В гостях у мэра пчелиного города

07.08.2020 | Знай наших! | 3м. 38 c. | 34
В гостях у мэра пчелиного города
«Две рамки, а между ними пчела - это называется улочка», - рассказывает Сергей Суровцев

В селе Кругликово района имени Лазо расположилась хозяйство пасечника Сергея Суровцева. Со стороны оно напоминает огромный город в миниатюре, многомиллионное население которого проживает как в элитных высотках в центре, так и на одноэтажных улочках на самой окраине.
- Самые высокие улики у меня шестиэтажные, - поясняет Сергей. - Одна семья за сезон может принести до 100 килограммов меда, а если кочевать, то и 200. У меня их 90, но это включая отводки - молодые семьи, которые я отсадил во время роения. Этот период очень важно не прозевать.
Оказывается, у этих насекомых все не как у людей. Когда пчеле становится тесно на жилплощади, матка откладывает яйца, из которых появится в том числе и новая матка. Старая хозяйка затем собирает самых преданных соратников и передовиков производства, те набирают в зобики меда, воды, и - с вещами на выход. Полетели искать лучшей жизни!
- Пчеловоду это не здорово, - поясняет пасечник. - Пока молодая матка выведется, пока родит новых пчел, медоносный период может и закончиться. Однако старую матку можно вовремя отсадить в отдельный корпус, натрясти туда пчел, и она станет развивать новую колонию.
Отводки Сергей планирует весной продать пчеловодам, у которых подопечные плохо перезимуют. 
Интересный факт - пчел не продают поштучно и даже на развес. Покупать насекомых придется с жилплощадью, причем целыми «улицами».
- Внутри улья находятся деревянные рамки. Две рамки, а между ними пчела - это называется улочка, - рассказывает Сергей. - По весне стоимость одной улочки доходит до 1000 рублей. У меня есть молодые семьи по 3-5 улочек. Окрепнут, перезимуют и можно продавать.
На зиму пчелы отправляются жить, а точнее, их заносят, в омшаник. Это утепленное помещение, где установлен климат-контроль, поддерживающий температуру от – 5 до + 5 градусов. При этом сами пчелы сидят клубом вокруг матки, создавая ей температуру плюс 27-28 независимо от внешней среды.

Не все пчелы одинаково полезны

- Вот в этой четырехэтажке сейчас 500 грамм пчел, а еще килограмм на вылете, - говорит Суровцев. - Это контрольный улей, под которым у меня установлены электронные весы, позволяющие делать наблюдения об активности пчел.
Здесь, например, матка перестала сеять яйца, пришлось заселить новую, но возьмет она уже только осенний мед и то немного. А вот этот улей никак не хочет давать мед. Порода, видимо, не очень хорошая, тоже придется матку менять.
Такие семьи называют «пассажирами», а есть и наоборот лютые «медовики», которые малым числом заливают все вокруг медом. Кстати, пытаться сфотографировать пчеловода при работе с последними - затея не самая удачная.
- Уходим - хорошего понемногу! - скомандовал Сергей. - Куда укусила? Жало надо как можно быстрее вытащить, ведь оно пульсирует и продолжает впрыскивать яд. Меня и самого периодически кусают. 
Пчелы реагируют на мужской пот, особенно если какие-то процессы происходят в организме. Тем более на такой жаре, как сейчас, по-любому потеешь, поэтому приходится мочить руки, смывать пот, а порой даже полностью менять одежду. Также на пасеке не стоит пользоваться парфюмерией - точно покусают. 
Чтобы минимизировать риск этого при откачке меда, Сергей работает в накомарнике, а вот рукавицами не пользуется: чувствительность рук снижается и можно подавить много пчел. Также пасечник разводит дымники из гнилушек и древесных грибов.
Вопреки бытующему мнению, дым вовсе не одурманивает насекомых, а заставляет сработать противопожарный инстинкт. Почуяв гарь, пчелы набирают в зобик меда и ждут сигнала к вылету от матки, обращая меньше внимания на действия человека.

