Особую ценность для плодородия представляет ЭМ-экстракт, приготовленный из первых сорняков и препарата «Байкал ЭМ1», он содержит довольно много биологически активных веществ. Для приготовления ЭМ-экстракта используют свежие мелкоизмельченные сорняки, такие, как лебеда, мокрица, крапива, одуванчик, лопух, конский щавель, сныть, иван-чай и т.п. Культивацию ЭМ-ферментированного экстракта можно проводить в любой нержавеющей таре, например, в бочке на 200 л.

Готовим эм-экстракт из первых сорняков

Рассмотрим процесс с использованием 10-литрового пластикового ведра. Ингредиенты: свежий сорняк - 2/3 объема ведра; вода не хлорированная - 7 л; патока или сироп от варенья - 250 мл; ЭМ-препарат - 250 мл. Измельченные сорняки сложите в пластиковое ведро. В другом ведре в речной, родниковой или отстоявшейся водопроводной воде размешайте сладкую питательную среду и ЭМ-препарат, после чего вылейте его содержимое в ведро с травяной рубкой. Накройте пластиковое ведро плотной полиэтиленовой пленкой. На нее положите кружок меньшего диаметра, а сверху гнет (1-2 кг), который будет выдавливать воздух между пленкой и жидкостью для того, чтобы процесс ферментации проходил в анаэробных условиях. Ферментировать экстракт необходимо при температуре 20-25°С в течение 10-25 дней. Начиная с середины цикла, ЭМ-экстракт ежедневно перемешивают. Препарат готов, когда он приобретет кисловато-сладкий запах, а рН достигнет 3,5.

Если ЭМ-экстракт готовится специально для корневой подкормки растений, то для ускорения ферментации и увеличения питательной ценности можно добавить 100 г куриного помета или 200 г навоза, которые предварительно следует ошпарить кипятком. Вместо них можно добавить полстакана золы. Для приготовления экстракта навоз можно применять только в первую половину лета, во-вторую ограничьтесь добавлением золы. Вытяжка из навоза влияет на рост растений, а зола способствует созреванию. Все подкормки овощных надо прекращать за месяц до созревания, исключения составляют  огурцы, капуста, перец, баклажаны, частично томаты. Т.к. во вторую половину лета обработка сада проводится в очень ограниченных количествах, емкость надо набивать травой практически полностью, а твердый остаток закладывать в компост для использования его осенью и весной. Остаток можно также использовать для закваски компоста, мульчирования гряд или околокорневого покрытия растений, прикопки в аэробный слой почвы. Осенью или рано весной его удобно использовать для закладки в парник и мульчирования. При мульчировании гряд твердым остатком он не должен касаться растений во избежание их ожога.  

ЭМ-ферментированный экстракт можно использовать вместо препарата «Байкал ЭМ1» в тех же концентрациях, что во много раз снижает затраты на приобретение препарата. После приготовления экстракт отцеживается, разливается по бутылкам и хранится в тёмном, прохладном месте в течение месяца, в погребе 2-3 месяца без потери свойств. В течение лета его можно приготовить  неоднократно.