Как Галина Карачева вырастила Амурский утес

13.08.2015 | Знай наших! | 2м. 12 c. | 62
Как Галина Карачева вырастила Амурский утес
Галина Карачева: «Все лучшее - еще впереди!»

Недавно сделал открытие. Купил в гипермаркете буханочку зернового хлеба. Маленькую, весом в 200 граммов. На кассе выяснилось, что цена ему золотая.
В голове зашевелилась арифметика. Хорошо, шикарно торгуют местные хлебопеки. Надо, конечно, соображать: дольщиками в этой цене состоят мельник, пекарь, продавец.
- А вы пробовали хлеб из пшеницы, которая создана у нас?  - предлагает пышный каравай заведующая отделом селекции семеноводства полевых культур Дальневосточного НИИ сельского хозяйства Галина Карачева.
Хлеб этот наивкуснейший, выпекается в институтской пекарне по специальной технологии. Если взять горсть муки, то из нее получится высокий хлебец. Так вот, прирост в весе - это и есть припек. Чем богаче клейковиной зерно, тем он весомей.
Тщетно сегодня искать другого селекционера, который бы имел на своем счету такое количество выведенных сортов. Сегодня очень многим фермерам знакомы пшеница Дальневосточная, Елизавета, овес - Амурский утес, Экспресс, Тигровый, которые земледельцы называют «Карачевскими». Да при этом еще и нахваливают, что они отличаются от самых известных - целым букетом непревзойденных достоинств - урожайностью, скороспелостью, устойчивостью против многих болезней.
Когда-то пшеница на Амур попала из Китая, овес закупался в Монголии, дольше других пробивался к нам ячмень. Крестьяне высевали зерно, выискивали самые крупные колосья. Но это был сизифов труд. Только случайно можно было обнаружить «золотой колос», который бы обладал нужными качествами.
- Беда была в том, что посевы то засушит, то зальет, колосья то полегали, то загнивали, а плодородный слой в Приамурье - бедный, - говорит Галина Карачева.
Она пошла другим путем. Скрещивает разные виды культур и получает новые сорта. Берет, к примеру, пыльники образца пшеницы и вкладывает в местное растение. «Образец» - зернышко мировой коллекции Всероссийского института растениеводства. У злаковых - тысячи разновидностей и комбинаций. Созревшая пыльца из тычинок одного цветка попадает на рыльце другого и прорастает. Пыльцевые трубки пробивают себе путь в тканях столбика цветка, завязи плода…
Скотине - ценный корм, себе - вкусную кашу
Вот они - новые сорта, которые еще не имеют названия. На нескольких гектарах земли. Гибриды, в чьих родословных - гены из многих стран мира. Объемы производства оригинальных семян в лаборатории - тонны, которые востребованы сельхозпредприятиями.
На ладони Галины Карачевой метелка, напоминающая летящую ракету, ости кажутся струями воздуха.
- Этот ячмень дает почти по килограмму зерна с каждого квадратного метра! - представляет сорт Галина Карачева.
Остистость не только придает космический облик растению. Она еще и полезна. Работает как листья, отвечает за фотосинтез. Благодаря остям урожай высокий.
Сегодня ее ячмень превзошел всех своей скороспелостью. Очень важно, чтобы успеть вызреть при любой погоде. Есть сорта, которым хватает для созревания двух месяцев. Ни пшеница, ни рожь столь быстро зерно не дают. Пробовали кормить ячменем поросят, привесы - рекордные, надои у коров пошли вверх, куры несут больше яиц. А что еще важнее - увеличилась толщина скорлупы!
Большую часть жизни Карачева работала с овсом и достигла в этом выдающихся успехов.
Что бы сеяли в Хабаровском крае, если бы не овес? Перепробовали много культур, а сегодня больше всего на полях овса. На нем в прямом смысле слова держится животноводство. До 70 центнеров намолачивается с гектара!
Без малого полвека Галина Семеновна отдала этому кладезю белков, аминокислот, витаминов. Крахмала в овсе меньше всего, зато жира - опять-таки больше всех хлебов. У него не только крупное, сочное зерно. У овса и солома очень питательная, как лучшее луговое сено. Тот, кто его возделывает, получает двойную выгоду.
Сегодня кандидат сельскохозяйственных наук Карачева создала супер-овес Премьер - чемпион по урожайности. Новичок более низкорослый, соломина у него толще, а сама метелка с зернами длиннее.
Солома - второе «лицо» злака. Представьте, что по прочности на разрыв стебель Премьера может конкурировать с проволокой: выдерживает вес тяжелого колоса, не ломается под напором ветра!
Настоящим подарком для фермеров стал гибрид пшеницы и ржи - тритикале.
Эксперименты показали, что у этой новинки - большой запас белка. В нем гораздо больше незаменимой аминокислоты лизина, о которой сейчас говорит весь мир. И фураж для скота из этого зерна идет самым высшим баллом, а колосья напоминают букеты, переполненные зерном.
Все это решает глобальную проблему: снабжать аграриев своими кормами, а не из западных регионов, что влетает в копеечку.
- Если сеять с умом да с запасом, то Дальний Восток по своим размерам пахотных площадей способен себя прокормить, - считает почетный изобретатель РФ Галина Карачева.
Семена, как известно, - основа урожая. Еще говорят: от плохого семени не жди хорошего племени. Карачева семена выдает на-гора, но с каждым годом делать это сложнее. Износ техники в институте - критический. К примеру, переборки зерна здесь осуществляются вручную, комбайн старенький, посевная, прополка, уборка урожая - держатся на женских плечах.
Если в америках-канадах с помощью компьютера определяют сортовую принадлежность мешка зерен, спектр белка и т. д., то хабаровским селекционерам приходится исследовать каждое растеньице, на что уходит драгоценное время.
Хлеб наш насущный
Галина Семеновна Карачева из послевоенного поколения. Времени голодного, строгого, клейменого, хотя и не всегда по справедливости. И разъединения, и укрупнения, и «беспачпортная» деревня - всё это осталось за годами ее детства. Сразу после окончания школы всем классом поехали на целину в Алтайский край. Галина выучилась на тракториста. Каждый день - новые рекорды. Тридцать гектаров зяби за смену! С ног валилась, но с поля не уходила. Сколько времени прошло с тех пор! А перед глазами стоит то поле. Уже был опущен флаг соревнования. Вытянулись шеренгой посеревшие от пыли тракторы, а ее черная борозда - как невысохшие чернила автографа, оставленного лучшим пахарем. За свой трудовой подвиг она была награждена орденом «Знак Почета».
Если бы у Галины Карачевой спросили, любит ли она свою работу, то она, пожалуй, сразу и не нашлась бы что ответить. Для нее создавать новый сорт - все равно, что ребенка родить на свет. Вся ее жизнь - зеленые ростки будущих урожаев, а земля, деревня, крестьянство - категории вселенского масштаба.
Александр САВЧЕНКО.
Фото Александра САВЧЕНКО.