А помнишь, как всё начиналось

Пчеловодством Сергей занимается по меркам профессии относительно недавно. Большую часть своей жизни он посвятил военной службе, уволившись в запас в звании подполковника. Кроме того, у пасечника два образования - педагогическое и юридическое.
- Родился я Хабаровске в семье учителя и инженера, - поясняет Суровцев. - Мама была заведующей районо Центрального района, а отец трудился на отопительном заводе. Однако по их стопам я не пошел, выбрав профессию военного. Считаю, что государева служба - это важный, необходимый этап в жизни мужчины.
Однако наступил момент переосмысления определенных вещей. Когда стоя на распутье и глядя на известный по былине камень, надо было выбирать: или посвящать себя службе по полной программе, и там погибать, в хорошем смысле, служа людям, или что-то свое затевать.
- Счел, что большую часть опыта там я получил, - говорит Суровцев. - В армии все таки выполняешь приказы, а не делаешь то, что хочешь сам. Написал рапорт и стал думать, чем заниматься. Волей случая познакомился с Владимиром Ивановичем, который жил здесь неподалеку, и попросил дать уроки пчеловодства.
Он купил ульи и начал показывать Сергею основы ремесла. В свою очередь выяснилось, что у бывшего военного есть неплохие навыки в торговле и организации. У мужчин сложилась удачная кооперация: один - хороший производственник, а второй - руководитель и продавец.
- Так мы заработали первоначальный капитал и стали потихоньку расширяться, - вспоминает пчеловод. - Потом, к сожалению, его не стало… В то же самое время появилась программа «Дальневосточный гектар». Я взял три гектара и приступил к самостоятельному производству.

Наука управлять

Сергей вообще считает, что пчелы это уникальные тренеры для управленцев, и советует всем менеджерам проходить курсы пчеловодства. По его мнению, эти насекомые помогают развить три основных навыка руководителя - заботу, трудолюбие и планирование.
- Иначе меда не будет, - констатирует пчеловод, - На пасеке ты получаешь под свое начало коллектив стопроцентных профессионалов - их не надо учить, не нужно заставлять и стимулировать. Они и сами будут пахать.
Одним словом, руководителю нужно лишь обеспечить процесс. Знать сезон выхода роев и предпринять определенные меры. Понимать особенности развития семьи, чтобы она к августу набрала максимальную численность, рассчитать, когда выставить пчел, а когда убрать на зимовку, когда пролечить.
- Например, осенью необходимо сократить яйценоскость матки, охладив гнездо, - поясняет Сергей. - По неопытности молодые могут продолжают класть яйца и у семьи появляется дополнительная нагрузка в виде молодых пчел. А они не перезимуют - не успеют набрать жирового тела.
Профессия пчеловода очень квалифицированная.
- Мне пришлось прочитать много книг, - говорит Суровцев, - хотя стоило бы, наверно, и больше. Однако у меня было много учителей. Я сам педагог, так что учиться умею, знаю, как работать с информацией, и не стесняюсь задавать интересующие вопросы.

Гомеопатия и пчелотерапия

Помимо производства меда пасечник практикует и пчелотерапию. Специально для этого над одной из пчелосемей построил небольшой деревянный домик, внутри которого оборудовал лежак. Проведя в строении всего пару часов, можно заметно улучшить свое самочувствие.
- Некоторые и по 5-6 часов могут лежать: читают, думают, - поясняет Сергей. - Пчеловоды давно заметили, что когда болит спина, можно просто прислониться к улику, посидеть - и все пройдет, тут тот же принцип действия.
Кроме того, воздух в домике насыщен прополисом, что благотворно влияет на дыхательную систему. Также ощутимый оздоравливающий эффект оказывают энергетика пчелиной семьи, ее биологическое поле и вибрации.
Помимо прочего Сергей занимается заготовкой трав, применяемых в народной медицине: иван-чай, дикая малина, тысячелистник, таволга, душица и еще много чего. Растения пчеловод сушит и ферментирует прямо на пасеке.
- Собиранием целебных трав тут просто грех не заняться, - считает пчеловод. - Просто идешь, а они везде. Эта, например, в народе именуется «клыком» и является естественным анальгетиком. Свое название она получил из-за отростка на корне, в котором собственно и находится активное вещество.
- А это таволга дланевидная, она же огуречник. Если растереть лист в руках, то он издает характерный запах. Для приготовления чая используются ее соцветия, напиток успокаивает и положительно влияет на пищеварительную систему.
А недавно пасечник получил крупный заказ на соцветия крапивы. Это растение содержит эстроген - женский гормон, из-за чего еще со времен Древней Руси применяется для лечения многих женских заболеваний.

