Мой пятилетний сын порезал палец, слизнул капельку крови и удивился, что она соленая. Чем объясняется этот вкус?
В крови действительно содержится соль?
А. Кошелева.
В крови действительно содержится всем известная поваренная соль! Натрий и хлор - одни из самых распространённых элементов на земле.
Человек произошел от простейших организмов, которые зародились в первобытном океане. А при появлении эти организмы захватывали часть окружающей их среды - океанической воды, в которой была растворена соль, хлорид натрия. Получилась простейшая клетка, в которой все составные части работали именно при такой солёности. И впоследствии, независимо от изменения солёности в окружающей среде, солёность внутри клеток оставалась такой же. Были выработаны уникальные приспособительные механизмы, позволяющие сохранить концентрацию соли в 0,9%.
Так что можно сказать, что в крови человек носит тот самый первобытный океан - колыбель жизни.
Ночь на Ивана Купалу
Всем, наверное, известна красивая легенда о цветке папоротника, который цветет раз в год в ночь на Ивана Купалу. А можно ли на самом деле найти цветущий папоротник?
И. Аверченок.
Есть и еще одна легенда - о разрыв-траве, которая достается лишь тому, кто имеет цветок папоротника и корень плакуна. О разрыв-траве мечтали воры и кладоискатели, ведь она якобы разрывает запоры тюрем и превозмогает сатанинскую силу, стерегущую клады. Разрыв-траву называли еще и скакун и прыгун, так как цветок ее будто бы в Иванову ночь скачет, прыгает.
Но в народных сказаниях встречаются упоминания о том, что разрыв-трава и есть папоротник. Ботаники проверили подоплеку поверий, и оказалось, что разрыв-травой действительно именовали два папоротника: ужовник (по латыни офиоглоссум, что в переводе означает змееязычный) и гроздовник (ботрихиум).
У этих папоротников имеется нечто, похожее на кисть цветков. На самом деле это всего лишь вытянутая часть листа с бутончиками - спорангиями, открывающимися в сухую погоду. С виду измененная часть листа напоминает стрелку с кистью цветков.
Ужовник и гроздовник встречаются в наших лесах очень редко, что также прибавляло таинственности. Папоротник появился на земле около 400 миллионов лет назад, сейчас на земле около 300 родов и около 20000 видов папоротника, он размножается спорами. Ни один вид папоротника не цветет!
Палочка-зажигалочка
Правда ли, что спички придумали китайцы?
Н. Васильев.
Спички родом из Европы! Деревянные лучины с головкой из бертолетовой соли, которые зажигались после обмакивания их в серную кислоту, появились в самом начале XIX века в Европе. Пользоваться ими было не только неудобно, но и опасно.
Первые «сухие» спички изобрел английский биохимик и аптекарь Джон Уокер. В 1827 году на конец деревянной палочки он нанес смесь из бертолетовой соли, сульфида сурьмы и гуммиарабика (вязкая жидкость, выделяемая акацией). Всё это высушил, а потом потер о наждачную бумагу, и смесь загорелась, но отвратительно пахла.
Тремя годами позже французский химик Шарль Сориа смешал бертолетову соль с фосфором и клеем. Его спички зажигались при трении о любую поверхность, не имели запаха, но были опасны для здоровья, так как белый фосфор ядовит. Лишь в 1850-х годах появились «безопасные» спички, которые зажигались при трении о поверхность, имеющую в составе красный - не ядовитый - фосфор. По другой версии, изобретателем спичек был немецкий студент-химик И.Ф. Каммерер.
Подготовила М. Исакова.
У меня уже есть регистрация на toz.su
Я новый пользователь
На указанный в форме e-mail придет запрос на подтверждение регистрации.
Адрес e-mail:*
Имя:
Пароль:*
Фамилия:
Подтверждение пароля:*
Защита от автоматических сообщений
Подтвердите, что вы не робот*
10.05.2024 09:43
На выходных можно прогуляться с врачом и посмотреть дрифт
09.05.2024 16:51
Парад Победы: дань памяти и уважения к подвигу народа
09.05.2024 15:29
С Днём Победы, дорогие дальневосточники
09.05.2024 14:30
Хабаровчане с удовольствием едут в Китай и на дачи
09.05.2024 11:31
Попробуйте Хабаровский край на вкус на ВДНХ
09.05.2024 09:00
Уважаемые жители Хабаровского края! Поздравляю вас с 79-й годовщиной Победы в Великой Отечественной войне!
09.05.2024 09:00
Уважаемые ветераны! Дорогие земляки! От имени депутатов Законодательной Думы Хабаровского края поздравляю вас с Днём Великой Победы!
09.05.2024 09:00
Уважаемые участники Великой Отечественной войны, ветераны, труженики тыла, хабаровчане!
08.05.2024 14:51
Хабаровский «Хонда клуб» поддерживает наших ветеранов
08.05.2024 14:46
Владимир Путин вступил в должность президента
08.05.2024 12:12
Об ответственности за мелкое взяточничество
08.05.2024 11:18
Ветеранов края поздравит президент
30.04.2021 23:06
Материнский капитал могут перевести на пенсию?
- Я в прошлом году получила материнский капитал. Сейчас ребёнку 11 месяцев, и капитал я никуда пока не потратила. Это правда, что теперь все деньги переведут на мою пенсию? Я не хочу этого и пока не планирую никуда тратить материнский капитал. Как быть?
05.03.2021 23:41
Какие льготы на оплату ЖКХ
«Я ветеран труда, моя дочь инвалид. Какие льготы мы имеем на оплату услуг ЖКХ?»
Нет комментариев