Сочная вкусная терапия

Соки сокам рознь… и на вкус, и по целебным свойствам. При болезнях желудка с повышенной кислотностью, например, противопоказаны кислые соки: апельсиновый, гранатовый, яблочный. Вообще, в этом случае рекомендуется все соки разводить наполовину водой.

Сок из свежей петрушки - эффективное средство при заболеваниях мочеполового тракта. В смеси с морковным соком в соотношении 1:3 он также полезен при усталости глаз. Количество сока на один прием не должно превышать 1 столовую ложку.

Дынный сок очищает желудочно-кишечный тракт. Нормализует работу почек и мочевого пузыря, помогает при запорах, проблемах с кожей.

Арбузный сок - незаменимое мочегонного средство при отеках, связанных с заболеваниями сердечно-сосудистой системы и почек.

Сок свеклы способствует образованию красных кровяных телец и улучшает кровь. Особенно полезен женщинам. Но свекольный сок - очень сильное средство - если выпить его неразбавленным, может закружиться голова. Также он весьма чувствителен для гортани. Поэтому свекольный сок обычно принимают в смеси с морковным, постепенно увеличивая количество в смеси. Перед употреблением свекольный сок должен несколько часов постоять в холодильнике.
Виноградный сок полезен при истощении нервной системы и упадке сил. Обладает мочегонным и потогонным действием. Снижает уровень холестерина в крови.

Вишневый сок губит возбудителей дизентерии и гноеродные инфекции: стафилококков и стрептококков.
Гранатовый сок - сильное общеукрепляющее средство после болезни, операции, при малокровии.

Грейпфрутовый сок - неплохое средство от бессонницы, полезен при гипертонии, атеросклерозе, переутомлении.
Грушевый сок - обладает мочегонным и противомикробным действием, полезен при камнях в почках.

Персиковый сок - показан при нарушении сердечного ритма, малокровии, заболеваниях желудка с пониженной кислотностью, склонности к запорам.

Сок рябины - помогает при геморрое, гастрите с пониженной кислотностью. Убивает золотистый стафилококк.
Сок из черноплодной рябины - понижает давление, эффективен при атеросклерозе. Хорошо помогает при токсикозе беременных.

Сок из черной смородины - уничтожает вирусы гриппа А2 и В, повышает иммунитет, является поливитаминным и общеукрепляющим средством.

Яблочный сок - укрепляет сердечно-сосудистую систему, полезен занимающимся умственным трудом, способен выводить из организма соли мочевой кислоты. Свежевыжатый сок содержит большое количество пектина, создающего в кишечнике желеобразную массу, которая впитывает различные яды, а также активизирует работу кишечника.

Свежевыжатый яблочный сок - отличное средство профилактики ОРЗ. Сок из кислых яблок, разведенный наполовину минеральной водой, - мягкое, но эффективное слабительное средство.

Сок из свежей капусты рекомендуется при хронических гастритах (с пониженной кислотностью), язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, заболеваниях печени и селезенки.

Сок сельдерея полезен для почек, показан при сахарном диабете, а также при остеопорозе.

Сок из сырой моркови улучшает аппетит, пищеварение и структуру зубов. Повышает сопротивляемость к инфекциям, успокаивает нервную систему, защищает от дерматита. Такой сок очень полезен для усталых глаз.