Что за дивный фрукт мелотрия

27.11.2020 | Сад и огород | 0м. 51 c. | 34

Кукамелон, мышиная дыня, мелотрия - это не шутка генной инженерии и не забавный гибрид, а один из привычных продуктов мексиканской кухни уже многие века. Этот милый микроогурчик с ароматом лайма можно вырастить на подоконнике.
Семена можно приобрести онлайн. Мелотрия очень медленно всходит - 3-4 недели, в теплом месте.
Судя по инструкциям на разных упаковках семян, кукамелон не нуждается в парничке во время прорастания, но учитывая, что семена так долго зреют, я все-таки буду прикрывать с проветриванием (когда созрею к весне посеять эти бубочки).
Чтобы в полной мере насладиться плодами, берите длинные подоконные горшки. Для развития клубней достаточно 15 см между кустами.
Проверенных рекомендаций по почве дать не могу, но предполагаю, что годится почва как для огурцов - легкая и плодородная, суглинок или супесчаная, с нейтральной или слабокислой реакцией.
Обеспечьте для цепкой лозы мелотрии поддержку, она цепляется за все, как плющ.
Растение устойчиво к засухе и холоду, но все же желательно обеспечить кустикам умеренный полив и хороший дренаж.
Если садить мышиную дыню в огороде, она может заполонить своими побегами полсада.
Если вы посеяли мелотрию в конце марта, то первый урожай начнете собирать с июля и вплоть до ноября. Размер спелого плода чуть меньше кумквата и чуть больше крупной виноградины.
Кукамелон уважает калийные удобрения и нуждается в прищипывании на 9-12 неделе, чтобы подстегнуть к росту боковые побеги.
Нашла интересную рекомендацию - когда плодоношение завершится, клубень можно выкопать и хранить в погребе (гараже, застекленном балконе) в гигроскопичной бумаге до весны. В апреле его можно снова посадить, и плодоношение начнется гораздо раньше. На мой взгляд, это не лишено смысла.
Один из больших плюсов мелотрии в том, что семена, выросшие на вашем подоконнике, дадут новый урожай. Оставьте пару самых лучших плодов вызреть, снимите с плодоножки и оставьте в проветриваемом месте на недельку. Аккуратно выпотрошите кукамелон и поместите семена в баночку с водой на неделю. Промойте, просушите и припрячьте семена до следующего сезона.
Мышиную дыню называют пикантным фруктом - слегка острый вкус огурца с легким цитрусовым ароматом и небольшой кислинкой. Его можно скушать как самостоятельный плод, в салатах, можно мариновать (по вашему любимому рецепту маринада), в качестве зеленой добавки в бутерброд. Кроме того, мелотрия наращивает шикарный съедобный клубень, который похож на топинамбур, и его можно кушать в салатах.







Написать комментарий
Написание комментария требует предварительной регистрации на сайте

У меня уже есть регистрация на toz.su

Ваш E-mail или логин:


Либо войти с помощью:
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Я новый пользователь

На указанный в форме e-mail придет запрос на подтверждение регистрации.

Адрес e-mail:*


Имя:


Пароль:*


Фамилия:


Подтверждение пароля:*


Защита от автоматической регистрации

Введите слово на картинке*

Нет комментариев

21.09.2021 15:10
Результаты выборов губернатора Хабаровского края официально утверждены
Соответствующий протокол был подписан сегодня на заседании избирательной комиссии региона

21.09.2021 10:52
Федерация планирует масштабный капремонт ДФО
На Дальнем Востоке планируется капитальный ремонт образовательных учреждений.

21.09.2021 10:14
Канализация Хабаровска обновила отстойник
В течение лета специалисты МУП города Хабаровска «Водоканал» вели реконструкцию вторичного радиального отстойника очистных сооружений.

21.09.2021 09:44
Школьников зовут на Всероссийскую олимпиаду
В Хабаровском крае начался школьный этап Всероссийской олимпиады школьников (ВОШ).

21.09.2021 09:12
Хабаровск стал театральной столицей
В эти дни в Хабаровске проходит второй фестиваль театров Дальнего Востока.



10.09.2021 10:13
Осенний маскарад
Осень должна выдаться сухой. Такие прогнозы дают синоптики.

29.01.2021 00:00
Правила для рассады
Проанализировали ошибки прошедшего сезона, подкупили недостающие семена


Как бы вы оценили материальное положение вашей семьи?