Эту фразу знает каждый человек, и даже совсем маленький человечек, едва научившийся говорить, - ваш малыш. Действительно, молоко и молочные продукты - это важный источник ценных питательных веществ: белков, незаменимых аминокислот, полезных жиров и углеводов, и биологически активных веществ. Недаром человек с рождения вскармливается молоком матери.
Однако, что же первым приходит нам в голову при упоминании слова «молоко»?
Конечно, коровье молоко - как продукт наиболее широко распространенный и популярный.
Но ведь корова - не единственное млекопитающее, чье молоко человек веками употребляет в пищу. Видов молока существует много: козье, ослиное, верблюжье, кобылье и некоторые другие.
К сожалению, многолетние наблюдения и научные исследования убедительно доказали, что так привычное нам коровье молоко - высокоаллергенный продукт питания.
Каким образом у малыша, находящегося полностью на грудном вскармливании, может возникнуть аллергия на коровье молоко? Малыш, получая грудное молоко матери, вместе с ним получает то, что употребляет в пищу мама. А любая кормящая мама знает, чтобы молока малышу хватало и оно было качественным, нужно хорошо питаться самой и употреблять много молочных продуктов. И, желая своему малышу самого лучшего, она пьет коровье молоко и употребляет продукты на его основе в большом количестве.
Если ребенок полностью здоров и в семье нет родственников-аллергиков, то аллергия у малыша в этом случае, скорее всего, не возникнет, и мама делает все правильно. Но вот если риск заболеть аллергией у малыша повышен (если кто-то в семье страдает аллергией, если беременность матери протекала с осложнениями, если в роддоме его докармливали искусственной смесью), то коровье молоко из рациона кормящей мамы необходимо полностью исключить.
А если мама по каким-то причинам не имеет возможности кормить малыша грудью, то ребенку с повышенным риском возникновения аллергии, противопоказаны заменители грудного молока на основе натурального коровьего молока.
Однако молоко в питании мам и малышей - продукт первой необходимости.
Какое же молоко пить детям, чтобы быть здоровыми?
Другой вид молока, который традиционно использовался в питании, и с древности известен как молоко, наиболее подходящее для вскармливания грудных детей, - козье молоко. Ведь оно по составу близко к женскому молоку.
В козьем молоке практически отсутствует главный аллерген коровьего молока альфа-s1-казеин. А поскольку сгусток козьего молока в желудке переваривается в 5 раз быстрее сгустка коровьего молока, другие белки быстро и полностью расщепляются и теряют аллергенные свойства.
Капельки жира козьего молока более мелкие и отличаются более высоким содержанием незаменимых жирных кислот от жира коровьего молока. Некоторые жировые и биологические компоненты оказывают целебное действие на слизистую оболочку кишечника и снижают активность аллергических реакций.
Козье молоко - диетический продукт, обладающий многими полезными свойствами.
Однако в козьем молоке содержится мало железа, некоторых витаминов и много минералов. За козами необходим тщательный ветеринарный контроль.
Поэтому взрослым людям лучше употреблять адаптированные продукты на основе козьего молока, а для вскармливания детей использовать только адаптированные молочные смеси, соответственно возрасту ребенка.
Такими являются детские смеси формул НЭННИ и НЭННИ Золотая Козочка на основе новозеландского козьего молока и обогащенное быстрорастворимое козье молоко Амалтея для будущих и кормящих мам, для детей старше трех лет и для всех членов семьи.
В линейке детских смесей НЭННИ на основе козьего молока есть смеси с пребиотиками для детей, склонных к запорам.
Смеси НЭННИ и Амалтея прекрасно подходят для приготовления молочных блюд, творога, простокваши, обладают приятным сливочным вкусом и запахом.
Таким образом, адаптированные продукты на основе козьего молока могут служить полноценной заменой на все случаи жизни коровьему молоку и продуктам на его основе.
Пейте козье молоко - будете здоровы!
У меня уже есть регистрация на toz.su
Я новый пользователь
На указанный в форме e-mail придет запрос на подтверждение регистрации.
Адрес e-mail:*
Имя:
Пароль:*
Фамилия:
Подтверждение пароля:*
Защита от автоматических сообщений
Подтвердите, что вы не робот*
29.03.2024 13:19
«Ростелеком» представил в Хабаровске возможности централизованной Системы-112 для экстренных оперативных служб
29.03.2024 09:08
Особый противопожарный режим в Хабаровском крае
29.03.2024 08:58
В Хабаровске ветка упала на автомобиль - заплатит УК
29.03.2024 08:52
В приоритете - семьи и защитники Отечества
29.03.2024 08:38
При чём тут борщ?
26.03.2024 08:37
План посевной – рост в гектарах
26.03.2024 07:39
В Хабаровском крае готовятся к посевной
25.03.2024 11:55
Один дома или никого: видеонаблюдение поможет контролировать все удаленно
23.03.2024 19:22
Циклон принесёт снег на большую территорию Хабаровского края
23.03.2024 16:14
В связи с трагическими событиями просим жителей Хабаровского края быть предельно бдительными
23.03.2024 15:56
В день трагедии в Красногорске на соревнованиях находилась команда по спортивным и бальным танцам Хабаровского края с тремя тренерами
23.03.2024 11:52
Развлекательные мероприятия на территории Хабаровского края в ближайшие дни отменяются в связи с трагедией в Красногорске
16.06.2023 11:46
Чем опасны укусы комара
С наступлением теплой погоды появляются комары. Чем могут быть опасны комариные укусы?
27.01.2023 11:03
Зачем есть в одно и то же время
Наша жизнь во многом подчинена биологическим ритмам.
Нет комментариев