Как уже сообщала «Тихоокеанская звезда», водки «Иванович» и «Господа офицеры» Хабаровского ликеро-водочного завода вошли в сотню самых качественных водок России, которые определяются в рамках программы «Сто лучших товаров». Таким образом, извечный застольный спор: что же все-таки лучше - «Иванович» или «Господа», можно считать завершенным. Поклонники обеих могут заключить мир.
Жаль, что подкачала закуска. Еще одним лауреатом федеральной программы «Сто лучших товаров» стал Хабаровский завод «Стекловолокно» со своими теплоизоляционными плитами.
Результаты конкурса не зря подводят в начале ноября. С 9 по 15 ноября по решению Международной организации по стандартизации проводится так называемая «неделя качества». А если учесть, что годом качества объявлен и весь 1999-й, нам ничего не остается, как искать это качество в окружающей жизни.
Третий раз подряд, например, правительство России выдает премии в области качества. В этом году попытать счастья решили и два представителя нашего края - авиационное объединение из Комсомольска (КнААПО) и Хабаровский нефтеперерабатывающий завод.
К счастью, землякам не пришлось тянуть с собой в Москву парочку истребителей и цистерну с нефтью. Соискателям премии нет необходимости представлять свою продукцию. Победитель определяется исключительно по балльной системе. А значит, многое определяют правильно составленные документы.
Возможно, именно недостаток опыта, считает директор Хабаровского центра стандартизации, метрологии и сертификации Борис Шаевич, и помешали КнААПО и ХНПЗ стать лауреатами премии. Но это, конечно, не значит, что их продукция не может похвалиться своим качеством и что в будущем году нельзя попытать счастья еще раз.
К слову, бастион федеральной программы «Сто лучших товаров России» попытались взять уже 16 предприятий Хабаровского края. О лауреатах мы сказали чуть выше. Сколь непросто было заслужить эти звания, говорит тот факт, что испытания одной только водки длились 420 часов, то есть почти 18 дней!
Однако водочно-стекловолокнистой темой наши достижения не исчерпываются. Дипломантами той же федеральной программы стали такие не менее уважаемые предприятия, как «Тайга», «Амур-пиво», «Макарон-сервис», «Али-Восток». В будущем, считает Борис Шаевич, Хабаровский край вполне может расширить ассортимент претендентов и представить на конкурс «Сто лучших товаров» предприятия, например, лесной промышленности или национальных промыслов.
Впрочем, все эти конкурсы и премии - мероприятия эпизодические и показательные. А много ли качества в нашей будничной жизни? Начнем наш неофициальный мини-рейтинг с продуктов питания. Сегодня, например, более десяти предприятий Хабаровского края освоили производство сыра. Еще несколько лет назад его у нас не делали вовсе. Продукт сей, возможно, и не вписывается в стандарты «вековых традиций», коими могут похвастать те же французы. Тем не менее качество имеет вполне приемлемое.
Но это если иметь в виду вкусовые свойства продукта. А вот упаковка часто проигрывает (сыр приходится доставать из полиэтилена, разрезать на дольки, вновь заворачивать). И это в то время, как ее, упаковки, качество - половина успеха товара. То же самое можно сказать и о молочных продуктах. Текущие, неудобные в употреблении пакеты (надрезав, его просто так не поставишь - разольется) значительно уступают тетрапакам. Неудивительно, что молочная продукция Находки стала постепенно вытеснять с хабаровского рынка местную.
Много споров в последнее время вызывает и колбаса: мол, стала хуже - коммерсанты наглеют. А вот в центре несколько иной взгляд на вопрос. Колбаса хуже не стала. Более того, качество ее держится на том пределе, что позволяет нынешнее сырье и ценовые ограничения. Соевые же добавки делают колбасу еще более доступной и даже полезной для здоровья.
Интересно, что наш главный ценитель качества обо всех этих своих профессиональных познаниях в магазинах начисто забывает и покупает исключительно «на глаз». Иначе, заметил он, из магазина вовсе можно уйти без покупки.
На должном уровне держится и хлеб местного производства. А вот ширпотреб по части качества от продуктов питания отстает. Исключением является разве что швейная продукция (не зря же объединение «Али-Восток» стало дипломантом конкурса). В то время, как о качественной обуви, мебели, моющих средствах с хабаровской маркой нам остается пока только мечтать.
Качество - характеристика не только чего-то материального. Им же обладают (или не обладают) также сфера обслуживания, строительство, образование и так далее. Пока мы тестируем на качество прежде всего колбасу и водку, но и до всего остального обязательно дойдет своя очередь. Потому что качественный уровень жизни на самом деле - не просто игра, позаимствованная у европейцев, но та самая национальная идея, до которой почему-то никак не могут додуматься.
Светлана ПОДЗНОЕВА.
Количество показов: 847