Мудрость предков

Пчеловод применяет народные знания и традиции не только в части знахарства, но и в жизни, и даже бизнесе. Например, на различных ярмарках его часто можно заметить в национальной льняной одежде. Это не только рекламный ход, но и очень практично.
- Если хлопок намокает, то лен пропускает влагу, - поясняет Сергей. - В такой одежде комфортно чувствуешь себя и в зной, и в прохладную погоду. Много полезного в наших традициях заложено и для ведения дел и устройства семьи.
Например, почему женщины во всем мире занимаются благотворительностью? Да потому что у них главный инстинкт - это заботиться, женщина - хранительница очага. А вот мир мужчины  лежит за пределами семьи, он - воин, охотник, пахарь.
С древних времен каждое утро он выходил на борьбу с внешними трудностями, и от уровня его готовности зависела успешность семьи. А какова роль женщины? Ей надо было подготовить мужчину: за ночь снять весь негатив, восстановить, вылечить, накормить дать, сил и уверенности в себе.
А сейчас что - женщина ушла на работу, вернулась искореженная. Мужчина такой же пришел. У них одинаковый отрицательный заряд, а что делают две отрицательно заряженные частицы - они отталкивается, чуть ли не молния между ними бежит. 
Дэвид Рокфеллер недавно в интервью рассказал, почему капиталисты поддерживают феминизм. Да потому что женщины - это 50 процентов трудовых ресурсов. Женщин, которые всегда были за спиной мужчин, делают равными и их можно эксплуатировать в ущерб семьи.
А что получаем в результате - меньше семей, меньше детей. Вот для чего и нужна традиция, что женщина сидит дома - это в ее интересах. Как вообще можно сравнивать мужчину и женщину - несравнимое? Мужик служит жене, детям и обществу, а жена создана для любви и заботы.
Кстати, в семье Суровцевых четверо детей, вместе с которыми они пока проживают в Хабаровске. Но уже скоро это изменится, ведь дочери Сергея окончили школу и готовы стать самостоятельными, а вот сыновей пасечник намерен перевести жить в Кругликово.
- Вступил в программу по софинансированию строительства жилья в сельской местности, - говорит пасечник. - Хочу сыновей сюда перевести, чтобы при мне хозяевами становились. Мужик должен преодолевать трудности: или служить обществу, или быть хозяином, все остальное - тупик.

Евгений ИВАШКИН.







Написать комментарий
Написание комментария требует предварительной регистрации на сайте

У меня уже есть регистрация на toz.su

Ваш E-mail или логин:


Либо войти с помощью:
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Я новый пользователь

На указанный в форме e-mail придет запрос на подтверждение регистрации.

Адрес e-mail:*


Имя:


Пароль:*


Фамилия:


Подтверждение пароля:*


Защита от автоматической регистрации

Введите слово на картинке*

Нет комментариев

09.12.2021 12:15
«Топ» антикоррупционных мер Управления Росреестра по Хабаровскому краю
9 декабря отмечается Международный день борьбы с коррупцией Коррупция - это злоупотребление государственной властью для получения выгоды в личных целях.

09.12.2021 11:52
День Героев Отечества в России
День Героев Отечества в России — это памятная дата, которая отмечается ежегодно 9 декабря.

09.12.2021 10:21
Найти работу можно теперь мобильно
Бесплатно разместить резюме и подобрать вакансию теперь могут жители Хабаровского края в мобильном приложении «Работа в России».

09.12.2021 09:00
9 декабря - День Героев Отечества
9 декабря, в День Героев Отечества, в городах и селах Хабаровского края пройдут мероприятия в память о людях, отдавших жизнь за Родину.

08.12.2021 12:22
Стране нужны доноры костного мозга
Хабаровский край присоединился к всероссийской акции по расширению регистра доноров костного мозга



08.12.2021 10:25
Педагоги края - лауреаты всероссийского конкурса
Сегодня в Москве завершается финал всероссийского конкурса «Педагогический дебют-2021» для молодых учителей, стаж работы которых не превышает пяти лет.

08.12.2021 10:01
«Звезды» Дальнего Востока работают в Хабаровске
Оксана Кулунчакова и Виктория Ракуса представят свои проекты на общественно-деловой премии «Звезда Дальнего Востока» в номинации «Молодые львы», в которой отмечают начинающих бизнесменов и управленцев в возрасте до 30 лет.


На какой резине ездит ваш автомобиль сейчас?

  1. На летней - 50%
     
  2. На зимней - 50%
     
  3. На всесезонке - 50%
     
  4. У меня нет автомобиля - 0%