Почки собирают весной, когда они уже набухли, но еще не тронулись в рост. Крупные, советует rambler.ru, срезают с ветвей острым ножом, а мелкие - вместе с ветвями. Ветви подсушивают, обмолачивают и только после этого обрывают с них почки, надев на руки рукавицы.
Измельченные свежие почки липы применяют наружно как болеутоляющее, противовоспалительное и мягчительное средство при ожогах, фурункулах, нарывах, язвах на коже. Липовые почки маринуют и готовят из них салат. На порцию салата из липы берут 100 г почек, 1 яйцо, треть стакана сметаны. Каждую почку разрезают пополам и заправляют салат соусом, приготовленным из сметаны, яблочного уксуса, горчицы и измельченного вареного яйца. Салат посыпают сельдереем, петрушкой и укропом.
Майские побеги сосны и ели - прекрасное сырье для приготовления витаминного напитка. Достаточно 30 г этого натурпродукта залить стаканом кипятка, прокипятить 30 минут, отстоять, процедить - и напиток готов. Для вкуса можно сдобрить его медом, сахаром, уксусной или лимонной кислотой. Пить по 2-3 ст. ложки в день, а можно и больше, если понравится. Для наружного применения из побегов сосны и ели готовят отвары для ванн, которые оказывают успокаивающее действие на организм.
Почки осины хороши при поносе, как сильное потогонное средство, а также при ревматизме, подагре и инфекционных заболеваниях в качестве жаропонижающего средства. Для этого готовят отвар. Берут столовую ложку почек, заливают стаканом кипятка, кипятят в течение часа, после чего отстаивают, процеживают и пьют по 1-2 ст. ложки 3 раза в день.
Из осиновых почек готовят мазь, которой смазывают ожоги и шишки при геморрое. Для приготовления мази берут 1 ст. ложку высушенных и растертых в порошок почек, просеивают через мелкое сито и смешивают со 100 г подсолнечного масла.
Из почек черной смородины готовят витаминный чай, который заваривают из расчета 1 ч. ложка высушенных или подвяленных почек на стакан кипятка. После 20-минутного настаивания черносмородиновый настой процеживают. Для получения оздоровительного эффекта желательно пить такой чай по стакану 2-3 раза в день.
Тополиные почки обладают ярко выраженным бактерицидным эффектом, а настои из почек черного тополя используют как жаропонижающее и успокаивающее средство. Настойку из тополиных почек пьют при туберкулезе, усталости, болях в желудке, при кровотечениях, ревматизме, используют для втирания при выпадении волос. Для приготовления настойки берут столовую ложку тополиных почек, заливают их 100 г спирта, настаивают 8-10 дней в теплом месте и процеживают. Принимают по 15-20 капель три раза в день.
В народной медицине широко применяются березовые почки. При ломоте в теле подойдет натирка на ночь спиртового настоя березовых почек. Для ее приготовления берут 1 ст. ложку сырья, заливают ее стаканом спирта (спирт можно заменить водкой), настаивают в теплом месте 8-10 дней, взбалтывая не менее 1 раза в день. Готовую настойку процеживают и используют по мере необходимости. После растирания больной должен пропотеть, поэтому его укладывают под теплое одеяло на 2-3 часа, а лучше - на ночь.
При затянувшемся кашле готовят смесь из 2 ст. ложек березовых почек и 50 г несоленого сливочного масла. Смесь ставят на огонь, доводят до кипения, томят в духовке на слабом огне в течение часа, после чего остужают до 20 градусов, процеживают, отжимают, отделяют от почек, добавляют 200 г меда и тщательно перемешивают. Принимают по столовой ложке 3-4 раза в день.
Старинное и очень эффективное средство - березовые лепешки. На две части порошка из березовых почек берут 1 часть меда, замешивают, как тесто, до образования густой однородной массы, из которой формируют лепешки. Их применяют в качестве местного противовоспалительного средства при фурункулах и карбункулах, накладывая на больное место на 3-4 часа и прибинтовывая. Такую повязку можно оставлять на всю ночь.
Гордостью народной медицины считается препарат из березовых почек, обладающий антимикробными свойствами, в частности в отношении стафилококков. Его готовят из смеси березовых почек и почек черного тополя в равных соотношениях, настаивая эту смесь на спирте в течение 8-10 дней. Перед употреблением готовую настойку разбавляют дистиллированной водой. При разбавлении 1:5 гибель стафилококков наступает мгновенно, при разбавлении 1:10 - через 30 минут, при разбавлении 1:50 - через час.
Количество показов: 525