Свежий улов в магазинах с минимальной наценкой

17.08.2015 | Всех касается | 1м. 40 c. | 10
Свежий улов в магазинах с минимальной наценкой
Вячеслав Шпорт посмотрел, что предлагают покупателю местные производители в других отделах супермаркета

В магазины Хабаровска начала поступать рыба с минимальной торговой надбавкой. Губернатор Хабаровского края Вячеслав Шпорт посетил торговый центр «Южный парк» и оценил ситуацию.
Рыба в дальневосточную столицу поступает из Николаевского района. Прямые поставки позволяют делать наценку не более 10%.
- Рыба поступает в наши магазины в охлажденном виде. На прилавках есть как свежемороженный продукт, так и охлажденный. Но сейчас мы двигаемся как раз в том направлении, чтобы увеличить долю именно охлажденной рыбы и мяса, - сказала исполнительный директор торговой сети Марина Простакова.
Кстати, по её словам, торговля охлажденной рыбой - это особый процесс. Если замороженная рыба особых проблем не вызывает, то у охлажденной нужно несколько раз в день менять лед, переворачивать рыбу. Но тем она вкуснее. Да и ценник на николаевскую рыбу радует глаза. Здесь и камбала по 95 рублей, и минтай за 99 рублей. На Центральном рынке, к примеру, камбала стоит 150-160 рублей, минтай в брикетах 220 рублей, а большая часть рыночной продукции поставляется из Камчатки.
Такие прямые поставки из рыбодобывающих районов края - это результат работы краевых властей и бизнеса.
- Это тот вариант рыночных отношений между государством и бизнесом, который практикуют в Хабаровском крае уже на протяжении нескольких лет. А последний год особенно интенсивно, - отметил Вячеслав Шпорт. - Когда экономические условия стали усложняться, мы подписали соглашение с оптовиками. И сегодня продолжаем вести с ними постоянные переговоры. Месяц назад мы встречались с рыбаками и говорили о том, как увеличить добычу рыбы, допустить ее на внутренний рынок и снизить цены на прилавках. Но когда между добытчиком, покупателем и магазином стоят два-три посредника, это сделать сложно. Но у нас это получилось.
Глава края также добавил, что в условиях импортозамещения рыбные хозяйства края одними из первых откликнулись на призыв президента и регионального правительства, чтобы перенаправить потоки на внутренний рынок.
- У нас на 20-25% увеличились поставки на внутренний рынок и не только в Хабаровском крае, а на рынок России. Это поставки в центральные и южные регионы страны, - заметил губернатор.
Он не ограничился посещением только рыбного отдела - побывал в молочном, сырном, хлебном отделах, поинтересовался стоимостью круп. Сегодня на прилавках торговой сети много продукции из Белоруссии, это и сыры, и молоко, и йогурты. По словам Марины Простаковой, сейчас в гипермаркетах представлено 25 видов белорусского сыра. Производители из соседней страны даже заменили любимый многими, но, к сожалению, «санкционный» маасдам.
- Сделали запрос - и наши партнеры начали выпускать этот сыр. Переговоры по изменению производственного процесса на заводах велись около года, - добавила она.
А вот молочный отдел не сильно пострадал с вводом эмбарго, продажи там даже выросли. В этой нише также появились белорусские продукты - йогурты, творог, молоко. Их в край доставляют самолетом, один раз в неделю, и автотранспортом - раз в две недели. Но все же основную долю рынка в Хабаровске занимают местные производители.
Вячеслав Шпорт пообщался с рядовыми покупателями, поинтересовался, есть ли жалобы на торговые сети. Люди жаловаться главе региона не стали, а на его вопрос, чью продукцию выбирают, ответили, что в основном отдают предпочтение местным производителям. Сами же представители сети, наоборот, обозначили некоторые проблемы, с которыми сегодня приходится сталкиваться. Так, после банкротства ЗАО «Хабаровский бройлер» потребность хабаровского рынка закрывает только ООО «Амурский бройлер».
С момента введения санкций прошел год. Это, конечно, доставило много хлопот нашим бизнесменам, но вместе с тем и дало хороший толчок для развития отечественного товаропроизводства. Нам, покупателям, остается только надеяться, что и рыба в магазинах после визита губернатора не изменит свою цену.
Татьяна ЩЕРБАЧЕНКО.

