«Сладкая» жизнь продавцов мороженого

Виктории Мартыновой нравится продавать мороженое

Красивый бронзовый загар можно получить прямо на рабочем месте. Продавцы кваса, мороженого, сахарной ваты и другие люди, занимающиеся уличной торговлей, зарабатывают на жизнь на свежем воздухе.

Самый высокооплачиваемый профиль уличной торговли Хабаровска в летний период - продавец мороженого. Можно заработать от 800 до 1500 рублей за смену. Как правило, «стабильный» доход варьируется от местоположения точки. В наиболее оживленных местах труд оценивается подороже. Но нужно зарекомендовать себя, чтобы «поставили» на многолюдную точку.

- Я сначала работала в районе государственного гуманитарного университета и получала «за выход» 800 рублей. Продажи высокие были, конфликтов с покупателями не было. И сейчас работаю на площади имени Ленина. Теперь за смену зарабатываю 1100,  - говорит Виктория Мартынова, продавец мороженого марки «U Зайца».

Если сможешь продать мороженого на сумму больше 8000 рублей, то к зарплате прибавится еще три процента от общей выручки за день. В праздничные и выходные дни Виктория может заработать и 1500 рублей за смену (с 9.00 до 22.00). Требования для торговцев мороженого - такие же, как и для любого продавца: точный расчет, приветливое обслуживание покупателей, чистота и аккуратность на рабочем месте.

Сахарная вата и яблоки в карамели пользуются не меньшим спросом среди сладкоежек. Продавцы этого лакомства получают чуть меньше мороженщиков. За отработанную смену в детском парке им. Гайдара платят 1000 рублей, а на стадионе им. Ленина - 1200. А там как поработаешь! В конце смены получаешь еще 3% от реализации.

У продавцов кваса зарплата ниже - всего 500 рублей за смену. Но, как выражаются торговцы прохладительного напитка, можно и «подкалымить» - продать побольше бочек кваса. За каждую проданную кегу доплачивают еще 80 рублей. А в местах, где поток людей небольшой и нужно сильно постараться, чтобы их продать - 150 рублей. В жаркий будний день Кирилл Важенин зарабатывает примерно 900 рублей, а в выходной может и 1200.

- Целый день на солнце. Загораю да еще и деньги зарабатываю! Но от палящего солнца иногда устаю, голова к вечеру начинает болеть, - говорит Кирилл.

А вот продавцы горячих и аппетитных пирожков и хот-догов за день получают 500 рублей. А дальше как повезет. От сделанной выручки продавцы печеных вкусностей получают еще 10%. Булочки с сосисками пользуются спросом у хабаровчан круглый год. Тем более, что аппетит приходит во время еды. Проходя мимо палаток съестного и учуяв вкусный запах, просто невозможно их не купить! В среднем, в день на этом промысле можно заработать от 800 до 1500 рублей.

А можно устроиться продавать цветы и получать в день 800 рублей. А если вы флорист и умеете делать прекрасные букеты, то и все 1200 рублей. Нужны только фантазия и вкус.

Продавая овощи и фрукты, можно заработать от 1200 до 1500 рублей за смену. Все зависит от работодателя и местоположения торговой точки.

Требования для торговцев летних лакомств одинаковы - улыбчивость и аккуратность. Работа не пыльная, но ответственная. Отличная подработка, но официально трудоустроиться не получится. Соответственно, и нет никаких социальных гарантий. Большинство продавцов вкусностей - подростки и студенты. После сезонной работы ребята продолжают учебу. А для тех, кто школьную скамью оставил уже давно, приходится осенью искать новую работу.

Анна ИВАНОВА.
Фото автора.