В Хабаровске в Торгово-промышленной палате при поддержке проекта «Форест» прошел семинар пчеловодов Приамурья с участием Анны Харман, эксперта, и Боба Коула, пчеловода-практика из США.
С российской стороны науку о пчеловодстве представляли Н.Л. Попова, доцент кафедры технологии производства продуктов пчеловодства ФГОУ «Академия пчеловодства» из г. Рыбное Рязанской области, профессор из Хабаровска В.В. Прогунков и другие.
Состояние пчеловодства России и Дальнего Востока таково, что самая доходная отрасль сельского хозяйства низведена на любительский уровень. И держится сегодня в основном на частниках-энтузиастах. Государство по сути бросило древнее ремесло Руси на самовыживание.
Американские специалисты, побывавшие на пасеках Приамурья, высоко отозвались о качестве местного меда. Что же касается технологии, инвентаря, оборудования, способов лечения пчел, диагностики болезней, упаковки, хранения меда и т.д., то здесь мы серьезно отстаем. Обзор мирового рынка меда, сделанный гостями из Америки, тоже оказался не в нашу пользу. В большинстве стран пчеловоды получают свой основной доход от опыления садов и полей, а не от меда как продовольственного и лекарственного товара.
«Круглый стол», прошедший в заключительный день работы семинара, убедил местных пасечников в главном: им надо объединяться в сильные, работоспособные ассоциации, которые помогут им защищать свои интересы.
Борис ФЕДОСЕНКО.
Количество показов: 463