Кстати

По информации министерства природных ресурсов края, на сегодня заключено уже 12 таких договоров, в ближайшее время планируется подписать соглашения с предприятиями Охотского и Тугуро-Чумиканского районов.
В Хабаровске рыба поставляется в магазины «Самбери», «Супер Гуд» и «Ветеран», отгрузки объемом по 5 тонн производятся 2-3 раза в неделю. В Комсомольске-на-Амуре красную рыбу по минимальной цене можно приобрести в торговых сетях «Самбери» и «Битте».
По словам председателя комитета рыбного хозяйства минприроды края Сергея Рябченко, из-за некоторых трудностей с доставкой рыбопродукции, низкой розничной цены и, как следствие, высокого покупательского спроса в торговых сетях сложился некоторый дефицит.
Всего с июня 2015 года предприятиями рыбохозяйственного комплекса края реализовано без посредников более 100 тонн рыбной продукции. В том числе с начала августа на прилавки торговых сетей поступило 38 тонн мороженых тихоокеанских лососей.







Написать комментарий
Написание комментария требует предварительной регистрации на сайте

У меня уже есть регистрация на toz.su

Ваш E-mail или логин:


Либо войти с помощью:
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Я новый пользователь

На указанный в форме e-mail придет запрос на подтверждение регистрации.

Адрес e-mail:*


Имя:


Пароль:*


Фамилия:


Подтверждение пароля:*


Защита от автоматической регистрации

Введите слово на картинке*

Нет комментариев

26.11.2021 15:41
Межвузовский кампус как точка роста Хабаровского края
В Хабаровске под руководством министра высшего образования и науки России Валерия Фалькова и министра РФ по развитию Дальнего Востока и Арктики Алексея Чекункова состоялась стратегическая сессия «Развитие науки и высшего образования на Дальнем Востоке».

26.11.2021 14:06
Как раскрутить свою страницу в ВК
ВКонтакте - это площадка, которая считается уникальным продуктом, который может выдвинуть любого человека всего за считанные дни.

26.11.2021 10:28
Депутаты помогли убрать снег
Эта неделя выдалась в крае очень снежной. Коммунальные службы не успевают справляться с огромной массой осадков.

26.11.2021 10:22
Семья и интернет: территория безопасности
  29 ноября 2021 года «Ростелеком» совместно с центром образовательных технологий «Дела» организует дальневосточную онлайн-конференцию «Семья и интернет: территория безопасности».

26.11.2021 10:17
«Тихоокеанская звезда» - в космосе!
Грузовой корабль, доставивший на Международную космическую станцию оборудование и продовольствие, привез космонавтам и посылки из дома.



26.11.2021 10:25
О дальневосточной ипотеке, стихии и многом другом
Михаил Дегтярев провёл очередную прямую линию в социальных сетях

24.11.2021 09:42
Зима в Хабаровский край вновь пришла внезапно
В начале недели краевую столицу буквально накрыл снежный циклон, который не прекращался более суток. И если во время основной метели жители, сумевшие в минувший понедельник пораньше отпроситься с работы, практически без проблем добрались до дома, то вчера после ночных обильных осадков выяснилось, что доехать «без приключений» до места службы стало проблематично.

Автотранспорт двигался по улицам краевого центра осторожно, не разгоняясь. На некоторых участках, особенно на подъемах, машины и автобусы просто буксовали, перегораживая проезд остальным.


На какой резине ездит ваш автомобиль сейчас?

  1. На летней - 50%
     
  2. На зимней - 50%
     
  3. На всесезонке - 50%
     
  4. У меня нет автомобиля - 0%