Кушать подано, господин картофель

19.03.2012 | Сад и огород | 2м. 9 c. | 147

«Урожайные» опилки

- Очень удобно посадочные клубни проращивать в полиэтиленовых мешках с отверстиями для доступа воздуха, - советует картофелевод со стажем Антонина Андросова. - Еще более ранний урожай дадут клубни не только с проростками, но и с корнями. Для этого их надо проращивать во влажной среде. В качестве субстрата используют торф, перегной, а чаще опилки. Их насыпают небольшим слоем в ящики или корзины, раскладывают клубни, затем опять опилки, и так 2-3 слоя.

Субстрат поддерживают во влажном состоянии 15-20 дней (опилки - не более 15 дней) при температуре не менее 15-17 градусов. Во время такого проращивания субстрат и клубни увлажняют слабым раствором медного купороса (1 г на 1 л воды) для обеззараживания. Надо следить, чтобы ростки не превышали диаметр клубней, иначе будут трудности при посадке.

Во время проращивания в опилках можно провести три подкормки (последняя - за 2-3 дня до посадки), опрыскивая питательным раствором: на 10 л воды 60 г суперфосфата и 30 г калийной соли.

Вяленый… картофель  

- Свой картофель я весной провяливаю, - делится огородница Раиса Маркова. - В комнате разложите картофель тонким слоем и выдерживайте в течение недели до образования зачатка ростков. Во время провяливания в клубнях накапливаются ферменты, которые ускоряют прорастание глазков и появление всходов. По зачаткам ростков можно судить о полноценности клубней и выбраковывать так называемые «яловые» - не дающие ростков.

Хотя в посадочных, так называемых материнских клубнях всегда есть запас питательных веществ и воды, все же не лишним будет обработать их раствором минеральных удобрений. В 10 л воды разводят 10 г аммиачной селитры и 40 г суперфосфата, клубни в сетках опускают в раствор на 1 час, затем высушивают.

В этом случае всходы появляются на 3-5 дней раньше, ускоряется цветение, а урожай возрастает вдвое.

Если решите «купать» клубни в растворах с удобрениями, то следует строго придерживаться дозировок, иначе возможны ожоги на ростках. Можно обойтись и «малой кровью». Выручит древесная зола - кладезь всех элементов питания. Зола, между прочим, еще и поможет уменьшить численность жука на участке. Опудрите клубни перед посадкой золой: чем больше, тем лучше.

Какой сорт лучше?

- Какой картофель лучше - голландский или наш, местный? Отвечаю: нет плохих сортов, - считает огородница Наталья Павлова. - Надо самому определиться, как к какому сорту относитесь. Какой больше нравится, тому и отдавайте предпочтение. На участке желательно выращивать, не смешивая, 2-3 сорта картофеля.

Для получения раннего картофеля лучшие сорта: Приекульский ранний, Весна, Невский. Из голландских сортов - Сантэ, Романо. Очень хорош сорт Свитанок, который устойчив к поражению фитофторой.

Долгожданная посадка

- Ждите подходящей температуры и благоприятного для посадки состояния почвы, - подсказывает огородница Елена Быкова. - Не забывайте, что посадка в непрогретую почву, так же, как и запаздывание, снижает урожай. Я ориентируюсь по распусканию листьев на березе. Этот факт сигнализирует, что почва прогрелась.

Что касается междурядий, то лично я делаю их в пределах 60-70 см. Сажаю 50-60-граммовые клубни в рядке на расстоянии 20-25 см, если более крупные - 30-35 см, глубина заделки в почву 5-6 см, замеряя от верхней поверхности клубня. Этот слой лучше прогревается, а значит, и всходы появляются быстрее.

Клубни со стимулирующим надрезом я сажаю реже, так как они дают мощные кусты. Прием позволяет мне значительно меньше расходовать клубней на посадку.

Кстати, не забывайте: картофель - светолюбивое растение, поэтому нельзя получить хорошего урожая в затененных местах или под деревьями.

