Это никогда нелишне: вовремя оглянуться на прежнее постановление (от 26 ноября 2002 г.) о работе пищевой промышленности края и определиться, что еще предпринять для ее развития. В нынешних экономических условиях именно пищевая промышленность не стоит на месте. Одних налогов в краевой бюджет с начала только этого года перечислено 796 миллионов рублей.
Но, согласимся, налогами сыт не будешь. Нужны и в достатке продовольственные товары: молоко, колбаса, хлеб, пиво, водка, пряники, сметана, творог, рыба и т.д. И желательно местные. Качественные, с меньшей себестоимостью, способные конкурировать с завозной продукцией: импортной, доставленной из других российских регионов. Здесь у нас, увы, есть проблемы. И их не убавляется, особенно в ликеро-водочном производстве, в сбыте его товаров.
Как отметил в своем докладе заместитель председателя правительства края, министр пищевой промышленности, торговли и бытового обслуживания С. Лопатин, пусть не так быстро, как хотелось бы, но погашаются недоимки по налоговым платежам. За 2003 год и восемь месяцев этого года в крае освоено 200 (!) новых видов продукции. 72 отмечены золотыми и серебряными медалями, дипломами и грамотами выставок, ярмарок, смотров-конкурсов. Причем всех уровней - от краевого до международного. Из 54 предприятий отрасли 46 работают с прибылью…
Скажем, комбинат детского питания в Хабаровске с приходом нового директора К. Дубова увеличил и ассортимент, и объемы производства, и доходы. Хотя команда специалистов осталась та же. Улучшилось взаимодействие с торговлей. На предприятии всерьез взялись за продвижение детских творожков, бифилайфа, бифилюкса и т.д. на местный рынок. Этого-то, порой, и не достает сегодня многим хабаровским предприятиям. Товары у них есть, и чаще всего они превосходят по качественным характеристикам аналогичную завозную продукцию, а сбыть ее, увы, не могут. Кое-кто из пищевиков «ударился» в организацию собственной фирменной торговли, что само по себе, может, и неплохо, хотя и затратно. Губернатор В. Ишаев, ведший заседание правительства, заметил, что увлекаться этим сегодня особенно не стоит. Хорошо, конечно, когда все - от изготовления колбасы, водки ли до торговой витрины - сосредоточено в руках одного хозяина. Однако выгоднее все же каждому заниматься своим делом: кто-то производит, а кто-то продает. Побеждает тот, кто лучше, по-современному организует сам процесс, кто умеет заглянуть вперед, сделав ставку на передовые технологии.
Это, похоже, неплохо усвоили в соседнем Приморье. Тамошние фирмы заполонили наши торговые точки, причем по всему краю, своей молочной, колбасной, водочной и другой продукцией. А, допустим, водка, настойки нашего ликеро-водочного завода «Хабаровский», признанные на Дальнем Востоке, в Москве, остаются невостребованными, мощности предприятия работают не в полную силу. Доходы выпадают. В результате чего теряют и сам коллектив, и бюджет края. Подрубает «сук» у водочников и фирма «Лазовский спиртовик», созданная в крае для обеспечения спиртом местных предприятий. Спирт из поселка Хор весьма дорог, что сказывается на конечных ценах на товар. Поджимает наших производителей, безусловно, «левая», «нелегальная» водка, так называемая спиртосодержащая жидкость, повсеместно продаваемая в аптеках. Милиция вроде бы и борется с «подпольщиками», но количество точек и цехов по розливу фальшивой водки не уменьшается.
Сложная ситуация и на мясном рынке. Квот на мясо нет, поставки из Китая, Бразилии пока прекращены. Специалисты предложили на заседании правительства установить торгово-партнерские отношения по поставкам мяса в край из Казахстана, Украины, Белоруссии. Члены правительства одобрили такой шаг. И посоветовали действовать более энергично… Продовольственная безопасность жителей края была и остается насущной задачей.
Борис ФЕДОСЕНКО.
Количество показов: 471