Фабрика по производству перепелиных яиц в поселке Березовка за минувший год реализовала населению 12 миллионов перепелиных яиц.
- За короткий период на фабрике заработали два современных цеха по производству перепелиного яйца. С монтажом новых клеток, которые поступили из Санкт-Петербурга, поголовье птицы вырастет до 70 тысяч перепелок, что позволит выпустить в 2012 году 40 миллионов штук перепелиных яиц, - рассказывает исполнительный директор ООО «Промоптторг» Альфия Капитанова.
Цеха меньше всего напоминают привычные глазу «конвейеры» с гомонящей птицей - в них непривычно тихо, а «птички-невелички» находятся в универсальных «батареях», состоящих из нескольких клеток, оборудованных поилками и кормушками, а также бортиками для улавливания яйца. Пол в такой клетке под наклоном, и как только перепелка снесет яйцо, оно скатывается. За всеми процессами - кормлением, чистотой, отсутствием запаха, сбором и сортировкой яиц - следят специалисты.
- Плюсы содержания японских перепелок - исключительная плодовитость, - сообщила перепеловод Любовь Пойда. - Им не нужны ни гнезда, ни насесты, а уход - несложный. Период инкубации всего 17 суток, вес только что вылупившихся перепелят - 6-8 граммов, через час они уже клюют корм. Нестись курочки начинают через два месяца. За месяц перепелка несет 22-23 яйца. Съедает в день 20-30 граммов корма, который стоит 15 рублей за килограмм. Кроме того, перепелки практически не болеют, имеют температуру тела 42 градуса.
Традиционные кормовые смеси содержат мало жизненно важных для птиц витаминов и минералов. Поэтому на фабрике их сдабривают различными добавками из зелени, моркови, рыбы, костной муки, что влетает в копеечку. Покупатели, не вникая во вкус хабаровского перепелиного яйца, зачастую отовариваются продукцией чужедальних птицеводов из Москвы, Ярославля, Иркутска - а зря.
- Сегодня фабрика в Березовке - единственное предприятие в Дальневосточном регионе, которое выпускает перепелиное яйцо, - прокомментировал ситуацию заместитель начальника управления сельского хозяйства краевого минсельхозпрода Антон Станчев. - В отличие от завозимых в край яиц, продукция ООО «Промоптторг» всегда свежая, имеет сертификат качества. Средства в новое производство вложил частный предприниматель, выкупивший площади бывшего птицекомплекса, переоборудовавший цеха, собравший коллектив единомышленников. Фабрике оказывается также финансовая помощь: на 1000 голов птицы перепеловоды получают 100 рублей дотаций. Разведение перепелов не просто выгодно, это проект краевого значения - обеспечить население ценнейшим лечебным продуктом питания.
Березовским птицеводам сегодня необходимо расширять свои контакты, пропагандировать свою продукцию, делать упор на ее ценность с медицинской точки зрения. При поддержке властей возможно сотрудничество с больничными, школьными столовыми, детсадами. Судите сами: в Японии яйца перепелок - обязательный продукт в питании школьников. Ежедневный прием двух свежих яиц снимает усталость, признаки недомогания, повышает иммунитет к различным болезням. Яйца «птичек-невеличек» в шесть раз меньше куриных, однако они ценней яиц других домашних птиц, поскольку содержат много фосфора, калия, железа и других полезных веществ.
Кстати
Может быть, вы хотите разводить перепелок? В апреле-мае ООО «Промоптторг» реализует перепелок населению. Все, что нужно для создания домашней перепелиной фермы: клетка, специальный корм, ну и, конечно, перепелки.
У меня уже есть регистрация на toz.su
Я новый пользователь
На указанный в форме e-mail придет запрос на подтверждение регистрации.
Адрес e-mail:*
Имя:
Пароль:*
Фамилия:
Подтверждение пароля:*
Защита от автоматических сообщений
Подтвердите, что вы не робот*
25.04.2024 11:26
Генпрокуратура России контролирует противодействие кибермошенничеству на Дальнем Востоке
24.04.2024 09:18
Из-за репетиций Парада в Хабаровске изменится движение общественного транспорта
24.04.2024 09:06
Опрос ВТБ: переводы по СБП используют более 70% дальневосточников
24.04.2024 09:01
На северный завоз – продукты с субсидией
24.04.2024 09:00
Школьники узнали о карьерном росте
24.04.2024 08:50
Алексей Милешин - третий в России
24.04.2024 08:49
С первого класса знай про кванты
23.04.2024 16:43
ВТБ: продажи розничных кредитов вырастут в апреле более чем на 10%
23.04.2024 14:11
ВТБ: юань займет треть валютных сбережений россиян к концу года
23.04.2024 12:19
Единый тариф для всей семьи: «Ростелеком» оптимизирует расходы на связь
23.04.2024 11:01
Разворот на Дальний Восток в лицах
23.04.2024 09:15
Как избавиться от аллергии на пыльцу
19.04.2024 00:00
Инвесторам в Хабаровске не хватает коммунальных сетей
В Хабаровске сейчас царит строительный бум. Но главная проблема на сегодня в связи с этим заключается в том, что в краевом центре ощущается острый дефицит самих мощностей – сетей холодной воды, водоотведения, канализации и в какой-то мере электрических сетей, энергетических мощностей.
16.04.2024 00:14
Хабаровский край по динамике Инвестиций - в пятёрке лидеров
По итогам 2023 года, объем инвестиций в основной капитал вырос в 64 субъектах РФ, падение показателя отмечается в 21 регионе. Хабаровский край оказался в первой группе и даже в первой пятёрке лидеров по инвестдинамике. Во всяком случае, об этом свидетельствуют результаты исследования «РИА Рейтинг».
В целом, большинство макроэкономических показателей РФ в 2023 году продемонстрировали положительную динамику, в том числе объём инвестиций в основной капитал. Рост здесь составил 9,8%, что выше, чем было по итогам 2022 года (6,7%).
Нет комментариев