Окучивайте снегом!
Читателям «Сада и огорода» он дает такие советы:
«В январе солнце пригревает уже сильнее, и под его лучами сугробы покрываются ледяной коркой, новый снег с них сдувается. Походите по участку, разломайте наст. Утопчите снег рядами. Тогда весной он будет таять не одновременно, вода лучше накопится в почве.
В ясные дни солнце нагревает деревья, а в морозные ночи лопается кора. Чтобы избежать морозобойных трещин, солнечных ожогов, сгребите как можно больше снега возле штамба, «окучьте» им посадки всех возрастов и пород. Не поленитесь побелить стволы и развилки ветвей.
Позаботьтесь о сохранении сада от нашествия мышей. В дни оттепелей отаптывайте снег вокруг штамбов, через плотный снег мыши не пройдут.
Сейчас на деревьях хорошо заметны зимние гнезда вредителей. Самое время их собрать и сжечь.
Свежий навоз сложите в штабель, пересыпьте его суперфосфатом (на 100 кг навоза - 1-2 кг удобрений).
Проверьте, не поражена ли гнилью капуста, которую храните в подвале. То же самое относится к моркови. Повышенная влажность и тепло могут вызвать распространение гнилей. Зараженные корнеплоды лучше не перебирать, а выбросить. Если морковь держите не в песке, а в целлофановых пакетах, то их не завязывайте. Картофель на еду следует перебрать, тщательно удалив загнивший. Семенной храните отдельно.
На стеллажи обогреваемой теплицы насыпают свежую почву, готовят для рассады кубики и горшочки с землей.
В конце января начинают сеять на рассаду лук-порей, сельдерей, салат, огурцы».