500 м. Нельзя применять в лимане «заездки» с более чем одной глаголью.

И количество проходных дней, когда лов останавливается, обеспечивая свободный проход кеты на нерест, в этом году достаточно большое: для ставных неводов раз в неделю, для плавных сетей - через день.

Между тем Амур и лиман - это менее половины общего объема вылова лососевых, который разрешен в Хабаровском крае.

Почти 17 тысяч тонн осенней кеты, более пяти тысяч тонн горбуши, плюс две тысячи тонн гольцов, немного нерки и кижуча осваиваются в Североохотоморской подзоне, то есть в Охотском, Аяно-Майском районах и немного в Тугуро-Чумиканском. На побережье лов идет еще с июля. Сначала - горбуши, затем кеты.

По информации управления рыбного хозяйства и рыбоводства минсельхоза края, в Тугуро-Чумиканском районе паводки на основных реках значительно сдерживают лов горбуши и кеты.

А в Сахалинском заливе, в связи с поздними (от среднестатистических) сроками подхода горбуши, объемы промышленного вылова значительно ниже ожидаемых, в том числе прошлогодних уловов.

Как говорят специалисты, в ближайшую неделю горбуша уже должна закончиться. Но останутся кета, гольцы. И даже немного нерки и кижуча.

«Доступная рыба» стартовала

Именно промышленный лов обеспечивает реализацию проекта Хабаровского края «Доступная рыба», который идет с 2015 года. В нынешнем году его планируется продолжить.

Проект, напомним, социальный, на добровольной основе. Предприятия, которые ведут добычу рыбы, по сниженным ценам поставляют в торговлю определенный процент улова.

Торговые сети в свою очередь делают минимальную надбавку на эту рыбу. В прошлом году в рамках «Доступной рыбы»  продано порядка 500 тонн лососевых по розничной цене 135 рублей за килограмм.

В этом году первое организационное совещание по проекту прошло в правительстве края на прошлой неделе. На нем присутствовали предприятия и ассоциации рыболовных предприятий. Они подтвердили участие в проекте.

Как сообщил нам заместитель председателя правительства - министр сельского хозяйства, торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности Хабаровского края Александр Шкурин, в проекте примут участие около 40 рыбопромышленных предприятий края.

С начала года объем отгрузки рыбной продукции составил 68,61 тонны, в том числе лососевые 43,86 тонны, из них лососевые улова 2021 года - 27 тонн.

Отпускная цена в рамках проекта на горбушу осталась на уровне 2020 года, цена реализации в розничных торговых сетях края на горбушу установлена на уровне не выше 135 рублей за килограмм.

Первая партия горбуши мороженой в объеме пяти тонн от ООО «ОМНС «Усчан» (Охотский район) поступила в магазины сети «Ветеран» 29 июля.

С 17 по 20 августа следующая партия мороженой горбуши в объеме 22 т поступит в продажу не только в магазины Хабаровска, но и в торговые сети Верхнебуреинского, Ванинского, Советско-Гаванского районов края и в Комсомольск-на-Амуре.

Потом будет еще партия мороженой горбуши (ООО «Востокинвест», Охотский район) в объеме 62 т и тоже поступит в торговые сети края в конце августа.

Объем дальнейших поставок, их период, рекомендуемые отпускные и розничные цены на кету осеннюю будут обсуждаться и утверждаться в середине сентября на заседании рабочей группы министерства сельского хозяйства, торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности края.

В этом году в ассортимент продукции, поставляемой в рамках проекта, то есть по сниженным ценам, включены консервы рыболовецкой артели имени 50 лет Октября.

Сейчас они реализуются на краевой ярмарке выходного дня на площадке «Арена Ерофей», в магазинах сети «Ветеран» и в торговой сети «Самбери». И спрос есть - уже продано 15539 банок.

Между тем общий объем поставок охлажденной, мороженой рыбной продукции и консервов в рамках проекта в 2021 году планируется не ниже уровня 2020 года.

Порядка 500 тонн - продукции из лососевых видов рыб (голец, горбуша, кета, мальма, кунджа), 200-250 тонн - прочих видов рыб (корюшка, навага, минтай, треска, сельдь). Рыбная продукция планируется в продажу до конца 2021 года.

Что касается коммерческих цен, то по данным минсельхоза, предприятия края незначительно (порядка 5-7 процентов) повысили отпускные цены на рыбную продукцию из лососевых видов рыб вне проекта.