Вес имеет значение

В природе еще немного весенней нови, а в поле зрения огородников целый набор предстоящих сезонных работ, связанных с открытым и защищенным грунтом. Взять, к примеру, предпосадочное проращивание картофеля. Оно начинается уже в марте: прием этот поможет пораньше получить свежие клубни.

- Урожай картофеля в первую очередь зависит от качества посадочного материала, - подсказывает опытная огородница Валерия Иванова. - Он должен быть однородным, так как клубни разной величины требуют разной густоты посадки и глубины заделки их в почву.

Что надо сделать, чтобы каждый куст картофеля в огороде дал в среднем хотя бы по одному килограмму добротных клубней? Клубни надо тщательно  отобрать на посадку. Проверить их жизнеспособность очень просто. Разложите клубни в ящике на свету в теплом помещении, прорастите. Прием этот называется яровизацией. Через 20-25 дней все нормальные клубни дадут крепкие ростки.

После проращивания вновь выбракуйте те, которые не дали ростков или дали очень слабые. Самые урожайные клубни - весом 100 граммов. В целях экономии можно разрезать их пополам, но - это очень важно - ни в коем случае не проводите резку в день посадки.

Разрезать клубни надо заблаговременно, чтобы срез обсох и зарубцевался. При резке обязательно дезинфицируют нож, погружая его в раствор формалина или марганцовки. Клубни с признаками болезни, а также уродливой формы, не давшие проростков, лучше не использовать. Дело в том, что до появления всходов картофеля проходит месяц и больше. Чтобы ускорить всходы, семенные клубни надо заранее проращивать. Иначе раннего картофеля не вырастить.

Операция - стимуляция

- Избежать хворей семенного картофеля мне помогает раствор марганцовки вишневого цвета, на литр воды две столовые ложки поваренной соли, ложка древесной золы, - предлагает опытный огородник Николай Усков. - А для повышения урожайности сделайте на клубне стимулирующий надрез.

Операцию делаю до того, как ростки тронутся в рост. Надрез провожу по середине клубня, при этом перерезается его наружная часть. Суть метода в том, что он позволяет направить питательные вещества не только к верхушке клубня, но и к боковым, и к нижним (пуповинным!) глазкам, что стимулирует их прорастание.

Если на клубнях при хранении появились белые ростки, как правило, трогаются в рост они с верхушки, то их следует обломать. После этого проснутся почти все спящие глазки, а куст вырастет мощным, многостебельным.

Автор: Подготовил А. САШИН.






Написать комментарий
Написание комментария требует предварительной регистрации на сайте

У меня уже есть регистрация на toz.su

Ваш E-mail или логин:


Либо войти с помощью:
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Я новый пользователь

На указанный в форме e-mail придет запрос на подтверждение регистрации.

Адрес e-mail:*


Имя:


Пароль:*


Фамилия:


Подтверждение пароля:*


Защита от автоматической регистрации

Введите слово на картинке*

Нет комментариев

21.09.2021 15:10
Результаты выборов губернатора Хабаровского края официально утверждены
Соответствующий протокол был подписан сегодня на заседании избирательной комиссии региона

21.09.2021 10:52
Федерация планирует масштабный капремонт ДФО
На Дальнем Востоке планируется капитальный ремонт образовательных учреждений.

21.09.2021 10:14
Канализация Хабаровска обновила отстойник
В течение лета специалисты МУП города Хабаровска «Водоканал» вели реконструкцию вторичного радиального отстойника очистных сооружений.

21.09.2021 09:44
Школьников зовут на Всероссийскую олимпиаду
В Хабаровском крае начался школьный этап Всероссийской олимпиады школьников (ВОШ).

21.09.2021 09:12
Хабаровск стал театральной столицей
В эти дни в Хабаровске проходит второй фестиваль театров Дальнего Востока.



10.09.2021 10:13
Осенний маскарад
Осень должна выдаться сухой. Такие прогнозы дают синоптики.

29.01.2021 00:00
Правила для рассады
Проанализировали ошибки прошедшего сезона, подкупили недостающие семена


Как бы вы оценили материальное положение вашей семьи?