Автор: Александр САВЧЕНКО






Написать комментарий
Написание комментария требует предварительной регистрации на сайте

У меня уже есть регистрация на toz.su

Ваш E-mail или логин:


Либо войти с помощью:
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Я новый пользователь

На указанный в форме e-mail придет запрос на подтверждение регистрации.

Адрес e-mail:*


Имя:


Пароль:*


Фамилия:


Подтверждение пароля:*


Защита от автоматической регистрации

Введите слово на картинке*

Нет комментариев

25.06.2022 17:03
Михаил Дегтярев заложил новую традицию для лучших студентов-выпускников

25.06.2022 09:42
ВТБ: спрос на товары для туризма в России вырос на 20%

24.06.2022 10:29
ВТБ: выдачи ипотеки на новостройки во втором полугодии могут вырасти на треть
Новые условия ипотеки с господдержкой могут привести к удвоению среднемесячных выдач жилищных кредитов на новостройки в ближайшие несколько месяцев

24.06.2022 10:21
Минута молчания в память о героях
В День памяти и скорби в 12.15 по московскому времени в России прошла федеральная «Минута молчания».

24.06.2022 10:21
Компенсации за проезд на дачи
С 1 июня в Хабаровском крае начался прием документов на выплату компенсаций за проезд на дачи в этом сезоне.



22.06.2022 09:57
Наталья Берещук заслужила премию 55 тысяч рублей
Престиж профессий врачей, медсестер, фельдшеров, провизоров в Хабаровском крае год от года растет благодаря конкурсу «Признание». Медработники получают не только заслуженные денежные вознаграждения, но и почетные звания лучших специалистов в своей сфере.

В этом году в 11 конкурсных номинациях победили шесть врачей, четыре специалиста среднего медицинского образования, а также провизор. Для многих из них победа в этом конкурсе вроде некоторого подведения итогов, в том числе работы во время эпидемии коронавируса.

17.06.2022 10:08
Медсестра из Хабаровска получила благодарность от Владимира Путина
Президент России Владимир Путин объявил благодарность медицинской сестре клинической больницы «РЖД-Медицина» Хабаровска Ирине Корчемлюк «за высокий профессионализм, заслуги в организации и оказании медицинской помощи в период эпидемии коронавирусной инфекции».


На какой резине ваш автомобиль ездит сейчас?

  1. На летней - 100%
     
  2. На всесезонке - 0%
     
  3. На зимней - 0%
     
  4. У меня нет автомобиля - 0%