Освоим ли объёмы?

На самом деле 13 тысяч тонн - небольшой разрешенный объем вылова. Но специалисты предполагают, что даже это количество красной рыбы не будет добыто.

Президент Ассоциации предприятий рыбной отрасли Хабаровского края, объединяющей 49 рыбодобывающих компаний, Сергей Рябченко считает, что позитивный прогноз делать не из чего.

Ожидается волна паводка. Вполне возможно, что не много и рыбы придет на рыбоводные заводы, поскольку в 2017 году ее было крайне мало.

В этом случае введут дополнительные проходные дни. Значит, будет меньше рабочих и, как следствие, улова. А еще много будет зависеть от гидрологии, биологии и общего состояния стада.

Лишь Охотский, Аяно-Майский районы, по прогнозам, должны выловить весь разрешенный объем осенней кеты.

А то, что амурская путина открывается 20 августа, раньше, чем обычно, еще не значит, что именно с этого числа начнется активный промысел. Ход рыбы может быть различный. Сначала традиционно он небольшой.

Но в целом раннее открытие путины - это плюс. Предприятиям дана возможность «пристреляться» к вылову вовремя.

В прошлом году первый ход пропустили. Рыба пошла 23 августа. В целом за всю осеннюю путину у предприятий ассоциации освоение составило всего порядка 50 процентов от выделенных объемов.

В нынешнем году заявку подали все предприятия, имеющие рыболовные участки. Так что количество предприятий держится на одном уровне. Все оформили разрешения. Приготовились материально и в плане людских ресурсов.

Между тем общий объем красной рыбы, пойманной в Дальневосточном регионе, в этом году не ниже, чем в предыдущие годы. Уже добыто почти 470 тысяч тонн. Главным образом, на Камчатке. Так что цены в целом по региону повыситься не должны.

Раиса ПАЛЕЙ.

Фото по теме







Написать комментарий
Написание комментария требует предварительной регистрации на сайте

У меня уже есть регистрация на toz.su

Ваш E-mail или логин:


Либо войти с помощью:
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Я новый пользователь

На указанный в форме e-mail придет запрос на подтверждение регистрации.

Адрес e-mail:*


Имя:


Пароль:*


Фамилия:


Подтверждение пароля:*


Защита от автоматических сообщений

Подтвердите, что вы не робот*

CAPTCHA

Нет комментариев

26.03.2024 08:37
План посевной – рост в гектарах

26.03.2024 07:39
В Хабаровском крае готовятся к посевной

25.03.2024 11:55
Один дома или никого: видеонаблюдение поможет контролировать все удаленно

23.03.2024 19:22
Циклон принесёт снег на большую территорию Хабаровского края

23.03.2024 16:14
В связи с трагическими событиями просим жителей Хабаровского края быть предельно бдительными

23.03.2024 15:56
В день трагедии в Красногорске на соревнованиях находилась команда по спортивным и бальным танцам Хабаровского края с тремя тренерами

23.03.2024 11:52
Развлекательные мероприятия на территории Хабаровского края в ближайшие дни отменяются в связи с трагедией в Красногорске

23.03.2024 08:55
Скорбим со всей страной

23.03.2024 08:16
Страшная трагедия в подмосковном «Крокус Сити Холле». Десятки пострадавших. Выражаем свои соболезнования родным и близким этих людей

22.03.2024 15:21
На платформе «Ростелеком. Лицей» запущен новый онлайн-курс по английскому языку для начальных классов

22.03.2024 10:02
Хабаровский Росреестр поправил Яндекс Карты

22.03.2024 09:36
Если солнце исчезнет…



15.09.2023 07:47
Лосося на Дальнем Востоке много, но цену диктуют камчатские предприятия
Руководитель Росрыболовства Илья Шестаков на полях ВЭФ заявил, что лососевая путина на Дальнем Востоке в этом году проходит весьма удачно. Выловлено уже более 570 тысяч тонн рыбы, что значительно больше, чем в предыдущие 2021 и 2022 годы. Росрыболовство не исключает удвоение производства красной икры и падение цен на этот деликатес. А как идёт путина в Хабаровском крае, читателям «Тихоокеанской звезды» рассказал президент Ассоциации предприятий рыбной промышленности Хабаровского края Сергей Рябченко.

10.02.2023 10:54
Учёные предложили сохранить запреты
В 2023 году предлагается сохранить действующие ограничения путины.